Sứa không chỉ là món ăn bổ dưỡng, ngon miệng, mà còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan bổ thận; là phương thuốc hay phòng chữa các bệnh viêm loét dạ dày, huyết áp cao, ung thư tiền liệt tuyến, yếu sinh lý.
Có thể chế biến sứa thành nhiều món ngon, lạ miệng như bún sứa, lẩu sứa, sứa xào, sứa cuốn tôm thịt, salat sứa… Gỏi sứa là món ăn dễ làm, không mất nhiều thời gian lại có hương vị lạ, hấp dẫn.
Nguyên liệu:
– 400g sứa tươi hoặc sứa đã qua sơ chế được bán tại siêu thị
– Đậu phộng rang giã giập, 2 củ hành tím, tỏi, ớt, 1 muỗng dầu ôliu, nước mắm, 3 muỗng đường, chanh, rau húng lủi, rau răm
Các loại rau dùng trộn gỏi
Thực hiện:
– Pha chế nước mắm tỏi ớt, chanh đường
– Sứa cắt nhỏ vừa ăn, trụng qua nước sôi pha chút muối, để ráo. Thịt ba rọi luộc, cắt miếng bằng ngón tay út; ướp với 1 muỗng nước mắm đã pha chế để thịt thấm và có độ trong.
– Cà rốt xắt sợi; hành tây xắt mỏng ngâm 10 phút với chút nước muối cho bớt vị hăng rồi vớt ra để ráo; xoài xanh xắt sợi, rau tiến vua cắt khúc, bào mỏng khế chua, chuối chát, hành tím. Ướp tất cả với 1 muỗng đường, 1 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng nước mắm pha chế trong 10 phút cho thấm.
– Cho tất cả rau, sứa, thịt ba rọi vào thố, trộn đều với nước mắm đã pha chế, dầu ôliu, rau thơm xắt nhỏ. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Trình bày ra đĩa, rắc đậu phộng rang vàng lên trên.
Gỏi sứa có thể ăn chơi với bánh phồng tôm hoặc ăn với cơm rất thú vị. Vị giòn sần sật của sứa kết hợp vị thanh mát của cà rốt, rau tiến vua, hành tây; vị chan chát của chuối xanh; vị chua dịu của khế, xoài xanh cùng mùi thơm đặc trưng của rau húng quế, rau răm kích thích vị giác khiến ai đã một lần thưởng thức thì nhớ mãi.
Gỏi sứa
Mách nhỏ:
– Để gỏi sứa thêm bóng, tăng cường hương vị món ăn, nên dùng thêm dầu ôliu (hoặc dầu mè) khi trộn gỏi.
– Gỏi sứa có thể làm với nhiều loại rau nguyên liệu khác nhau như gỏi sứa bắp chuối, xoài xanh; gỏi sứa khổ qua; gỏi sứa bắp cải tím; gỏi sứa tôm thịt; gỏi sứa nấm kim châm; gỏi sứa ngó sen tôm thịt…
Sữa và các sản phẩm từ sữa rất thơm ngon nhưng tại sao một số bạn lại không thể uống được nhỉ?
Em được phát hiện mắc hội chứng bất dung nạp lactose. Cụ thể, sau khi uống sữa hay ăn phô mai em thường bị đau dạ dày, nôn nao, đầy hơi, thậm chí nôn. Em muốn hỏi điều gì là nguyên nhân của hội chứng này? Năm nay em 15 tuổi, liệu hội chứng này có khiến cơ thể em bị thiếu hụt dinh dưỡng hay không? Nếu em tiếp tục uống sữa thì có làm hội chứng này thêm trầm trọng không? Em nghe nói pha đường nâu và quất tươi vào sữa sẽ giúp cơ thể dung nạp dễ hơn, điều này có đúng không ạ? Liệu có cách nào chữa trị dứt điểm không? (percet…@gmail.com)
Trả lời:
Chào bạn,
Hội chứng bất dung nạp lactose không phải là một hiện tượng lạ, bởi theo thống kê của các nhà khoa học thì 75% dân số thế giới trưởng thành mắc phải hội chứng này, chỉ là mức độ ít hay nhiều mà thôi.
Bất dung nạp lactose là việc cơ thể không thể hấp thụ được lactose. Để hấp thụ lactose, cơ thể cần phải tiết ra enzim lactase. Vì thiếu lactase nên nhiều người không dung nạp được lactose – thành phần đường chủ yếu trong sữa. Chính vì vậy, những người mắc hội chứng bất dung nạp lactose thường gặp khó khăn trong việc tiêu hóa sữa và các sản phẩm từ sữa. Chỉ 30 phút sau khi ăn các sản phẩm này, người này sẽ bắt đầu có các triệu chứng như buồn nôn, phình bụng, đầy hơi, tiêu chảy.
Hội chứng này mắc phải là do bẩm sinh, do niêm mạc ruột bị tổn thương, rối loại tiêu hóa…
Hiện nay chưa có phương pháp nào điều trị triệt để hội chứng này. Việc cố uống sữa chỉ thêm gây hại cho bạn và thường xuyên phải đối mặt với những triệu chứng khó chịu. Con đường duy nhất là bạn phải chung sống hòa bình với hội chứng này theo các chỉ dẫn sau đây:
– Bất dung nạp lactose chưa chắc đã hoàn toàn không thể dung nạp, mà việc dung nạp bị hạn chế. Bạn cần phải xem xét mức độ chịu đựng lactose của cơ thể mình đến đâu, sau đó sử dụng sữa và các sản phẩm từ sữa một lượng vừa đủ đối với cơ thể mình. Nếu không thể dung nạp được thì chắc chắn là không nên cố.
– Sữa là nguồn cung cấp canxi chủ yếu cho cơ thể, vì vậy bạn nên tìm đến những nguồn canxi khác khi phải hạn chế uống sữa. Như vậy sẽ tránh được mối lo cơ thể bị suy nhược, suy dinh dưỡng.
– Nếu không uống được sữa tươi, hãy thử sữa chua xem sao, vì trong sữa chua có các vi sinh vật tổng hợp lactose nên một số người mắc hội chứng này vẫn có thể ăn được mà không gặp trở ngại gì. Việc vắt quất và đường nâu vào sữa mà bạn nói có thể là dựa trên điều này. Mấu chốt vẫn là xác định mức độ chịu được sữa của cơ thể bạn.
Bạn cần đến các cơ sở y tế để được các bác sĩ xác định rõ nguyên nhân gây ra hội chứng và nhanh chóng xác định mức độ dung nạp của mình để có chế độ ăn hợp lý.
Ngoài lợi ích sức khỏe cho trẻ, cho con bú còn giúp tử cung người mẹ trở lại kích thước trước khi mang thai, giảm chảy máu sau sinh, dễ giảm cân, giảm nguy cơ trầm cảm và ung thư vú, ung thư buồng trứng, trì hoãn kinh nguyệt xuất hiện trở lại, tiết kiệm tiền mua sữa công thức…
Sữa mẹ là tốt nhất cho sự phát triển của trẻ do sữa non cung cấp nguồn kháng thể quan trọng chống lại bệnh tật khi hệ miễn dịch của bé phát triển trong năm đầu tiên.
Cho con bú khoa học và đúng cách là việc không dễ dàng. Ảnh: healthywomen
Dưới đây là một số bí quyết giúp người mới làm mẹ cho con bú tốt nhất:
– Cho bé bú trong 1 giờ đầu sau sinh. Việc này giúp tử cung co lại và cung cấp nguồn sữa non giàu dinh dưỡng.
– Yêu cầu sự giúp đỡ của y tá hoặc bác sĩ tư vấn để có cách cho con bú đúng đắn nhất.
– Chuẩn bị khi có sữa: Sữa bắt đầu tiết ra khoảng 3-4 ngày sau sinh. Bạn sẽ cảm thấy kích thước ngực to lên, vì vậy cần chuẩn bị áo ngực vừa vặn.
– Cho bé bú khoảng 8-12 lần mỗi ngày khi thấy bé có các dấu hiệu như tìm núm vụ mẹ, đặt tay vào miệng,…
– Cung cấp đủ nước cho cơ thể, ví dụ nhâm nhi một cốc nước khi cho bé bú để cơ thể tạo ra đủ sữa.
– Cho con bú trong môi trường yên tĩnh.
Ngoài ra, bạn cần biết những vấn đề thường gặp khi cho con bú và cách phòng tránh: Đau và nứt núm vú; kiểm tra vị trí khi bé ngậm núm vú; thoa Lanolin lên núm vú sau khi cho bú; để núm vú tự khô sau mỗi lần cho bú; cho bé bú đổi bên.
Khi bé bú tạo ra tiếng mút nghĩa là vị trí của bé không đúng. Vì vậy, cần đặt bé sát người bạn hơn, giữ đầu để miệng bé ngậm được phần quầng vú nhiều nhất mức có thể.
Ngực căng do đầy sữa hoặc đường dẫn sữa bị tắc: Để gạc ấm hoặc nước ấm chảy lên lực khi tắm, đắp lá bắp cải lên ngực để giúp giảm bớt áp lực.
Nhiễm trùng vú: Nếu bạn cảm thấy như bị cảm, một bên bầu ngực đỏ, nóng và đau thì có thể bạn đã bị nhiễm trùng vú. Lúc này bạn cần một loại kháng sinh trị nhiễm trùng. Để ngăn nhiễm trùng vú, hãy nhớ làm sạch ngực đều đặn. Nếu uống kháng sinh, nhớ sử dụng thêm chất bổ sung Probiotic có trong sữa chua để ngăn ngừa bệnh tưa miệng ở trẻ.
Cho con bú giúp mẹ giảm nguy cơ trầm cảm và ung thư vú, ung thư buồng trứng
Bệnh tưa miệng ở trẻ: Tưa miệng là bệnh nhiễm trùng nấm hình thành trên ngực và lây truyền giữa ngực và miệng bé. Ngực thừa độ ẩm, núm vú đau nứt, chế độ ăn nhiều đường và đồ ăn lên men hoặc uống thuốc kháng sinh, thuốc ngừa thai, steroids đều có thể gây ra bệnh tưa miệng.
Triệu chứng gồm có núm vú đau, ngực đau nhức, tróc vảy, ngứa hoặc bị nứt. Trẻ có thể có các đốm trắng nhỏ trong miệng hoặc phát ban tã không lành. Khi gặp vấn đề này, bạn cần điều trị cho cả ngực bạn và miệng của bé bằng thuốc kháng nấm hoặc thuốc tím tinh thể. Để ngăn ngừa tưa miệng, hãy giữ núm vú khô, dùng miếng đệm núm vú trong áo ngực, thay áo ngực sạch hàng ngày, giảm các sản phẩm đường và men trong chế độ ăn.
Mùi cơ thể đôi khi không phải do vệ sinh kém mà vì thói quen ăn uống. Nếu không muốn cơ thể “bốc mùi”, hãy tránh các thực phẩm sau.
1. Thịt đỏ
Ăn thịt đỏ thường xuyên có thể gây ra mùi cơ thể khó chịu từ trong ra ngoài. Thịt đỏ bao gồm thịt bò, thịt cừu… ngoài các tác động xấu tới chứng đau nửa đầu thì loại thịt này còn gây trì trệ quá trình trao đổi chất trong cơ thể, khiến cho thời gian tiêu hóa thức ăn kéo dài. Khi thịt đỏ ở lâu trong ruột nó sẽ giải phóng độc tố gây mùi vào máu và khiến cho cơ thể “bốc mùi”.
Một nghiên cứu tại Cộng hòa Séc đã thử nghiệm tác động của việc ăn thịt đỏ đến mùi cơ thể. Những người tham gia nghiên cứu là nam giới và họ được chia thành hai nhóm,một nhóm ăn thịt đỏ và nhóm kia thì không. Sau hai tuần một nhóm phụ nữ ngửi các mẫu mồ hôi từ những người đàn ông và đưa ra các đánh giá về mức hấp dẫn, nam tính.
Kết quả cho thấy phụ nữ đánh giá cao và cảm thấy dễ chịu với các mẫu mùi từ những người đàn ông có chế độ ăn không có thịt đỏ.
Ảnh minh họa
2. Bánh snack
Đây lại là một lý do mà các nhà khoa học khuyên bạn nên hạn chế ăn vặt. Hầu hết các loại bánh snack đều có thành phần làm từ bột mì trắng tinh luyện, đường, các chất ôxy hóa, dầu và các thành phần chế biến tổng hợp khác.
Theo các nhà khoa học, những thành phần này có thể làm cho cơ thể bạn có mùi khó chịu. Những thực phẩm này có xu hướng bị giữ trong ruột lâu vì cơ thể của khó tiêu hóa một số thành phần của chúng. Các chất độc từ những thực phẩm này sau đó được tiết ra khỏi cơ thể thông qua các lỗ chân lông làm cho mồ hôi của bạn có mùi khó ngửi.
3. Sữa và các sản phẩm làm từ sữa
Nếu bạn thắc mắc vì sao mình không bị đau dạ dày mà hơi thở vẫn bị hôi thì mùi hôi miệng lúc này có thể được gây ra bởi các sản phẩm từ sữa. Sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa chứa một loại protein mà dạ dày của bạn khi tiêu hóa sẽ phá vỡ loại protein này thành các hợp chất lưu huỳnh có mùi hôi. Đây là lý do chính khiến hơi thở của bạn có mùi hôi.
Ảnh minh họa
4. Thực phẩm chiên
Những loại thực phẩm chiên trông hấp dẫn và rất ngon miệng nhưng lại là thủ phạm gây tồn động chất béo và khiến cơ thể có mùi khó chịu. Các chất béo trong thực phẩm chiên không chỉ gây béo phì, ảnh hưởng xấu tới hệ tim mạch mà chúng còn rất khó tiêu hóa. Những thành phần khó tiêu trong các loại thực phẩm này được giữ lâu trong dạ dày, gây đầy hơi và làm cơ thể bốc mùi.
5. Tỏi và củ hành
Mặc dù tỏi và hành tây thường được dùng trong các món ăn thuần Việt nhưng một điều đáng lưu ý là nếu có thói quen ăn hành và tỏi thường xuyên, hơi thở của bạn sẽ khiến người đối diện khó chịu.
Khi tiêu hóa các loại thực phẩm có mùi mạnh như hành tây, hành lá hoặc tỏi, dạ dày sẽ tạo ra khí lưu huỳnh, loại khí này sau khi tới ruột già sẽ được hấp thụ vào máu và sau đó tỏa mùi thông qua các lỗ chân lông của bạn. Điều này đồng nghĩa với việc, khi bạn đổ mồ hôi, cơ thể bạn sẽ có mùi nồng khiến cho bạn rất mất tự tin.
Các loại quần áo bằng len rất dễ bị ám mùi nấm mốc, mùi hôi trong thời gian dài không mặc đến.
– Cách xử lý: Tủ quần áo lâu ngày tích tụ hơi ẩm sẽ có mùi mốc nên bạn để một cục xà phòng ở góc trống nào đó của tủ, mùi mốc sẽ bị đánh bay hiệu quả.
2. Khử mùi chậu rửa bát
Trong quá trình rửa bát, rất nhiều thức ăn thừa còn bám lại trong lưới lọc rác và đường ống nước thải, lâu ngày tạo thành mảng bám có mùi hôi rất khó chịu.
Các loại quả như chanh, cam, bưởi giúp khử mùi hiệu quả.
Cách xử lý: Các loại quả chanh tươi, cam tươi và vỏ bưởi đều có tác dụng khử mùi hôi nhanh chóng và hiệu quả. Trước tiên, xả sạch chậu rửa bát với nước nóng một lượt để làm mềm các mảng bám, sau đó đổ chanh, cam hoặc vỏ bưởi xay nhuyễn xuống lưới lọc và xả nước vài phút. Các mảng bám thức ăn thừa và mùi hôi sẽ trôi đi. Nên thực hiện thường xuyên từ một đến hai lần mỗi tuần.
3. Khử mùi ngăn đá tủ lạnh
Tủ lạnh có mùi rất khó chịu khiến thực phẩm cất trữ chẳng còn thơm ngon nữa.
Xử lý: Sau khi ăn đem vỏ cam, quýt rửa sạch lau khô, đặt vào nhiều nơi trong tủ lạnh. Sau 3 ngày, mở tủ lạnh ra mùi hôi sẽ không còn nữa, khi nào vỏ khô thì lại cho vỏ tươi mới vào. Cắt chanh thành những lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ bị hút hết.
Dùng quất (tắc): Theo kinh nghiệm của nhiều bà nội trợ, quất khử mùi hôi tủ lạnh cũng rất tốt. Dùng khoảng 7-10 quả quất, cắt đôi, cho vào bát hoặc đĩa để vào ngăn tủ, có thể để cả trong ngăn đá. Khoảng vài tháng thay một lần.
Sử dụng khăn bông sạch: Khăn bông gấp gọn gàng đặt vào ngăn trên cùng của tủ lạnh. Những lỗ vải nhỏ có thể hấp mùi tủ lạnh. Sau một thời gian, bỏ khăn ra giặt sạch bằng nước ấm, phơi khô và có thể tiếp tục sử dụng.
Khử mùi bằng chè: Lấy 50 g chè ướp hoa đựng vào túi vải xô, cho vào trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ được khử hết. Sau một tháng, lấy chè đem ra phơi dưới ánh nắng mặt trời, tiếp tục sử dụng, hiệu quả rất tốt.
Lưu ý, việc khử mùi tủ lạnh rất quan trọng, tuy nhiên khi tủ lạnh có nhiều mùi, bạn vẫn nên dọn và vệ sinh tủ, loại bỏ những thực phẩm đã để lâu ngày, sắp xếp gọn gàng lại tủ, phân loại khu vực để thức ăn tươi sống và thức ăn chín riêng… Làm như thế để đảm bảo an toàn sức khỏe cho bạn và cho cả gia đình.
4. Khử mùi ôtô
Hàng ngày, có rất nhiều hoạt động khiến ôtô bị ám mùi như bụi bẩn từ giày dép bạn đang đi, thức ăn, đồ uống, thú cưng… Tuy nhiên, thường thì bạn sẽ không nhận ra những mùi đó khi ngồi sau tay lái vì đã rất quen thuộc với chiếc xe.
Cách xử lý: Giải pháp hiệu quả nhất để xe bạn có mùi hương dễ chịu là sử dụng tinh dầu thơm. Các loại tinh dầu như chanh, bưởi, oải hương và sả sẽ giúp xe bạn thơm mát hơn. Ngoài ra, nó còn giúp khử mùi hôi của ôtô, giúp bạn cảm thấy thư giãn, giảm căng thẳng mệt mỏi, chống buồn ngủ và say xe.
5. Khử sạch hộp đựng thức ăn
Các loại hộp đựng thức ăn rất cần thiết giúp bạn lưu trữ đồ ăn thừa còn sót lại sau bữa ăn. Nhưng chúng cũng rất dễ bị bám mùi, đặc biệt là hộp nhựa.
Cách xử lý: Đặt những lát chanh cắt mỏng vào hộp nhựa đang cần làm sạch mùi trong vài ngày cũng là một bí quyết giúp loại bỏ mùi tanh. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng bột nở pha với giấm tạo thành một hỗn hợp bột đặc sệt và dùng chúng để chùi rửa những chiếc hộp nhựa đã có mùi. Đây được xem là một trong những cách khử mùi khá hiệu quả.
6. Khử mùi thảm trải sàn
Những tấm thảm trải sàn có thể bị ám rất nhiều loại mùi, đặc biệt là những khu vực hoạt động nhiều hoặc vật nuôi nằm ngủ.
Cách xử lý: Loại bỏ đồ vật ra khỏi tấm thảm, rắc đều baking soda vừa phải lên bề mặt, rồi dùng máy hút bụi làm sạch sau 1-2 tiếng. Nếu không có máy hút bụi, bạn có thể treo tấm thảm đã rắc bột ở nơi khô thoáng và dùng chiếc gậy đập sạch bụi bẩn. Bột baking soda sẽ hút sạch mùi hôi và ẩm mốc trên thảm.
7. Khử mùi cho máy giặt
Sau thời gian dài sử dụng máy giặt, bạn thấy máy có mùi khó chịu.
Xử lý: Rót khoảng 2 cốc giấm hoặc nước chanh vào trong thùng giặt và cho chạy hết một chu trình giặt ở chế độ nước nóng nhất để khử mùi, vết bẩn, chất tẩy rửa đóng cặn.
8. Khử mùi khó chịu trong phòng
Mùi khó chịu trong nhà sẽ khiến bạn không thoải mái trong sinh hoạt hàng ngày và không khí ẩm mốc có thể gây bệnh cho gia đình bạn. Ông xã của bạn hay hút thuốc lá hoặc nhà bạn thường xuyên tiếp khách nên gian phòng toàn mùi thuốc.
Hãy khử chúng bằng cách thắp nến thơm hoặc dùng khăn thấm ướt giấm rồi để trong phòng một thời gian. Ngoài ra, bạn có thể dùng vài bông hoa có hương thơm dễ chịu, trái cây hay dược thảo để trong phòng khách, vừa đẹp mắt lại vừa có chức năng khử mùi. Bạn có thể nhỏ một giọt hương liệu yêu thích vào que bông gòn, quấn lại cẩn thận trong chiếc khăn giấy và nhét vào phía sau các gối đệm nhỏ trên ghế sofa. Bạn sẽ thấy phòng khách có mùi hương dễ chịu hơn.
Với phòng ăn và nhà bếp: Đây là gian phòng có rất nhiều mùi lạ, để “tiêu diệt” chúng, bạn nên sử dụng thiết bị hút mùi như nón chụp được gắn lên bếp, có quạt thông gió và chạy điện nhằm hút hết mùi phát sinh.
Để lấn át mùi thức ăn, bạn cũng có thể rang ít cà phê hạt (không cháy quá), tán nhỏ và đặt ở góc bếp, hay đốt vỏ cam, chanh, quýt, bưởi. Trồng dương xỉ trong bếp cũng là một cách khử mùi khói, khí CO2 độc hại.
Nhà tắm cần thoáng khí và khô ráo. Bạn nên chọn bột giặt, nước xả có mùi dễ chịu để ngoài việc sử dụng, chúng còn khử được những mùi phát sinh. Các loại sữa tắm thơm sẽ lan toả trong phòng làm bạn thư thái hơn.
Phòng vệ sinh thường có những mùi khó chịu, vì thế bạn cần treo các hộp long não, sáp thơm hoặc đốt nến để khử mùi. Để tránh hôi, nền nhà cần có độ dốc thích hợp để không bị đọng nước và có độ thông thoáng cần thiết.
Nếu nhà bạn mới sơn, có mùi gây khó chịu, bạn chỉ cần lấy một chút bột mì hòa vào nước rồi trộn với tỏi giã nhỏ, đặt ở giữa nhà, vài giờ sau mùi sẽ giảm thấy rõ. Cứ làm thế vài lần, ngôi nhà của bạn sẽ không còn mùi của nước sơn nữa.
9. Khử mùi lò vi sóng
Lò vi sóng rất dễ dính mỡ và bám mùi thức ăn.
Xử lý: Dùng vỏ quả chanh hoặc nước chanh cho vào cốc, đậy nắp và đun nóng khoảng 5 phút, sau đó lấy vải sạch thấm nước vừa đun để lau chùi. Nếu vật dụng này bám mùi tanh của cá, bạn có thể dùng nửa ly nước pha giấm đun sôi để ấm, rồi thấm vào vải sạch lau chùi.
Với chi phí thấp nhưng lại mang đến hiệu quả bất ngờ, đặc biệt là rất an toàn, những cách dưỡng trắng da toàn thân bằng nguyên liệu tự nhiên đang ngày càng được chị em yêu thích.
Dưỡng da trắng tự nhiên bằng củ cải
Từ xa xưa, các thầy thuốc ở Trung Quốc đã kê thuốc là những loại canh dưỡng da trắng đẹp tự nhiên với thành phần chính là củ cải trắng. Loại củ này giàu vitamin C, nhưng không giống các loại trái cây dùng đắp mặt nạ, củ cải trắng phát huy tác dụng làm đẹp cao nhất khi ăn. Chỉ cần ăn mỗi ngày một chén củ cải trắng hầm trong suốt một tháng, làn da của bạn sẽ trắng hồng rạng rỡ.
Củ cải được bán nhiều vào mùa thu đông.
Làm trắng da tự nhiên bằng quả cà chua
Quả cà chua chứa nhiều vitamin như C, E, kali, sắt… rất tốt cho làn da của bạn. Không chỉ thế, cà chua còn có chất chống ôxy hóa cao, giúp duy trì tuổi thanh xuân cho chị em. Để sở hữu làn da tươi sáng, bạn có thể kết hợp uống nước ép cà chua và dùng xác cà chua đắp lên da.
Cách làm: Lấy một quả cà chua tươi rửa sạch, ép lấy nước để uống, còn phần xác đem trộn với 100 ml sữa tươi. Sử dụng hỗn hợp này đắp lên mặt, bàn tay, bàn chân, để trong khoảng 10-15 phút rồi rửa sạch. Thực hiện đều đặn 2-3 lần mỗi tuần, sau 2 tháng bạn sẽ thấy hiệu quả bất ngờ với làn da khỏe mạnh, tươi sáng.
Tắm trắng bằng sữa đậu nành
Sữa đậu nành chứa nhiều axit amin, canxi, protein cùng các loại vitamin A, E, PP, B12… và hàm lượng isoflavone cao – đây là loại hormone thực vật tương tự hormone estrogen của nữ giới. Vì vậy, sữa đậu nành có tác dụng làm trắng sáng, mịn màng đồng thời làm mới và chống lão hóa cho làn da bạn.
Làm trắng da mặt: Dùng sữa đậu nành rửa mặt có thể giúp xóa đi các vết thâm, làm giảm mụn đầu đen, giữ ẩm cho da, xóa mờ nếp nhăn, giúp làn da trắng hồng tự nhiên… Đây cũng được xem là một trong những bí quyết làm đẹp của phụ nữ Trung Quốc trong những ngày đông khô hanh.
Cách làm: Dùng nước ấm pha loãng sữa đậu nành để rửa mặt, kết hợp massage nhẹ nhiều lần trong vài phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch giúp bạn tẩy những chất bã nhờn – hai tác nhân chính gây mụn đầu đen. Hoặc nếu tỉ mỉ hơn, bạn có thể thoa sữa đậu nành lên da mặt trước khi tắm, đặc biệt là vùng da ở mũi, mắt sau đó khi tắm cũng rửa lại mặt bằng nước lạnh.
Thực hiện kiên trì và đều đặn trong 2 tuần, bạn sẽ thấy làn da có chuyển biến đáng kể, đặc biệt là các vùng da thâm sẽ mờ đi, da trở nên trắng hơn, không bị khô trong những ngày thời tiết khô hanh.
Tắm trắng toàn thân: Dùng sữa đậu nành để tắm sẽ giúp da bạn trở nên mềm mại, mịn màng, giảm vết thâm nám và đặc biệt là sẽ trắng sáng hơn.
Cách làm: Trộn đều 200 ml sữa đậu nành và một thìa cafe dầu ôliu. Sau đó, thoa hỗn hợp này lên da và massage nhẹ nhàng trong khoảng 15-20 phút rồi tắm sạch bằng nước ấm. Ngay lập tức, bạn sẽ cảm thấy làn da trở nên hồng hào và căng mịn. Thực hiện thường xuyên khoảng 2-3 tuần, bạn sẽ thấy da trắng sáng rõ rệt.
Mùa thu lãng mạn lại là nỗi lo của rất nhiều người bởi thời tiết khô hanh khiến da có xu hướng khô và nứt nẻ hơn.
Dưỡng da mềm mịn bằng hoa hồng
Sự kết hợp của hoa hồng tươi, sữa chua và mặt ong tạo nên hỗn hợp dưỡng da mềm mịn tự nhiên. Cánh hoa hồng lại giúp làn da khô trở nên mềm mại và mịn màng hơn. Sữa chua làm sạch các lỗ chân lông và nhẹ nhàng tẩy da chết hiệu quả. Còn mật ong giúp chống khuẩn và duy trì độ ẩm.
Nguyên liệu:
– 1 bông hoa hồng.
– 1 thìa sữa chua.
– 1 thìa mật ong.
– 1 thìa dầu đậu nành.
– 1 thìa bột mì.
– 3 thìa nước.
Dưỡng da khô bằng hoa hồng tươi giúp da bạn mềm mịn và trắng đẹp hơn.
Cách làm:
– Sau khi rửa mặt sạch, thấm một miếng bông tẩy trang vào hỗn hợp sữa chua, mật ong và thoa lên da mặt trong vòng một phút. Sau đó bạn rửa sạch lại với nước ấm.
– Tiếp theo, lấy cánh hoa và dùng thìa hoặc muôi nghiền nát vào một chiếc bát con. Bạn đổ thêm dầu đậu nành và bột vào trộn cho thật đều rồi cho nốt 3 thìa nước.
– Dùng hỗn hợp trên thoa lên mặt và để yên trong 30 phút rồi rửa sạch lại và thoa kem dưỡng ẩm như bình thường.
Dưỡng ẩm tự nhiên cho da khô
Một trong những lợi ích tuyệt vời của mật ong là dưỡng ẩm vì chúng có khả năng cấp nước và tái tạo, đem lại cho làn da vẻ tươi tắn rạng ngời. Sữa lại chứa hàm lượng cao vitamins A, D, E giúp giảm khô ráp, giúp da mềm mại và mịn màng. Sự kết hợp giữa hai nguyên liệu mật ong và sữa tươi sẽ giúp da bạn được cung cấp độ ẩm tuyệt vời chống khô da, nứt nẻ đồng thời
Nguyên liệu:
– 1 thìa cà phê mật ong.
– 1 thìa canh sữa tươi.
Sử dụng sữa tươi và mật ong để đắp mặt nạ cho da khô sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng khô da.
Cách làm:
Đun nóng mật ong trong lò vi sóng 15 giây trước khi sử dụng. Sau đó trộn đều hỗn hợp mật ong và sữa tươi. Để tăng độ kết dính cho hỗn hợp, bạn có thể thêm vào một chút bột mỳ. Thoa hỗn hợp lên mặt và massage theo chuyển động vòng tròn. Để nguyên mặt nạ trong 5 phút và rửa lại với nước lạnh.
Dưỡng da khô bằng dầu dừa nguyên chất
Tinh dầu dừa nguyên chất có đặc điểm là thẩm thấu sâu vào da, tác động đến cấu trúc từng tế bào, làm tăng tính liên kết giữa các tế bào nhờ đó mà da bạn được dưỡng ẩm một cách tối da. Ngoài ra, tinh dầu dừa còn hỗ trợ quá trình loại bỏ các tế bào chết và tế bào lão hóa, làm bề mặt da mịn màng và tươi sáng hơn.
Dầu dừa nguyên chất không chỉ giúp làm đẹp tóc, dài mi mà còn dưỡng da khô cực kì hiệu quả.
Hằng ngày, vào buổi tối trước khi đi ngủ, bạn hãy rửa sạch mặt rồi lấy khoảng vài giọt dầu dừa nguyên chất xoa đều lên mặt và mát xa nhẹ nhàng trong vòng vài phút. Bạn cứ để như vậy và đi ngủ cho đến sáng hôm sau. Rửa mặt lại thật sạch bằng nước lạnh, bạn sẽ thấy làn da khô của mình được cải thiện rất nhiều. Làm thường xuyên, bạn sẽ thấy da mình trở nên mềm mại và mịn màng trông thấy, không còn những vết nứt nẻ dù là mùa đông.
Năm tháng trôi qua, da bạn cần nhiều thời gian để được chăm sóc hơn. Thay vì đi tới spa đắt đỏ, bạn có thể khai thác triệt để công dụng chăm sóc da tuyệt vời của các loại trái cây. 5 loại trái cây dưới đây có thể mang lại lợi ích tương tự bất cứ loại kem dưỡng da nào.
1. Chuối
Hỗn hợp chuối nghiền nát trộn mật ong mang lại nhiều lợi ích cho làn da. Ảnh: stawojo
Chuối chứa các chất chống oxy hoá và dưỡng chất như vitamin A, B, C, magie, kali và folate. Loại trái cây này giúp chữa da khô và nứt nẻ, dưỡng ẩm và cung cấp chất dinh dưỡng cho da, làm chậm quá trình lão hóa. Chuối nghiền nát trộn với một ít mật ong là một hỗn hợp tuyệt vời cho da.
2. Quả bơ
Bơ có thể trộn với dầu oliu thành mặt nạ dưỡng ẩm. Ảnh: tastespotting
Bơ có khả năng chuyển tinh chất ẩm nhanh chóng lên da. Gọt vỏ, bỏ hạt và nghiền nhuyễn một quả bơ, trộn với một muỗng dầu oliu và mặt nạ dưỡng ẩm da cho bạn đã sẵn sàng. Đắp hỗn hợp này khắp mặt và cổ trong vòng 15 phút sau đó rửa lại với nước ấm và vỗ nhẹ.
3. Quả đu đủ
Do chứa nhiều vitamin A và papain (một loại enzim), đu đủ mang lại tác dụng chống oxy hóa tuyệt vời, giúp loại bỏ chất độc trên da và đem lại vẻ mặt rạng rỡ.
Đu đủ có thể kết hợp với sữa, mật ong thành mặt da dưỡng da hoàn hảo. Ảnh: tropicalfruitnursery
Chỉ cần đắp đu đủ đã nghiền lên mặt và cổ, nhắm mắt và thư giãn trong vòng vài phút. Rửa sạch với nước ấm sau đó rửa tiếp với nước lạnh. Để mang lại tác dụng dưỡng ẩm tốt hơn, trộn thêm một ít sữa và mật ong. Và bạn có biết rằng, thậm chí cả da đu đủ cũng có chứa những dưỡng chất nuôi dưỡng da. Sau khi gọt vỏ bạn có thể chà phần vỏ ẩm bên trong lên da sau đó rửa sạch. Bạn sẽ cảm nhận một làn da hoàn toàn tươi mới.
4. Cà chua
Nước ép cà chua là nguồn dinh dưỡng vàng. Nhưng bạn đã từng thử mặt nạ cà chua để làm làn da trở nên căng mịn và tươi sáng? Cà chua có thể làm giảm vết thâm và mụn đầu đen, thu nhỏ lỗ chân lông.
Cà chua có thể trộn với bột yến mạch hoặc nước chanh để làm thành mặt nạ làm sạch da hiệu quả. Ảnh: hydroponicsguides
Trộn cà chua xay nhuyễn với một ít bột cháo yến mạch làm mặt nạ tẩy tế bào chết; trộn nước chanh với cà chua nghiền nhuyễn và bạn đã có mặt nạ làm sạch da, rất dễ dàng và hiệu quả.
5. Dâu tây
Sức mạnh chống oxy hóa của dâu tây có thể giúp da bạn thách thức với thời gian. Những quả mọng xinh xắn này hỗ trợ các mô liên kết, khôi phục da từ bên trong.
Dâu tây có thể kết hợp với sữa chua. Ảnh: paperdollsdiary
Nghiền nát 8 đến 10 quả dâu và trộn với một muỗng sữa chua. Đắp mặt nạ lên mặt và rửa sạch sau khoảng 20 phút. Da bạn sẽ trở nên cực kỳ mềm mịn và rạng rỡ.
Mẹ em từng bị u xơ tuyến vú và đã điều trị khỏi. Gần đây bà bị tiết dịch màu như sữa, qua một, hai ngày thì hết. Xin hỏi tiết dịch sữa như vậy có phải biểu hiện của ung thư trở lại không? – Trà My (TP.HCM)
GS.TS.BS Nguyễn Sào Trung, giảng viên đại học Y dược TP.HCM, phó chủ tịch hội Y học TP.HCM:
Tiết dịch màu như sữa loãng, thường ở hai vú không phải là triệu chứng của ung thư vú. Thông thường không có nguyên nhân rõ ràng, có khi tồn tại lâu ngày, có khi chỉ vài ngày là hết. Có một nguyên nhân rất hiếm gặp như u trong đầu, loại tiết ra nội tiết tố prolactin. Một số dược phẩm cũng có thể làm tiết dịch như trên, đặc biệt là thuốc trị bệnh dạ dày cimetidin, ranitidine.
Mọi người đều biết rằng sữa chua rất tốt cho tiêu hóa song bạn có biết sữa chua cũng có thể mang lại lợi ích cho não bộ.
Nghiên cứu từ Trường Đại học California (Mỹ) đã phát hiện ra mối liên quan giữa chức năng não bộ và tăng cường khuẩn chí đường ruột.
Ảnh minh họa
Nghiên cứu gồm 36 phụ nữ khỏe mạnh tuổi từ 18 đến 55. Những người tham gia được chia thành 3 nhóm. Nhóm đầu tiên ăn sữa chua bổ sung lợi khuẩn để tăng khuẩn chí đường ruột. Nhóm thứ hai ăn sữa chua không chứa prebiotic và nhóm còn lại không ăn sữa chua.
Sau khi quan sát, các tác giả thấy rằng những người ăn sữa chua có chức năng não bộ nhạy bén hơn và kiểm soát được mức độ cảm xúc tốt hơn so với những người không ăn sữa chua.
Một lần nữa, các nhà khoa học lại chứng minh rằng probiotic mang lại lợi ích tốt cho con người. Vì vậy hãy bổ sung sữa chua vào chế độ ăn hàng ngày của bạn.
