Thành phần dinh dưỡng trong cá hồi rất lớn, song nếu không biết chọn mua cũng như chế biến thì thực phẩm này đã ít nhiều bị giảm sút giá trị. Cá phải có độ đàn hồi, màu vàng cam Là một thực phẩm mới du nhập vào nước ta…
Chỉ mất tầm 1 tiếng thôi là bạn đã có món Kimbap chiên xù cực ngon cho cả nhà cùng thưởng thức. Nguyên liệu: – 1 gói lá rong biển. – 1/2 lon gạo nấu cơm, dùng loại gạo hạt ngắn. Để làm món này, cơm không nên nấu quá…
Mùa hè, trong tủ lạnh nhà bạn có món sinh tố chanh tuyết thì không có gì tuyệ vời bằng. Không cần tốn quá nhiều tiền, bạn vẫn có thể thưởng thức sinh tố chanh tuyết ngon tuyệt hảo tại nhà. Chuẩn bị: – Chanh 2 quả – Sữa tươi…
Bạn đã ngán món gà luộc, gà nấu cháo hay gỏi gà đơn giản hay làm? Chỉ cần biến tấu món gỏi với một ít đu đủ, món ăn của bạn sẽ trở nên hấp dẫn và lạ miệng hơn nhiều! Nguyên liệu – Đu đủ xanh 200g – Cà…
Khay mứt tết đa sắc màu luôn là đặc sản “hiếu khách” mỗi dịp tết đến. Thay vì những món mứt truyền thống, tết này, món kiwi lạ miệng sẽ thật “hút khách” đấy! Những món mứt dừa, mứt cà rốt, khoai tây,… dường như đã quá quen thuộc với…
Chỉ cần khéo tay một chút là bạn có thể làm ra món trứng chiên đậu hũ nhân nhồi hay ho này rồi! Để làm món trứng chiên đậu phụ, bạn cần: – 2 quả trứng – 1 bìa đậu phụ – 1 cây hành lá – Muối, tiêu Cách…
Hương vị ấm nồng của món tôm xào chua ngọt chắc chắn sẽ hâm nóng bầu không khí gia đình trong bữa cơm sum họp. Nguyên liệu: – 12 con tôm sú – 35g hạt điều rang chín – 10g đầu hành – Gừng, tỏi, ớt khô và tiêu sọ…
Có nhiều người không quen với việc ăn rau cải bó xôi không vì vị hơi chát của nó, nhưng sau khi xào rau cùng trứng bạn sẽ thay đổi suy nghĩ ngay vì sự kết hợp hài hòa từ trứng chiên béo béo, thơm cay từ tỏi và ớt…
Nếu bánh dẻo thường làm bạn khá ngấy khi ăn bởi vị ngọt sắc thì bánh dẻo mặn với vị đậm đà của nhân tôm thịt sẽ làm bạn cảm thấy thật thích thú! Nguyên liệu: – 100g bột bánh dẻo – 20ml nước đường (phải nấu trước vì nước…