Trổ tài làm vài xiên bánh gạo dẻo dẻo, thơm thơm mời bạn bè khi họp mặt nào!
Nguyên liệu:
– 250g bánh gạo
– 250g xúc xích
– 100g bánh cá
– Vừng trắng rang (mè trắng)
Phần sốt:
– 45ml sốt cà chua
– 15ml tương ớt đỏ
– 15ml dầu vừng (dầu mè)
– 7g tỏi băm nhuyễn
Cách làm bánh gạo xiên que như sau:
Bước 1:
– Đầu tiên, bạn trộn đều các loại gia vị làm sốt vào trong 1 bát nhỏ.
– Chúng mình đun 1 nồi nước sôi rồi cho bánh gạo vào luộc chín.
Bước 3:
– Khi bánh chín, bạn vớt bánh gạo ra rây và xả lại qua nước lạnh.
Bước 4:
– Với xúc xích, ta cũng đun sôi nước, thả xúc xích vào luộc chín rồi để ráo.
Bánh gạo xiên que Hàn Quốc trông là lạ mà ăn lại ngon – Ảnh 5.
Bước 5:
– Xiên lần lượt 1 miếng bánh gạo, 1 viên xúc xích xen kẽ nhau và kết thúc bằng 1 viên bánh cá ở trên cùng.
Bước 6:
– Đổ dầu vào chảo, cho từng xiên bánh gạo vào chiên sơ. Sau đó bạn quét đều sốt lên 2 mặt của xiên bánh và chiên đến khi chín vàng là được.
Theo Kenh14.vn
Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com
Bài viết: Bánh gạo xiên que Hàn Quốc (https://www.meo.vn/banh-gao-xien-que-han-quoc.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
