Lưu trữ cho từ khóa: protein

Ăn tối thế nào để giảm cân nhiều nhất?

Giảm cân nhưng không phải… nhịn luôn là mơ ước của phái đẹp. Hãy xem những lời khuyên dưới đây từ hai chuyên gia dinh dưỡng Stephanie Clarke và Willow Jarosh, đồng sáng lập công ty tư vấn dinh dưỡng C&J Nutrition của Mỹ, có thực sự giúp ích cho bạn không nhé.

Calorie

Khoảng  450 đến 550 calorie là đủ. Nếu bạn muốn giảm cân, hãy giữ gần mức 450, và nếu bạn đang muốn duy trì trọng lượng, đặc biệt là nếu bạn có tập thể dục, giữ gần mức 550.

Carbohydrat

Khoảng 45% đến 55% calories trong bữa tối của bạn nên là carbohydrat (có trong hầu hết các  nguồn thực phẩm từ thực vật, như là trái cây, rau, đậu và các loại hạt), tương đương khoảng 50 đến 75 gram. Đừng sợ ăn carbohydrat vào ban đêm vì sợ cơ thể bạn không có đủ thời gian để tiêu hóa chúng. Miễn là bạn tuân thủ lượng calorie tổng cộng như trên thì ăn carbohydrat không thể khiến bạn tăng cân được. Ăn đủ carbohydrat  còn giúp bạn tránh được cơn thèm, khiến bạn hay ăn… bù bằng kẹo hay khoai tây chiên.

an-toi-the-nao-de-giam-can-nhieu-nhat

Miễn là bạn tuân thủ lượng calorie tổng cộng như trên thì ăn carbohydrat không thể khiến bạn tăng cân được

Protein

Khoảng 20% đến 25% lượng calorie bữa tối của bạn nên là protein, tương đương khoảng 25 đến 35 gram. Protein cần thiết cho việc tái tạo và duy trì cơ bắp và vì cơ thể bạn có nhiều hoạt động tái tạo vào ban đêm nên đảm bảo đủ lượng protein trong bữa tối là rất quan trọng. Protein cũng làm cho bạn cảm thấy thỏa mãn, giúp bạn không phải… ăn thêm gì sau đó nữa.

Chất béo

Hãy ăn từ 15 đến 25 gram, tương đương khoảng 30% đến 35% tổng lượng calorie trong bữa tối. Thay vì ăn các chất béo bão hòa như thịt bò, pho mát, hãy ăn những chất béo không bão hòa như dầu ô-liu, dầu mè, dầu dừa, trái bơ, quả ô-liu và các loại hạt.

Chất xơ

Để giúp bạn đạt đủ 25 gram chất xơ mỗi ngày, hãy ăn ít nhất 8 gram chất này vào bữa tối. Bạn có thể ăn những thực phẩm giàu chất xơ như gạo nguyên hạt, rau củ có chất bột, các loại đậu, một ít trái cây hay những loại chất béo có chứa chất xơ như trái bơ, và các loại hạt.

Đường

Không được ăn hơn 7 gram. Đối với loại đường đã qua chế biến (có trong thức ăn hoặc thức uống), cố gắng đừng ăn quá 4 gram – tương đương khoảng một muỗng cà phê bất kì chất làm ngọt nào thường được dùng khi làm nước xốt.

an-toi-the-nao-de-giam-can-nhieu-nhat

Đừng ăn quá 4 gram đường mỗi đêm

Thời gian

Lý tưởng nhất là bạn nên ăn tối khoảng hai hoặc tiếng sau bữa ăn chiều nhẹ lúc 3 giờ 30, như vậy là khoảng 5 giờ 30 hoặc 6 giờ 30 tối. Nếu bạn có kế hoạch tập thể dục sau khi làm việc xong, hãy ăn nhẹ vào khoảng 4 giờ 30 chiều. Sau đó bạn có thể tập luyện lúc 5 giờ 30, trong vòng một tiếng và ăn tối lúc 7 giờ hoặc 7 giờ 30. Như đã nói ở trên, đừng lo lắng về chuyện ăn tối quá trễ. Ăn mấy giờ cũng không ảnh hưởng đến trọng lượng của bạn, miễn là đừng vượt quá lượng calorie hàng ngày.

Theo Lê Thanh Hải/nld.com.vn

Phòng tránh bệnh phụ khoa khi trời nồm

Nhiều chị em không biết rằng, thời tiết đông xuân với đặc trưng là trời nồm cũng có thể là nguyên nhân gây ra các bệnh phụ khoa.

Quần áo ẩm ướt chứa nhiều vi khuẩn và nấm

Thời tiết “đỏng đảnh” gần đây (trời âm u, mưa phùn) khiến cho nhà cửa, quần áo lúc nào cũng trong tình trạng ẩm ướt. Mặc quần áo chưa khô hẳn, đặc biệt là quần áo lót là một trong những yếu tố ảnh hưởng trầm trọng đến sức khỏe của chị em phụ nữ. Khi quần áo còn chưa được khô sẽ chứa rất nhiều các loại vi khuẩn, nếu chúng ta mặc vào thì chính là rước các mần bệnh vi khuẩn vào người.

Bên cạnh đó, thời tiết khó chịu khiến cho cơ thể trong tình trạng ẩm, dấp dính. Với những chị em thường xuyên quần jeans bó sát, hoặc mặc cả quần tất với chất liệu chủ yếu là nilon sẽ càng khiến cho lượng dịch tiết sinh lý từ vùng kín không thoát ra ngoài mà đọng lại, tạo ra môi trường thuận lợi cho vi khuẩn và nấm gây hại tăng sinh.

Các vi khuẩn hay nấm tấn công sẽ khiến cho vùng kín của chị em bị viêm nhiễm. Nếu chúng ta không cẩn trọng thì hậu quả rất nghiêm trọng, chị em có thể mắc phải các căn bệnh nguy hiểm hơn như bị bội nhiễm do vi trùng, dẫn đến viêm nhiễm vùng chậu, viêm nhiễm vùng kín – những bệnh tưởng chừng đơn giản những rất dễ dẫn đến vô sinh và thậm chí còn gây tử vong khi có biến chứng. Do đó, để không bị mắc phải chứng bệnh khó chịu trên, chị em cần phải biết cách chăm sóc vùng kín một cách khoa học.

phong-tranh-benh-phu-khoa-khi-troi-nom

Nhiều chị em không biết rằng, trời nồm cũng có thể là nguyên nhân gây ra các bệnh phụ khoa. Ảnh minh họa

Lưu ý tránh mắc bị phụ khoa trong thời tiết đông xuân

Theo bác sĩ Huệ, bệnh viện Thanh Nhàn, khi trời nồm, chị em có nhiều nguy cơ bị mắc bệnh viêm nhiễm phụ khoa với các triệu chứng như ra khí hư nhiều, bất thường, ngứa, đau, rát, có mụn lở loét ở vùng âm hộ – âm đạo,  cảm giác nóng rát khi tiểu hoặc đau khi giao hợp… Trong trường hợp này, chị em cần đến các cơ sở y tế khám để có cách điều trị dứt điểm, tránh tự ý uống hay đặt các loại thuốc viêm nhiễm phụ khoa.

Để tránh mắc các bệnh phụ khoa trong thời tiết này chị em cần có ý thức bảo vệ vùng kín một cách khoa học. Cách đơn giản nhất chị em có thể làm là rửa vùng kín ít nhất 2 lần/ ngày bằng nước sạch và có thể sử dụng nước ấm pha với dung dịch vệ sinh phụ nữ.

Tuy nhiên không nên sử dụng một số dung dịch vệ sinh phụ nữ có thành phần giữ ẩm có nguồn gốc chiết xuất từ sữa, lactoserum… Đây là các chất có tác dụng giữ ẩm khiến vùng kín luôn ẩm ướt, trong thành phần lại có nhiều protein nên tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm phát triển gây bệnh càng. Do đó, càng làm nguy cơ mắc các bệnh phụ khoa hơn.

Các loại dùng xà phòng, chất sát khuẩn mạnh hoặc các sản phẩm vệ sinh phụ nữ có chứa các kim loại nặng như Đồng (Cu), Bạc (Ag), Kẽm (Zn)… cũng không được khuyến khích để vệ sinh vùng kín hàng ngày vì gây khô rát và phá vỡ cân bằng vi sinh ở âm đạo dễ làm cho chị em dễ bị mắc các bệnh phụ khoa.

Nếu chọn dung dịch vệ sinh, chị em cần được sự chỉ dẫn và tư vấn của bác sĩ chuyên khoa, không nên tùy tiện mua sử dụng, cũng không nên lạm dụng việc sử dụng dung dịch vệ sinh vì nó có thể làm mất cân bằng độ pH ở vùng kín.

Nên lựa chọn sản phẩm rửa phụ khoa có thành phần tự nhiên, an toàn khi dùng hàng ngày, đảm bảo các yêu cầu, giúp vùng kín thoáng sạch, giảm ngứa, ngăn ngừa viêm nhiễm phụ khoa, khử mùi hôi, dưỡng da, đem lại cảm giác thoải mái.

phong-tranh-benh-phu-khoa-khi-troi-nom

Đi khám ngay nếu có các triệu chứng viêm nhiễm phụ khoa. Ảnh minh họa

Đặc biệt trước và sau khi “quan hệ”, chị em cần phải vệ sinh sạch sẽ kể cả nam và nữ đẻ tránh mắc phải các bệnh tình dục.

Nên tắm rửa hàng ngày (đặc biệt trong thời kỳ kinh nguyệt). Vệ sinh âm hộ hàng ngày và sau mỗi lần đi tiểu, đi đại tiện với dung dịch vệ sinh phụ nữ khuyên dùng.

Vì thời tiết ẩm ướt, nhiều người thường xuyên dùng băng vệ sinh hàng ngày quá nhiều hay các loại quần chíp giấy, điều này không tốt vì có thế làm bít kín vùng âm đạo, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, dễ bị mắc các bệnh viêm nhiễm phụ khoa.

Trước khi mặc các loại quần áo cần chú ý hong, sấy khô hay là quần áo đặc biệt là quần áo lót trước khi mặc vì điều này có hạn chế rất nhiều các loại vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể qua quần áo.

Theo Minh Tuyết/Afamily.vn

Phòng tránh bệnh phụ khoa trong mùa nồm ẩm

Để tránh mắc các bệnh phụ khoa trong thời tiết này chị em cần có ý thức bảo vệ vùng kín một cách khoa học. Dưới đây là một số điều cần lưu ý.

1. Để tránh mắc các bệnh phụ khoa trong thời tiết này chị em cần có ý thức bảo vệ vùng kín một cách khoa học. Cách đơn giản nhất chị em có thể làm là rửa vùng kín ít nhất 2 lần/ ngày bằng nước sạch và có thể sử dụng nước ấm pha với dung dịch vệ sinh phụ nữ.

phong-tranh-benh-phu-khoa-trong-mua-nom-am

Nếu không biết cách, chị em dễ mắc phải những bệnh phụ khoa trong mùa xuân nồm ẩm.

2. Không nên sử dụng một số dung dịch vệ sinh phụ nữ có thành phần giữ ẩm có nguồn gốc chiết xuất từ sữa, lactoserum… Đây là các chất có tác dụng giữ ẩm khiến vùng kín luôn ẩm ướt, trong thành phần lại có nhiều protein nên tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm phát triển gây bệnh. Do đó, càng làm nguy cơ mắc các bệnh phụ khoa hơn.

3. Các loại xà phòng, chất sát khuẩn mạnh hoặc các sản phẩm vệ sinh phụ nữ có chứa các kim loại nặng như Đồng (Cu), Bạc (Ag), Kẽm (Zn)… cũng không được khuyến khích để vệ sinh vùng kín hàng ngày vì gây khô rát và phá vỡ cân bằng vi sinh ở âm đạo dễ làm cho chị em  bị mắc các bệnh phụ khoa.

Nếu chọn dung dịch vệ sinh, chị em cần được sự chỉ dẫn và tư vấn của bác sĩ chuyên khoa, không nên tùy tiện mua sử dụng, cũng không nên lạm dụng việc sử dụng dung dịch vệ sinh vì nó có thể làm mất cân bằng độ pH ở vùng kín.

Nên lựa chọn sản phẩm rửa phụ khoa có thành phần tự nhiên, an toàn khi dùng hàng ngày, đảm bảo các yêu cầu, giúp vùng kín thoáng sạch, giảm ngứa, ngăn ngừa viêm nhiễm phụ khoa, khử mùi hôi, dưỡng da, đem lại cảm giác thoải mái.

4. Đặc biệt trước và sau khi “quan hệ”, chị em cần phải vệ sinh sạch sẽ kể cả nam và nữ để tránh mắc phải các bệnh tình dục.

5. Nên tắm rửa hàng ngày (đặc biệt trong thời kỳ kinh nguyệt). Vệ sinh âm hộ hàng ngày và sau mỗi lần đi tiểu, đi đại tiện với dung dịch vệ sinh phụ nữ khuyên dùng.

6. Hạn chế dùng đồ hàng ngày, vì thời tiết ẩm ướt, nhiều người thường xuyên dùng băng vệ sinh hàng ngày quá nhiều hay các loại quần chíp giấy, điều này không tốt vì có thể làm bít kín vùng âm đạo, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, dễ bị mắc các bệnh viêm nhiễm phụ khoa.

7. Nên mặc những loại đồ lót được làm bằng chất liệu cotton và thoáng rộng, không dùng những loại quá bó chặt.

8. Nên sấy khô hoặc là quần áo trước khi dùng. Những ngày thời tiết nồm, quần áo đặc biệt là quần áo lót của chị em không được khô, việc mặc quần áo ẩm ướt tạo môi trường thuận lợi cho nấm hoành hành. Thời tiết nồm này chị em phụ nữ cần đặc biệt chú ý hong, sấy khô quần áo đặc biệt là quần áo lót. Nếu có điều kiện, chị em có thể ngâm quần lót trong nước sôi và phơi ra chỗ thoáng nhưng tránh gió vì gió nồm làm quần thêm ẩm ướt.

Theo Phúc Lâm/Phunutoday.vn

Phương pháp phòng tránh bệnh trĩ

Bệnh trĩ không quá nguy hiểm nhưng lại gây mệt mỏi và rất khó chịu. Để tránh nó, bạn nên:

phuong-phap-phong-tranh-benh-tri

Ảnh minh họa

1. Uống nhiều nước

BS. Vũ Đức Chung (Trưởng khoa Tiêu Hóa, Bệnh viện Quân y 354, Hà Nội) khuyến cáo: Trung bình một ngày bạn nên uống nước ít nhất từ 1,5-2 lít. Nước rất tốt cho cơ thể bạn đào thải các chất cặn bã ra ngoài phòng tránh được mất nước. Bạn có thể uống nước canh trong bữa cơm thay cho nước lọc.

Ngoài ra, bạn nên bổ sung thêm sữa chua, hoặc sữa tươi vì trong thành phần của sữa có chứa 75% protein và nhiều chất cần thiết cho cơ thể như: lipid, đường, vitamin và các khoáng chất. Protein trong sữa có thành phần acid amin cân đối và có độ đồng hóa cao giúp nhuận tràng tốt tránh được bệnh trĩ.

Lưu ý: Không nên uống các đồ uống nóng có cồn, caffein, ga thay thế cho nước lọc vì các loại đồ uống này không tốt gây tác dụng ngược làm nóng trong người dễ gây táo bón, nguy cơ mắc bệnh trĩ tăng cao.

2. Ăn rau diếp cá

Rau diếp cá là một loại rau dùng để ăn sống rất phổ biến. Diếp cá ngoài công dụng làm đẹp da, nó còn có tác dụng chữa trị một số bệnh, đặc biệt là bệnh trĩ. Tuy nhiên, người bệnh cũng cần phải có lòng kiên trì. Các cách sau chữa bệnh trĩ từ rau diếp cá rất đơn giản.

– Rau diếp cá rửa sạch và ăn sống.

– Có thể ăn rau diếp cá thay các loại rau khác. Ăn càng nhiều càng tốt.

– Bạn có thể uống sinh tố diếp cá, nhưng nếu ăn sẽ tốt hơn vì nó còn có các chất xơ.

– Cũng có thể nấu lá diếp cá với nước, dùng nước đó để xông, ngâm, rửa lúc nước còn hơi nóng. Bã diếp cá còn lại thì dịt vào hậu môn….

Ngoài diếp cá, bạn cũng nên ăn nhiều rau cải, trái cây để giúp cho quá trình tiêu hóa của bạn trở nên dễ dàng hơn, giảm áp lực khi đi đại tiện, không mất sức gian tiếp giảm tránh được bệnh trĩ. Tránh ăn các thức ăn có nhiều gia vị, để giảm sự kích thích.

3. Tập đúng bài

Bạn cần vận động để tránh tăng áp lực trong tĩnh mạch nhất là sau khi ngồi hoặc đứng lâu. Vận động cũng giúp tránh táo bón và giảm trọng lượng nếu bệnh nhân béo phì.

Các bài tập cho bạn

Bài 1: Ngồi, đứng dậy nâng hậu môn: Hai chân chân đan chéo, sau đó hai tay chống eo và đứng dậy, đồng thời nhíu hậu môn lên, duy trì trong 5 giây, rồi thả lỏng ngồi xuống, lặp lại 10-20 lần.

Bài 2: Nằm ngửa gắp đùi nâng hậu môn: Co gối, hai gót chân cố gắng đặt sát vào mông, hai mông phẳng với thân, chống đỡ bởi lòng bàn chân và vùng mông, nâng xương chậu ưỡn lên, đồng thời nhíu hậu môn, duy trì 5 lần, trở lại tư thế ban đầu, lặp lại 10-20 lần.

Theo Suckhoegiadinh.com.vn

Cách loại bỏ nhanh mỡ thừa ở bụng và 2 bên eo

Cách giảm mỡ bụng nhanh chóng là mối quan tâm hàng đầu của nhiều chị em phụ nữ, nhất là dân văn phòng, nhưng không phải ai cũng biết cách để tiến hành nhanh mà hiệu quả.

Đa số dân văn phòng thường gặp tình trạng béo bụng, thừa cân. Đó là do tính chất công việc với bàn giấy, máy tính, cường độ công việc cao nhưng lại ít vận động. Điều này khiến những người làm văn phòng thường có khả năng bị stress cao và đặc biệt là có nguy cơ tích mỡ tại vùng bụng dưới và vùng eo.

cach-loai-bo-nhanh-mo-thua-o-bung-va-2-ben-eo

Làm thế nào để loại bỏ nhanh chóng mỡ thừa ở bụng và 2 bên eo?

Hiện tượng mỡ tích tụ ở vùng bụng dưới và 2 bên sườn eo của dân văn phòng được giải thích là do khi ngồi nhiều, chất thải tích tụ nhiều tại phần cuối của ruột sẽ tạo cơ hội cho lượng mỡ dư thừa trong ruột được hấp thu tốt hơn.

Cùng với đó, thói quen ăn vặt, tranh thủ ăn tại công ty trong giờ nghỉ trưa cũng là những yếu tố quan trọng khiến tình trạng thừa cân béo phì càng diễn ra nhanh hơn.

Vậy làm thế nào để loại bỏ nhanh chóng mỡ thừa ở bụng và 2 bên eo?

Xông hơi

Khoa học đã chứng minh rằng nếu bạn xông hơi liên tục trong khoảng 20 phút sẽ tương đương với việc luyện tập mạnh hay chơi các môn thế thao. Ngay sau khi kết thúc mỗi lần xông hơi cơ thể bạn đã đốt cháy đến 600kcal.

Không uống thức uống có đường

Bạn thường bị cám dỗ bởi những thức uống hấp dẫn như thức uống có ga, trà đá đường, trà sữa trong thời tiết nóng bức. Hãy đưa ra lựa chọn khôn ngoan cho mình, chọn các loại đồ uống như trà thảo dược, trà không đường, diet coke, nước chanh. Ngoài ra còn có một mẹo là cho đá vào đồ uống, bạn sẽ uống ít hơn.

Nước chanh nóng

Với nước chanh nóng loãng sẽ giúp cho hệ tiêu hóa được hoạt động tối da , loại bỏ chất dưa thừa , làm sạch dạ dày. Song song , thành phần enzyme bromelain và papain trong dứa , đu đủ sẽ giúp phá vỡ các protein khó tiêu làm giảm sự tích lũy mỡ vùng bụng.

Sữa chua

Bạn có thể uống 1 ly sữa chua vào trước bữa ăn để giúp cơ thể dễ hấp thụ hơn.  sữa chua giúp bảo vệ hệ tiêu hóa, tăng quá trình trao đổi chất và giúp chúng diễn ra thuận lợi hơn, không những thế, lượng canxi co trong sữa chua còn bổ sung năng lượng cho cơ thể vậy nên bạn nên dùng sữa chua và bữa sáng và buổi tối để kiểm soát tốt hơn cơn thèm ăn của bạn.

Theo Thanh Lê/Phunutoday.vn

8 thực vật cung cấp nhiều protein

Protein là vật liệu xây dựng nên các tế bào trong cơ thể, đặc biệt đối với trẻ em, phụ nữ có thai và cho con bú, bệnh nhân trong giai đoạn hồi phục. Protein cung cấp các nguyên liệu cần thiết cho sự tạo thành các dịch tiêu hóa, các nội tiết tố, các men và các vitamin. Nó còn làm nhiệm vụ điều hòa các quá trình chuyển hóa cũng như hoạt động sinh lí của các cơ quan trong cơ thể.

Ngoài ra, protein cũng là nguồn cung cấp năng lượng, nhưng vai trò quan trọng của protein là xây dựng tế bào và các mô thì không một chất dinh dưỡng nào có thể thay thế được. Protein có nhiều trong các loại thức ăn như thịt, cá, tôm, cua, trứng sữa, đậu đỗ,…

Nếu bạn là người không thích ăn thịt động vật thì bạn vẫn có thể bổ sung protein từ các thực phẩm tự nhiên như dưới đây.

Măng tây

mangtay

Măng tây nướng và thêm chút giấm đủ để làm thỏa mãn vị giác của bạn. 8 bát măng tây (250 gram/bát) chứa chứa 3,1 gram protein lành mạnh, vậy nên nó rất tốt cho bạn, nhất là khi bạn có cho một thân hình thanh mảnh dẻ mà vẫn muốn khỏe mạnh.

Súp lơ

Có thể bạn không thích ăn súp lơ, nhưng khi bạn tìm hiểu về lợi ích của súp lơ đối với sức khỏe thì chắc chắn bạn sẽ phải thay đổi suy nghĩ về thành viên trong gia đình nhà họ cải này. Một bát súp lơ nấu chín có chứa 2,3 gram protein và nhiều chất dinh dưỡng giúp làm giảm nguy cơ bị ung thư và mắc các bệnh tim mạch.

Lạc

Lạc là món ăn được ưa thích ở Việt Nam, và không còn nghi ngờ gì khi nói rằng lạc là một thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một nắm lạc ( khoảng 29 hạt) rang khô, không thêm muối chứa 6,72 gram protein.

Bột yến mạch

Bột yến mạch đã rất nổi tiếng với vai trò là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Một bát bột yến mạch nấu chín có thể chứa 6,09 gram protein, không những thế, bột yến mạch còn là một nguồn chất xơ tuyệt vời và rất hữu ích trong việc ổn định lượng đường trong máu.

Giá đỗ xanh

gia

Bạn sẽ thấy được lợi ích giá đỗ nảy mầm từ giá đỗ khi xào, luộc hoặc ăn sống. Giá độ xanh là một nguồn chất xơ hòa tan trong nước và protein tuyệt vời, trong khi nhiều loại thực phẩm họ đậu khác không được như vậy. Mỗi bát giá đỗ xanh chứa 3,18 gram, giá đỗ xanh chứa nhiều protein nhưng ít calo.

Quả hạnh nhân

Hạnh nhân là một thực phẩm tuyệt vời, với hàm lượng chất dinh dưỡng và protein cao. Hạnh nhân chứa nhiều chất dinh dưỡng nên làm bạn no lâu hơn. Khoảng 25 hạt hạnh nhân chứa 6,05 gram protein là một lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ.

Rau chân vịt

Mọi người đều biết rằng rau chân vịt là một loại rau đặc biệt bởi vì chắc hẳn nhiều người vẫn nhớ đến hình ảnh thủy thủ Popeye. Một bát rau chân vịt nấu chín có thể chứa 5,4 gram protein. Rau chân vịt cũng chứa flavonoid – một chất chống ung thư. Rau chân vịt tốt cho não, da, mắt và xương của bạn.

Súp lơ xanh

Cũng giống như súp lơ trắng, súp lơ xanh chưa nhiều hợp chất tuyệt vời. Một số trẻ em thích ăn súp lơ xanh hơn vì đơn giản trông chúng như những cây nhỏ. Còn về người lớn, bạn có thể thưởng thức và biết được số lượng dinh dưỡng lớn mà bạn nhận được từ súp lơ xanh. Một bát súp lơ xanh thái nhỏ chứa 5,8 gram protein và lũ trẻ nhà bạn ắt hẳn sẽ rất thích ăn loại rau này.

Theo ttvn.vn

Phát hiện protein mới giúp chữa bệnh ung thư phổi

Các bác sỹ tại Anh đã phát hiện ra một loại protein mới, loại này sẽ giúp phát triển các phương pháp chữa ung thư phổi hữu hiệu.
Mới đây, các bác sỹ ở Vương Quốc Anh đã phát hiện ra một loại protein mới có liên quan tới viêm mô nội tạng ở người bị bệnh ung thư phổi. Loại protein này chưa từng được phát hiện trước đây và đang được các bác sỹ và các nhà khoa học hết sức quan tâm.
Nghiên cứu này được thực hiện bởi một nhóm nhà khoa học tại Đại học Manchester, họ đã xem xét vai trò của glucocorticoids – một loại hormones kiểm soát sự phát triển của các mô viêm ở bệnh nhân mắc bệnh ung thư phổi.
phat-hien-protein-moi-giup-chua-benh-ung-thu-phoi
Loại protein mới được phát hiện này sẽ có đóng góp lớn trong việc điều trị ung thư phổi.
Các nhà khoa học đã phát hiện ra một enzyme mới có tên là Merm1. Loại enzym này được cho là chất xúc tác để glucocorticoids hoạt động đúng cách. Tuy nhiên, enzym này đã bị dậ tắt hoặc bị ăn mòn trong phổi của người bị bệnh ung thư, mức độ viêm nhiễm trong những người bệnh này là rất cao. Chính vì vậy glucocorticoids không thể phát triển đúng cách và không thể kiểm soát được các mô viêm ở người bệnh ung thư phổi.
Những ức chế lên Merm1 cũng diễn ra vứi các bệnh nhân bị hen suyễn hoặc viêm phế quản. Giáo sư David Ray, người đứng đầu cuộc nghiên cứu cho biết: “Nghiên cứu này cho thấy mục tiêu chính của Merm1 có thể cung cấp cho chúng ta một chiến lược mới trong việc phát triển phương pháp điều trị chống viêm ở các bệnh nhân ung thư, đặc biệt là ung thư phổi”.
Các bác sỹ hy vọng rằng những phát hiện của họ sẽ là nền tảng cho sự cải thiện cho các phương pháp điều trị cho bệnh nhân ung thư phổi.
Theo Kienthuc.net.vn
The post Phát hiện protein mới giúp chữa bệnh ung thư phổi appeared first on Tin Sức Khỏe.

Cách làm nước ép bí đao uống giảm cân

Bí đao (còn gọi là bí xanh) chứa nhiều dinh dưỡng như protit, đường, chất xơ, caroteen, vitamin PP, B1, B2, C, các chất canxi, sắt..; nhưng không có lipid. Lượng natri thấp đồng thời có thêm axit không những có thể tiêu hao lượng mỡ thừa trong cơ thể mà còn ức chế sự chuyển hóa đường thành mỡ, chống lại sự tích mỡ trong cơ thể. Uống nước bí rất ít năng lượng, nên vẫn có thể ăn thêm các thức ăn khác để cung cấp đủ dinh dưỡng. Chính vì thế, uống nước ép bí đao hằng ngày sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Cách làm nước ép bí đao cho cô nàng muốn giảm cân1
Bí đao có nhiều công dụng, trong đó có giảm cân.

Nguyên liệu:

- 300g bí đao

- 1 thìa cà phê muối

- 4 thìa đường

Cách làm:

Cách làm nước ép bí đao cho cô nàng muốn giảm cân2
Nước ép bí đao giúp bạn giảm cân.

- Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch rồi thái miếng, cho vào máy ép lấy nước.

- Hòa thêm chút muối và đường rồi khuấy đều cho hai thứ nguyên liệu này tan hết.

- Có thể chia ra uống vài lần trong ngày sẽ rất tốt cho sức khỏe. Có thể thay đường trắng bằng đường phèn để có vị thanh mát hơn.

Công thức nước ép bí đao và dứa như sau:

Nguyên liệu:

- 1 quả bí xanh.

- 1-3 quả dứa.

- Vài viên đá đập vụn.

Cách làm:

- Bí xanh bỏ vỏ, cắt ruột thành từng miếng tùy ý. 

- Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, bổ thành từng miếng tùy ý. 

- Cho bí xanh, dứa vào máy ép (hoặc có thể dùng máy xay sinh tố). Đổ nước ép ra cốc, cho thêm đá vào để được một ly nước ép hoa quả thơm ngon. 

Dứa cũng có tác dụng giảm cân vì dứa cũng như các loại quả khác là đu đủ, kiwi, trong thành phần có chứa Bromelin. Loại enzim này giúp thủy phân protein thành các axit amin, có tác dụng tốt trong việc tiêu hóa, và phân giải lượng calories thừa trong cơ thể.

Theo Webphunu

Dưỡng da trắng hồng tự nhiên vừa rẻ vừa hiệu quả

Với chi phí thấp nhưng lại mang đến hiệu quả bất ngờ, đặc biệt là rất an toàn, những cách dưỡng trắng da toàn thân bằng nguyên liệu tự nhiên đang ngày càng được chị em yêu thích.

Dưỡng da trắng tự nhiên bằng củ cải

Từ xa xưa, các thầy thuốc ở Trung Quốc đã kê thuốc là những loại canh dưỡng da trắng đẹp tự nhiên với thành phần chính là củ cải trắng. Loại củ này giàu vitamin C, nhưng không giống các loại trái cây dùng đắp mặt nạ, củ cải trắng phát huy tác dụng làm đẹp cao nhất khi ăn. Chỉ cần ăn mỗi ngày một chén củ cải trắng hầm trong suốt một tháng, làn da của bạn sẽ trắng hồng rạng rỡ.

duong-da-trang-hong-tu-nhien1-Webphunu.net
Củ cải được bán nhiều vào mùa thu đông.

Làm trắng da tự nhiên bằng quả cà chua

Quả cà chua chứa nhiều vitamin như C, E, kali, sắt… rất tốt cho làn da của bạn. Không chỉ thế, cà chua còn có chất chống ôxy hóa cao, giúp duy trì tuổi thanh xuân cho chị em. Để sở hữu làn da tươi sáng, bạn có thể kết hợp uống nước ép cà chua và dùng xác cà chua đắp lên da.

Cách làm: Lấy một quả cà chua tươi rửa sạch, ép lấy nước để uống, còn phần xác đem trộn với 100 ml sữa tươi. Sử dụng hỗn hợp này đắp lên mặt, bàn tay, bàn chân, để trong khoảng 10-15 phút rồi rửa sạch. Thực hiện đều đặn 2-3 lần mỗi tuần, sau 2 tháng bạn sẽ thấy hiệu quả bất ngờ với làn da khỏe mạnh, tươi sáng.

Tắm trắng bằng sữa đậu nành

Sữa đậu nành chứa nhiều axit amin, canxi, protein cùng các loại vitamin A, E, PP, B12... và hàm lượng isoflavone cao - đây là loại hormone thực vật tương tự hormone estrogen của nữ giới. Vì vậy, sữa đậu nành có tác dụng làm trắng sáng, mịn màng đồng thời làm mới và chống lão hóa cho làn da bạn.

Làm trắng da mặt: Dùng sữa đậu nành rửa mặt có thể giúp xóa đi các vết thâm, làm giảm mụn đầu đen, giữ ẩm cho da, xóa mờ nếp nhăn, giúp làn da trắng hồng tự nhiên… Đây cũng được xem là một trong những bí quyết làm đẹp của phụ nữ Trung Quốc trong những ngày đông khô hanh.

Cách làm: Dùng nước ấm pha loãng sữa đậu nành để rửa mặt, kết hợp massage nhẹ nhiều lần trong vài phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch giúp bạn tẩy những chất bã nhờn - hai tác nhân chính gây mụn đầu đen. Hoặc nếu tỉ mỉ hơn, bạn có thể thoa sữa đậu nành lên da mặt trước khi tắm, đặc biệt là vùng da ở mũi, mắt sau đó khi tắm cũng rửa lại mặt bằng nước lạnh.

Thực hiện kiên trì và đều đặn trong 2 tuần, bạn sẽ thấy làn da có chuyển biến đáng kể, đặc biệt là các vùng da thâm sẽ mờ đi, da trở nên trắng hơn, không bị khô trong những ngày thời tiết khô hanh.

Tắm trắng toàn thân: Dùng sữa đậu nành để tắm sẽ giúp da bạn trở nên mềm mại, mịn màng, giảm vết thâm nám và đặc biệt là sẽ trắng sáng hơn.

Cách làm: Trộn đều 200 ml sữa đậu nành và một thìa cafe dầu ôliu. Sau đó, thoa hỗn hợp này lên da và massage nhẹ nhàng trong khoảng 15-20 phút rồi tắm sạch bằng nước ấm. Ngay lập tức, bạn sẽ cảm thấy làn da trở nên hồng hào và căng mịn. Thực hiện thường xuyên khoảng 2-3 tuần, bạn sẽ thấy da trắng sáng rõ rệt.

Theo Webphunu

Virus HPV 16 – thủ phạm gây ung thư họng

ANTĐ - Nhiễm một số chủng virus HPV (virus gây bệnh ung thư tử cung) làm tăng đáng kể nguy cơ ung thư vòm sau của cổ họng (hầu họng).
Các nhà nghiên cứu đã so sánh mẫu máu của 938 bệnh nhân bị ung thư đầu và cổ, ung thư thực quản, và ung thư hầu họng với 1.599 người không mắc bệnh. Họ phát hiện ra rằng hơn 1/3 những người bị ung thư hầu họng bị nhiễm virus HPV 16 hay gọi là E6. Những kháng thể này được phát hiện trong mẫu máu của bệnh nhân thậm chí trong cả mẫu máu lấy hơn 10 năm trước khi được chẩn đoán ung thư. Trong khi đó, ít hơn 1% những người không bị ung thư có các kháng thể trên trong máu của họ.

Protein E6 của HPV vô hiệu hóa các protein p53 được biết đến có vai trò bảo vệ các tế bào khỏi bị phá hủy DNA và sự phát triển của bệnh ung thư. Có kháng thể này trong máu chỉ ra rằng quá trình gây ung thư của HPV đã được kích hoạt trước.

Tiến sĩ Ruth Travis, một trong những tác giả của nghiên cứu tại Đại học Oxford, cho biết: “Những kết quả nghiên cứu trên đã cung cấp bằng chứng cho thấy nhiễm HPV 16 có thể là một nguyên nhân quan trọng gây bệnh ung thư hầu họng”.

HPV được biết đến làm tăng nguy cơ phát triển ung thư cổ tử cung, ung thư hậu môn và dương vật và chúng có thể lây lan qua tiếp xúc bằng miệng hoặc bộ phận sinh dục. Những người thường xuyên quan hệ tình dục bằng miệng có nguy cơ cao bị nhiễm virus này.

Trúc Linh
(Theo Dailymail)