Bí đao (còn gọi là bí xanh) chứa nhiều dinh dưỡng như protit, đường, chất xơ, caroteen, vitamin PP, B1, B2, C, các chất canxi, sắt..; nhưng không có lipid. Lượng natri thấp đồng thời có thêm axit không những có thể tiêu hao lượng mỡ thừa trong cơ thể…
Những món ăn từ rau như xào, luộc, nấu canh… đều rất dễ chế biến và thường không mất nhiều thời gian. Tuy nhiên, đôi lúc chúng ta chế biến không đúng cách nên làm mất đi một lượng vitamin C đáng kể. Khi luộc hay nấu canh, bạn nên…
Dọc mùng thường được ăn kèm với các món như canh chua, sườn, bún bung, canh cá… cho thêm phần hấp dẫn. Tuy nhiên, dọc mùng rất dễ bị ngứa nếu như trong quá trình sơ chế bạn không biết cách khắc phục. Những bí quyết được đầu bếp Việt…
Khi bầu bí, sức đề kháng suy giảm vì vậy mẹ bầu rất dễ nhiễm khuẩn hoặc virus từ môi trường sống, hoặc do thời tiết nắng nóng, thay đổi đột ngột khiến dẫn đến bị ho. Nếu bị ho nặng, bà bầu nên đi khám và tham khảo ý kiến…
Món bánh nướng rau củ này sẽ cho bạn thêm sự lựa chọn cho bữa sáng nhiều hương vị. Nguyên liệu: cho khoảng 25 miếng + 1 muỗng canh dầu ô liu (để chiên) + 1/2 cup dầu ô liu (để trộn) + 1 củ hành tây nhỏ, thái và…
Nguyên liệu: – 500g giò heo chặt khúc nhỏ. – 200g kim chi, 2 cây tàu hủ non Nhật Bản hoặc 3 bìa tàu hủ non. Cách chế biến: – Giò heo rửa sạch, cho vào nồi đun sôi khoảng hai phút. Đổ bỏ nước luộc lần thứ nhất, rửa…
Vả trộn là món ăn ngon miệng, dễ thực hiện và rất phổ biến ở các tỉnh miền Trung. Trái vả thuộc họ sung nhưng trái to và ít vị chát hơn, thường được dùng để chế biến thành nhiều món ăn như ăn sống, nấu canh, kho cá hay…
ANTĐ – Sự phát triển quá mức của nấm Candida albicans là dấu hiệu của sự mất cân bằng vi khuẩn trong âm đạo. Phụ nữ thường bị nhiễm nấm âm đạo ở một thời điểm nào đó trong cuộc đời. Mặc dù ít khi dẫn đến các vấn đề…
Nguyên liệu: – 200g măng chua. 2 quả cà chua. 100 tôm tươi. – Thìa là, hành lá, hạt nêm, muối, đường, 50g me chua. Cách chế biến: – Măng chua chần sơ qua nước sôi. Me chua để vào bát, cho nước sôi vào để lược nước cốt. –…
