Lưu trữ cho từ khóa: nướng

4 món xôi dễ chế biến

17/09/2013Nội trợăn, bột, cà phê, chả, chả lụa, chế biến, còn, dao, dứa, dừa nạo, dùng đũa, đậu phộng, đêm, đun sôi, đường, hành, hành lá, lá dứa, làm, loại, loại bỏ, lòng, mít, món, món ăn, món xôi, nên, nóng, nước, nước cốt, nước cốt dừa, nước dừa, nước lọc, nướng, ớt, pate, quá trình, thịt, thịt heo, thịt heo bằm, thơm, tiếp tục, tiêu, trứng, trứng vịt, tương ớt, vịt, với nước, vừng, xôiMẹo vặt

1. Xôi gánh ngũ sắc Nguyên liệu: - 1 kg nếp, 200 g đậu phụng, 200 g đậu đen, 200 g đậu xanh cà còn vỏ, 200 g đậu xanh cà không vỏ. - 1 kg dừa nạo vắt lấy nước, 1 lít nước dừa, hành phi, đậu phụng rang,…

7 thảo dược có công dụng tốt trong nấu nướng

13/09/2013Nội trợca cao, Chocolate, công dụng, da, dược, gan, nướng, oxy, pizza, rau, tai, thảo dược, tim, vitaminMẹo vặt

1. Ớt Theo các nghiên cứu khác nhau, ớt rất giàu vitamin A, giảm cholesterol, chống lại các gốc tự do và làm tăng hệ miễn dịch. Ớt thường được sử dụng trong các món ăn truyền thống. 2. Rau kinh giới Loại thảo dược này thường được sử dụng…

Loại bỏ vết cáu bẩn trên vỉ nướng

25/08/2013Gia đìnhăn, cá, ho, làm, loại, loại bỏ, nước, nướngMẹo vặt

Dưới đây là một số cách bạn có thể làm: - Đun nước sôi già, cho vỉ nướng, lưới lọc vào nồi. Đổ thêm 1/2 cốc baking soda (bột nở) vào và đun trong 10 phút. Các chất bẩn sẽ tự động thải ra nước mà không cần cọ rửa…

Bảo quản bánh trung thu

22/08/2013Nội trợăn, anh, ảo, bán, bánh trung thu, cá, chanh, đường, ho, hôn, làm, lạnh, lò, MU, nên, nước, nướng, thời gian, trung thu, tủ lạnhMẹo vặt

Để bánh nơi khô mát, cất bánh vào ngăn mát hoặc ngăn đá tủ lạnh... là những cách đơn giản giúp bạn bảo quản được bánh trung thu trong thời gian dài. Bánh trung thu là món ăn ngon miệng, thường được dành tặng nhau trong dịp tết trung thu.…

Cách hạn chế chất độc khi chế biến món nướng

20/08/2013Nội trợăn, anh, cá, chất độc, cháy, chế biến, độc, hạn chế, hôn, khánh hòa, làm, mặt, món, món nướng, nên, nướng, quá trình, thịt, thư, Thức ăn, thực phẩmMẹo vặt

Trong quá trình chế biến món nướng, thực phẩm và gia vị bị đốt cháy thường sinh ra nhiều chất độc có hại cho sức khỏe của mỗi người. Dưới đây là những chia sẻ của đầu bếp Võ Quốc nhằm giúp bạn hạn chế được các chất độc trong…

Bánh nướng rau củ thơm bùi

06/08/2013Mẹo vặtanh, bán, Bánh nướng rau củ, bột, cà phê, Can, canh, cup, dầu ô liu, hành, hành tây, ho, iu, MU, nướng, ô liu, rau, rau củMẹo vặt

Món bánh nướng rau củ này sẽ cho bạn thêm sự lựa chọn cho bữa sáng nhiều hương vị. Nguyên liệu: cho khoảng 25 miếng + 1 muỗng canh dầu ô liu (để chiên) + 1/2 cup dầu ô liu (để trộn) + 1 củ hành tây nhỏ, thái và…

Cơm tấm ngon cho ngày đầu tuần

05/08/2013Mẹo vặtanh, bún, cà phê, chả, cơm, cơm tấm, đầu, hành, ho, MU, nấm, nấm mèo, nước, nướng, sườn, thịt, tiêu, trứngMẹo vặt

Nguyên liệu: (4 người ăn) - 4 chén cơm tấm nóng; 4 quả trứng gà; 100g thịt nạc; 100g bì; 50g thính. - 4 lát sườn cốt lết; 2 tai nấm mèo; 1 lọn bún tàu, 100g thịt xay; 1 thìa cà phê tỏi bằm; 1 thìa hành trắng thái…

Thịt ba chỉ trộn mẻ hấp dẫn

01/08/2013Mẹo vặtanh, ba, bán, bánh tráng, bánh tráng nướng, bột, bột ngọt, cà phê, cà rốt, chỉ, đường, hành, hấp dẫn, ho, MU, nga, nước, nướng, thanh long, thịt, thịt ba chỉMẹo vặt

Vị chua chua của mẻ, vị ngọt của thịt cùng với giòn giòn rau củ quả giúp món ăn thêm phần hấp dẫn và lạ miệng NGUYÊN LIỆU Thịt ba chỉ: 500gr Cà rốt: 1 củ Dưa chuột: 1 trái Khế sống: 1 trái Thanh long: 1 trái Bánh tráng…

Thơm ngon bánh chuối nướng

18/07/2013Ẩm thựcba, bán, bánh chuối, bơ, chuối, đường, ho, hoa, làm, mặt, nướng, thơ, thoa, thơmMẹo vặt

Bánh chuối nướng mềm dẻo với vị ngọt vừa phải nên có thể dùng làm món ăn chơi hay món tráng miệng đều thích hợp. Nguyên liệu: - 15 trái chuối chín. 2 ổ bánh mì. - 100g đường cát, 500ml nước cốt dừa, 120ml sữa đặc có đường,…

Nem nướng thơm nức cho ngày mưa gió

16/07/2013Nội trợăn, hành, ho, MU, nem, nem nướng, nướng, thịtMẹo vặt

Nguyên liệu: - 1kg thịt nạc, 4g mỡ. - Tỏi, hành tím bằm nhuyễn, hạt nêm, đường, muối, tiêu, ớt. Cách chế biến: - Thịt nạc heo rửa sạch, thái nhỏ rồi bằm nhuyễn. Mỡ heo rửa sạch, thái nhỏ. Cho tỏi, hành tím bằm vào rồi quết đều hỗn…