Trong ngày trời lạnh, những món nướng nóng hổi lại đượm gia vị cay nồng thường có sức hấp lôi kéo hơn cả. Bạn hãy cùng thử món thịt heo nướng này nhé Nguyên liệu: – 350g thịt thăn heo – 1 muỗng canh tương ớt – 1,5 muỗng canh…
Thịt heo ướp cùng tương miso và lá hẹ vừa thơm vừa đậm đà sẽ làm bữa cơm hấp dẫn hơn hẳn. Nguyên liệu: - 700g thịt heo (chọn phần cổ hoặc vai heo lẫn chút mỡ thì thịt sẽ mềm và ngon) - 1 bó hẹ - 3 thìa…
Thịt xá xíu thơm nức dùng với cơm nóng hay mì đều rất ngon miệng. Món này hơi cầu kì một chút, bạn để dành làm cuối tuần khá lí tưởng đấy. Nguyên liệu: - 500g thịt nạc vai - 2 củ tỏi (bóc vỏ, giã nhỏ) - 20ml dầu…
Thịt gà nướng mềm thơm, nước cốt chanh chua chua, táo nướng thanh mát là sự kết hợp mới lạ và độc đáo. Bạn hãy sử dụng công thức này để có bữa ăn đầu năm ngon miệng với gia đình nhé. Nguyên liệu: - Thịt gà đùi : 500…
Trong quá trình chế biến món nướng, thực phẩm và gia vị bị đốt cháy thường sinh ra nhiều chất độc có hại cho sức khỏe của mỗi người. Dưới đây là những chia sẻ của đầu bếp Võ Quốc nhằm giúp bạn hạn chế được các chất độc trong…
Nghỉ lễ hay cuối tuần, bạn bè hay gia đình thường tổ chức những bữa tiệc nướng BBQ ngoài trời hay các buổi dã ngoại. Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn có thực hiện món nướng ngon và hấp dẫn hơn. BBQ có thể nướng trực tiếp…
(Webtretho) Chỉ cần nghe nhắc đến món nướng thôi là nhiều người đã phải xuýt xoa vì những món này mùi thì thơm lừng, vị thì đậm đà và màu sắc rất bắt mắt. Bạn có những món tủ muốn chia sẻ với mọi người? Hoặc bạn vừa khuân về…
Mới đây Trung tâm Kiểm soát và Phòng chống dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) đã đưa ra lời khuyến cáo về những thực phẩm người cao tuổi nên hạn chế ăn, vì chúng không có lợi cho sức khỏe, thậm chí có thể gây ra những căn bệnh nan y.…
Để món BBQ được ngon, bạn cần nắm một vài “bí quyết” để món ăn thêm hấp dẫn. Để chuẩn bị cho một buổi tiệc BBQ, nguyên liệu được chuẩn bị thường là thịt bò, cừu, lợn, rau củ được tẩm ướp gia vị. Cần đặt lò nướng BBQ trên…
Có những món ăn ngấm ngầm “thủ tiêu” sức khỏe mỗi ngày. Song, thật khó lòng nhận biết khi vỏ bọc của chúng đẹp mắt, ngon miệng và thơm phức! Thông thường, tủ lạnh của những gia đình bận bịu luôn có sẵn bánh mì sandwich, thịt nguội, xúc xích,…
