Thời tiết chuyển mùa, một tô canh gà kiểu Thái nóng ấm hấp dẫn là sự lựa chọn hoàn hảo của bạn cùng gia đình. Nguyên liệu: 1 nửa phần ức gà, thái lát mỏng khoảng 0,3cm 230g nấm mỡ, thái lát mỏng dọc theo thân nấm 1-2 củ sả,…
Gà nướng ngấm gia vị thơm nức, lại được tẩm thêm nước sốt cùng vừng rang nên càng đậm đà thơm ngon hơn. Nguyên liệu: – Cánh gà – Ớt, hạt tiêu, tiêu trắng, tỏi, gừng, rau mùi, đinh hương, thảo quả khô – Dầu ô liu, tương ớt, dầu…
Lâu lâu trổ tài làm món đùi gà nướng đãi ông xã và các nhóc tì, đảm bảo cả nhà đều hoan nghênh tài nấu nướng của bạn đấy. Nguyên liệu: - 4 cái đùi gà - 1 quả chanh tươi - 3 quả ớt tươi (loại ớt nhỏ, cay)…
Món gà này đảm bảo sẽ ‘đánh bật’ những miếng thịt gà chiên ở các hàng ăn nhanh, làm ngay trong ngày chủ nhật rảnh rỗi này thôi. Nguyên liệu: - 900g cánh gà - 150g bột ngô - 1/2 củ hành tây - 2 tép tỏi - 2 thìa…
Điểm cộng cho các món salad gà là nó không chỉ rất mát, nhanh gọn, dễ chế biến mà còn rất đầy đủ về mặt bổ sung vitamin các loại. Nguyên liệu: 1 con gà (hoặc chỉ lấy phần ức và đùi thôi cũng được) Ớt chuông đỏ, ớt chuông…
Cuối tuần này hãy vào bếp chiêu đãi cả nhà món gà nướng đặc trưng hương vị Thái nhé. Nguyên liệu: - 500g thịt lườn gà - 2 thìa canh xì dầu - 1/2 thìa nhỏ bột nghệ - 1/2 thìa nhỏ bột thì là - 1 thìa nhỏ bột…
Món thịt gà sẽ lạ miệng và thơm hơn hẳn nhờ cách biến tấu mới, rất đáng thử, nhất là cho những người nghiện vị xoài. Nguyên liệu: - 400g thịt lườn gà hoặc đùi gà đã lọc xương - 1/2 củ hành tây nhỏ, 1/2 quả ớt chuông màu…
Thêm món chân gà muối tuyệt ngon để bạn chiều lòng và níu chân ông xã trong mùa World Cup đang vô cùng sôi động nhé! Nguyên liệu: - 600g chân gà - Nửa củ gừng - 1 bông hoa hồi - 20 hạt tiêu sọ - 1 lá nguyệt…
