Lâu lâu trổ tài làm món đùi gà nướng đãi ông xã và các nhóc tì, đảm bảo cả nhà đều hoan nghênh tài nấu nướng của bạn đấy. Nguyên liệu: - 4 cái đùi gà - 1 quả chanh tươi - 3 quả ớt tươi (loại ớt nhỏ, cay)…
Gà nướng đậm vị hòa quyện với hương khói than sẽ hấp dẫn lắm luôn! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 8-10 đùi g
Nếu bạn đang băn khoăn tối này ăn gì thì món đùi gà rim mặn là một gợi ý hay cho bạn đấy. Nguyên liệu: - 2-3 cái đùi gà lớn - Mật ong, dầu hào, hành lá, ngũ vị hương, đường, hành khô, nước mắm, muối. Cách làm: Bước…
Mặc dù gà thua chó đến hai chân, nhưng độ “ép – phê” của miếng ngon còn đã hơn thịt chó béo, chó “kỹ xảo”. Trước nay, thường đám chim vẹt, két mới có khả năng nhái đủ thứ tiếng của con vật hoặc người, dù còn bập bẹ. Liệu…
Những ngày cuối năm, là khoảng thời gian thích hợp để bạn thưởng thức một món ăn nóng với gà và các loại nấm, vừa để cân bằng hệ tiêu hóa, vừa bổ sung dinh dưỡng cho cả nhà. Nguyên liệu: 3 chiếc đùi gà, 10g nấm đông cô, vài…
Đùi gà rút xương hầm với củ thì là và nước lê đặc hay táo rất ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: 1 củ thì là cỡ trung, tỉa, cắt thành miếng 1,2cm 2 lon nấm rơm xắt lát, bỏ nước (mỗi lon 200g) 1/2 cup lê khô xắt to…
Một vị cay đúng điệu là phải vừa ăn vừa hít hà, cảm nhận chất cay thấm vào đầu lưỡi, khi ấy, món mới thật sự ngon. Nguyên liệu: 500g đùi gà 500g bí đỏ 300g dừa nạo 200g cà rốt 10g lá chanh 10g lá thơm 5g ớt xay…
Thêm chút vị nồng nàn của cà-ri Việt Ấn, món đùi gà nhồi rau củ trở nên hấp dẫn, khác lạ và tinh tế hơn hẳn. Nguyên liệu: 2 cái đùi gà góc tư 50g cần tây 50g hành tây 50g cà rốt 1 gói bột cà-ri Việt Ấn 5g…