Cà ri gà thơm béo đặc trưng này được làm theo công thức từ Thái, không có khoai tây nhưng thay vào đó là cà tím, hấp dẫn đến miếng cuối cùng! Nguyên liệu: 1 miếng ức gà 30ml dầu ăn 2 tép tỏi băm 1 củ hành khô băm…
Với cách làm đơn giản, chỉ cần chút thay đổi nhỏ bạn sẽ có 1 món trứng thật hấp dẫn và lạ miệng cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng! 1. Nguyên liệu – 4 quả trứng gà – 1 trái ớt chuông – 1 trái cà chua –…
Cá viên rim cà ri thấm đẫm trong nước xốt đậm đà, thơm ngọt và được cà ri tăng vị nên càng thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: - 250g cá viên (Bạn có thể dùng loại đóng gói sẵn, hoặc tự làm cá viên nếu có thời gian) - 10g…
Món cà ri này sẽ rất lý tưởng cho những bạn thích ăn cay đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 450g tôm tươi - 10 trái ớt khô, 10 củ hành tím nhỏ - 2 tép tỏi, 2 nhánh sả, 1 lát riềng - 30ml nước mắm -…
Cà ri sánh mềm mà ăn cùng gà nướng chắc thơm sẽ có hương vị như thế nào nhỉ? Nguyên liệu: - 100g bột cà ri - 2 củ khoai tây - 1 củ hành tây - 150g bí đỏ - 230g thịt nạc đùi cắt nhỏ - 1l nước…
Hương thơm từ các loại gia vị như lá cà ri, hoa hồi, quế... luôn là một bổ sung hiệu quả, làm tăng sức hấp dẫn cho món ăn. Dưới đây là những hướng dẫn của đầu bếp Hải Hòa để làm thế nào có thể sử dụng các loại…
Thêm chút cay ngày mưa lạnh đầu mùa cho cả gia đình thì tuyệt vời. Nguyên liệu: Một con tôm càng (150g) 200g cơm dừa nạo Hai cây sả Bốn trái đậu bắp Hai trái ớt Một trái cà chua 1/2 củ cà rốt Vài lá húng quế Một muỗng…
Cuối tuần với một món cà ri tôm càng trong thực đơn nhà bạn sẽ góp phần cho bữa ăn thêm đậm đà hơn. Dưới đây bạn có thể tham khảo cách chế biến món này. Một con tôm càng (150g), 200g cơm dừa nạo, hai cây sả, bốn trái…
Một nồi cà ri to thơm phức sẽ làm bữa cơm của cả nhà thêm phần hấp dẫn đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 100g bột cà ri - 2 củ khoai tây - 1 củ hành tây - 150g bí đỏ - 230g thịt nạc đùi cắt…
Món gà vừa cay vừa thơm này thật tuyệt ngon trong những bữa cơm đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500g ức và đùi gà (nếu thích bạn có thể chọn phần thịt khác của gà) - 300ml sữa tươi - 200g bột mì - 40g bột cà…