Chè đậu trắng cốt dừa ngọt thơm vị nếp, bùi bùi hương đậu trắng, béo béo vị dừa là món ngon gắn liền với tuổi thơ ngọt ngào của nhiều người. Nguyên liệu: 300gr đậu 1 chén con nếp 1 hũ nước cốt dừa Cách làm: Đậu ngâm khoảng 5…
Thịt gà mềm hòa quyện với vị ngọt thơm, ngậy ngậy của nước dừa tạo nên món ăn ngon miệng “đổi gió” cho gia đình bạn. Nguyên liệu: - 500g thịt gà lườn rút xương, bỏ da, cắt miếng vừa ăn - 3 thìa canh nước mắm - 1 1/2…
1. Xôi gánh ngũ sắc Nguyên liệu: - 1 kg nếp, 200 g đậu phụng, 200 g đậu đen, 200 g đậu xanh cà còn vỏ, 200 g đậu xanh cà không vỏ. - 1 kg dừa nạo vắt lấy nước, 1 lít nước dừa, hành phi, đậu phụng rang,…
Nguyên liệu: - 250g đậu ván khô. - 1/2 kg dừa nạo; đường cát; 2 thìa canh bột năng, lá dứa. Cách chế biến: - Đậu ván ngâm mềm, luộc chín rồi đãi sạch vỏ. Sau đó đem đậu hấp chín mềm. - Nấu đường với nước lạnh, thêm một…
Nguyên liệu - Một chén nếp, 300g bí đỏ. - 1kg dừa xay, 1 ống vani, đường cát trắng, 5 lá dứa. Cách chế biến: Dừa xay vắt lấy 1 chén nước cốt, để riêng, phần còn lại cho nước ấm vào, vắt lần 2 lấy nước nấu chè. Nếp…
Nguyên liệu: - 1kg dừa nạo; 6 lá dứa. - 200g đậu xanh bóc vỏ; 20g bột báng; 20g bột khoai, đường cát. Dừa nạo sẵn và lá dứa. Dừa nạo vắt lấy 1 chén nước cốt. Tiếp tục pha nước ấm vào dừa nạo vắt lần 2 lấy nước…
Sử dụng dầu dừa thiên nhiên để kích thích tóc mọc nhanh là cách chăm sóc tóc đơn giản, rẻ tiền nhưng lại cực kì an toàn và hiệu quả. Dầu dừa giúp dưỡng ẩm cho da đầu để kích thích tóc mọc nhanh và dài hơn nên dầu dừa…
Ốc len xào dừa hấp dẫn vì hương vị thơm ngon, ngọt béo của nước cốt dừa. Đây là món ăn chơi có mặt ở tất cả quán ốc. Ốc len xào dừa là món ăn quen thuộc có bán rất nhiều trong các quán ốc ở Sài Gòn. Ốc…
Bà Nguyễn Thị Mơ (Minh Khai, Hà Nội) có thói quen thường xuyên ăn cùi dừa tươi. Bà chế biến dừa trong nhiều món ăn như nấu chè, kho thịt, cá... Ngoài ra, hằng ngày bà cũng ăn cùi dừa tươi như một loại hoa quả. Một lần đi khám…
