Nguyên liệu: - 500g giò heo chặt khúc nhỏ. - 200g kim chi, 2 cây tàu hủ non Nhật Bản hoặc 3 bìa tàu hủ non. Cách chế biến: - Giò heo rửa sạch, cho vào nồi đun sôi khoảng hai phút. Đổ bỏ nước luộc lần thứ nhất, rửa…
Canh Kimchi-jjigae có vị cay ngọt, chua chua và rất thơm. Đây là một trong những món canh mà người Hàn Quốc ưa thích nhất đặc biệt là vào những lúc cơ thể cảm thấy mệt mỏi và chán ăn. Người Hàn Quốc ăn rất nhiều loại canh, trong đó…
Thưởng thức đặc sản kim chi Hàn quốc theo cách mới, rất ngon mà vẫn giữ hương vị tự nhiên của các nguyên liệu. Nguyên liệu: 1 cái bắp bò khoảng 300g 300g kim chi cải thảo Hàn quốc 1 trai ớt sừng 5 tép tỏi lớn 5 tai nấm…
