Nguyên liệu: - 500g giò heo chặt khúc nhỏ. - 200g kim chi, 2 cây tàu hủ non Nhật Bản hoặc 3 bìa tàu hủ non. Cách chế biến: - Giò heo rửa sạch, cho vào nồi đun sôi khoảng hai phút. Đổ bỏ nước luộc lần thứ nhất, rửa…
Tết này bạn hãy trổ tài đãi người thân món mứt cóc bao tử chua chua, cay cay, thoang thoảng mùi gừng, nhâm nhi rất thú vị. Nguyên liệu: - 1 kg cóc hoặc cóc bao tử - 400g đường cát trắng - 1 cục vôi tôi - 1 nhánh…
Lòng non giòn giòn, được trộn lẫn với hành tây đã qua khâu sơ chế, quyện lẫn với mùi thơm của rau răm và cay cay của ớt, ăn mãi không ngán. Nguyên liệu: - 1 bộ lòng non - Nửa củ hành tây - Rau răm, nước mắm, ớt…
