Giải mã bí ẩn trà xanh
Điều tra trên dân tộc Nhật Bản thì tỷ lệ ung thư ở dân tộc này thấp hơn ở các quốc gia khác. Đi tìm câu trả lời, người ta thấy có một bí ẩn trong văn hoá uống trà từ nghìn năm. “Giải phẫu” trà xanh Trà xanh là…
Lưu trữ cho từ khóa: polyphenol
Chống ung thư không khó
Chỉ cần chịu khó bổ sung một số thực phẩm sau đây trong chế độ ăn uống hằng ngày, bạn có thể tạo lá chắn cho cơ thể, ngăn ngừa được bệnh ung thư, theo báo The Times of India dẫn nguồn tin từ các chuyên gia dinh dưỡng Ấn…
Uống trà xanh chống mất trí nhớ
Các nhà khoa học của đại học Newcastle đã nghiên cứu và khám phá ra rằng trà có thể bảo vệ não bộ chống lại căn bệnh Alzheimer và các dạng khác của căn bệnh mất trí. Các nhà khoa học Newcastle khám phá ra tác dụng của trà xanh…
Rượu vang đỏ tốt cho não
Các nhà khoa học Nhật Bản đứng đầu là giáo sư Kenji Nakajima thuộc Đại học Nagoya City thông qua thí nghiệm trên chuột phát hiện, chất polyphenol trong rượu vang đỏ có tác dụng giúp nâng cao chức năng nhận thức của đại não. Rượu vang đỏ giúp…
Uống trà tự pha chế tốt hơn trà đóng chai
Nếu uống chè xanh hàng ngày vì lợi ích sức khỏe chống ôxy hóa, nên lưu ý rằng khả năng loại trừ bệnh tật chỉ giới hạn ở chè pha chế tại nhà, còn nước chè đóng chai không đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tiến sĩ Shiming…
Thực phẩm chức năng và thuốc: Đâu là ranh giới?
Trong những năm gần đây, trên thị trường nước ta dần dần xuất hiện rất nhiều sản phẩm có tên gọi là 'thực phẩm chức năng'. Nhiều loại được quảng cáo hết sức rầm rộ với một hệ thống phân phối đa cấp có mặt suốt cả ba miền Trung,…
5 loại hạt giúp dưỡng sắc
Chúng ta đều biết rau quả vốn giàu chất dinh dưỡng. Nhưng bạn có biết hạt của một số loại rau quả cũng rất tốt cho chị em phụ nữ! Xin giới thiệu với bạn 5 loại hạt vừa có lợi cho sức khoẻ, lại có tác dụng làm…
Dưỡng da toàn thân với mặt nạ chocolate
Sử dụng mặt nạ toàn thân chocolate làm da dịu và căng mịn, giúp da được giữ ẩm tối đa với nước da nâu mịn, đều màu quyến rũ. Những Spa hiện đại ngày nay tự hào về nhiều phương thức trị liệu làm đẹp cơ thể cả từ bên…
Trà Ô long giúp giảm cân
(Dân trí) - Các nhà khoa học Trung Quốc đã chứng minh được rằng uống trà Ô long có thể giảm được số cân thừa. Trong một nghiên cứu kéo dài 5 năm, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng có 5 gien mới liên quan với căn…
Chè tự pha chế chữa bệnh tốt hơn loại đóng chai
Nếu uống chè xanh hàng ngày vì lợi ích sức khỏe chống ôxy hóa, nên lưu ý rằng khả năng loại trừ bệnh tật chỉ giới hạn ở chè pha chế tại nhà, còn nước chè đóng chai không đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tiến sĩ Shiming…
