Lưu trữ cho từ khóa: polyphenol

Ăn táo giảm ung thư ruột kết

Nghiên cứu mới đây của Đức cho biết táo có tác dụng gây ức chế các tế bào ung thư ruột kết. Tác giả nghiên cứu cho biết chất pectin và polyphenol trong táo có tác dụng cản trở sự phát triển của các tế bào ung thư ruột kết.…

Gan, thận tổn thương nếu uống nhiều trà xanh

Trà xanh rất tốt cho sức khỏe nếu như sử dụng ở mức độ vừa phải. Các polyphenol có trong trà xanh có tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư và bệnh tim nhưng chúng lại có thể có hại cho gan và thận nếu chúng ta uống với một…

Nụ vối hỗ trợ phòng ngừa biến chứng tiểu đường

Nụ vối có tác dụng trong hỗ trợ phòng và điều trị tiểu đường (ĐTĐ) là kết quả của đề tài hợp tác nghiên cứu mới được công bố giữa Viện Dinh dưỡng quốc gia (VDD) và Đại học Phụ nữ Nhật Bản. Theo các chuyên gia của VDD, trong…

Dùng nho… chữa bệnh

Quả nho có màu sắc đẹp, hương thơm, vị ngọt, hơi chua, có thể ăn tươi hoặc chế biến thành các loại sản phẩm khác nhau như: rượu nho, nước ép nho, nho khô... và được coi là một trong những loại quả quý. Nho còn có những tên gọi…

10 thực phẩm bổ có thể bạn chưa ăn

Những loại thực phẩm này vừa ngon vừa giàu dưỡng chất tuy nhiên chúng vẫn chưa được nhiều người biết đến và dùng trong chế độ ăn hàng ngày. [b]Quả Kiwi[/b]Kiwi là nguồn “siêu” cung cấp vitamin C. Hai quả kiwi chứa gấp đôi lượng vitamin C của một quả…

5 loại quả màu đỏ tốt cho sức khỏe

Thực phẩm có màu đỏ tươi không chỉ mang lại vẻ đẹp mắt cho món ăn mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng rất có ích cho cơ thể, điển hình là năm loại củ, quả màu đỏ dưới đây.[b]1. Quả anh đào [/b] Nhờ lượng chất chống ô-xy dồi…

Dinh dưỡng giúp trẻ trung khỏe mạnh

Sự trẻ trung của bạn, nằm ngay trong chính thực đơn các bữa ăn hàng ngày. Dưới đây là chế độ dinh dưỡng của các chuyên gia người Pháp. Vitamin A, C, E: Bộ ba hoàn hảo Một trong những bí quyết chống lão hóa hoàn hảo nhờ vào thực…

Những thực phẩm giúp trẻ lâu

Ai cũng muốn mình khỏe mạnh và trẻ lâu. Ngoài chế độ tập luyện thể thao, bạn còn cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng bởi đây chính là nguồn năng lượng nuôi cơ thể. Dưới đây là những thực phẩm giúp bạn tăng cường sức sống và làm…

Vài bài thuốc chữa hôi miệng, đau răng

Đau răng, hôi miệng khiến nhiều chị em tự ti, ngại giao tiếp. Để giúp chị em cải thiện được tình hình, Xinh Xinh giới thiệu vài bài thuốc nhỏ chữa trị căn bệnh này. Chữa đau nhức răng: lấy một quả sung dùi một lỗ nhỏ, moi bỏ hết…

Rượu vang đỏ giúp ngừa sâu răng

Uống rượu vang đỏ với hàm lượng vừa phải có thể giúp tiêu diệt các vi khuẩn gây sâu răng trong và sau bữa ăn. Đây là kết luận của các nhà khoa học thuộc Đại học Pavia (Ý), theo hãng tin ANI. Nghiên cứu cho thấy hợp chất chống…