Lưu trữ cho từ khóa: giải khát

Lợi ích sức khỏe từ nước chanh

Mỗi sáng một cốc nước chanh là cách giúp bạn bắt đầu một ngày mới khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.

Trong trái chanh có rất nhiều chất tốt cho cơ thể như vitamin C, calcium, sắt, magie, kali, chất xơ,… Thậm chí chanh chứa lượng kali dồi dào hơn táo hay nho rất nhiều.

Bởi vì chanh có thể làm hại đến men răng của bạn nên pha nước chanh uống giúp bạn hấp thu các chất bổ dưỡng mà không gây hại cho răng.

Các chuyên gia khuyên rằng nên uống một cốc nước chanh vào buổi sáng, trước bữa sáng 15-30 phút. Để hiểu rõ vì sao bạn nên làm vậy, hãy nhớ các lợi ích tuyệt vời mà nước chanh mang lại cho bạn sau đây.

Thúc đẩy hệ miễn dịch

Chanh dồi dào vitamin C, chất thực sự cần thiết đối với hệ miễn dịch của chúng ta. Vitamin C còn giúp giảm stress hiệu quả, do đó các chuyên gia về sức khỏe luôn khuyên bạn cần bổ sung thêm chúng vào những ngày căng thẳng, mệt mỏi.

loi-ich-suc-khoe-tu-nuoc-chanh

Nguồn cung cấp kali

Như đã đề cập ở trên, chanh chứa nhiều kali hơn nhiều loại quả khác, giúp tăng cường sức khỏe cho tim, não bộ, đặc biệt là tốt cho các tế bào thần kinh.

Cải thiện tiêu hóa

Nước chanh giúp tăng cường khả năng tiêu hóa, giảm độc tố toxin trong thực phẩm khi bạn ăn, hạn chế các chứng khó tiêu, ví dụ như ợ nóng.

Giải độc cơ thể

Chanh có thể thanh tẩy cơ thể bạn, giải trừ độc tố, tăng cường chức năng của các enzyme, giúp thận của bạn khỏe mạnh mỗi ngày.

Làm sạch răng miệng

Có thể bạn không tin nhưng nước chanh là thức uống ưa thích của các nha sĩ, bởi chúng có thể giảm đau răng và viêm lợi. Bạn có thể uống nước chanh trước hoặc sau khi đánh răng đều được.

Tốt cho da

Chất chống oxi hóa trong chanh giúp bạn giảm các vết thâm, đốm trên da, cải thiện các nếp nhăn. Thậm chí uống chanh đều đặn giúp bạn giảm sẹo, trẻ hóa làn da, bởi nó giúp giải độc trong máu, giữ da bạn đều màu và rạng rỡ.

loi-ich-suc-khoe-tu-nuoc-chanh

Giảm cân hiệu quả

Chanh chứa pectin, chất giúp bạn chống lại cơn thèm ăn và vì thế góp phần tích cực cho cuộc chiến giảm cân của bạn.

Kháng viêm

Tính axit trong cơ thể bạn quá cao là nguyên nhân gây ra bệnh tật, nước chanh giúp cân bằng lại, giảm lượng axit uric trong khớp xương của bạn.

Tăng cường năng lượng

Nghiên cứu cho thấy dù là mùi chanh thơm cũng giúp bạn hạn chế căng thẳng, bình tĩnh và cân bằng. Nước chanh giúp bạn trở nên tỉnh táo, khỏe mạnh hơn, xua tan lo lắng, mệt mỏi trong cơ thể.

Giảm lượng cafein

Nghe có vẻ khó tin nhưng nếu thay café bằng ly nước chanh buổi sáng, bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt. Bạn cảm thấy tỉnh táo và khỏe mạnh hơn, không cảm thấy khó chịu vào buổi trưa nếu dùng café sáng nữa. Bên cạnh đó, chanh giúp não bạn minh mẫn hơn.

Chống virut hiệu quả

Nước chanh giúp hạn chế sự xâm nhập của virut vào cơ thể một cách cực kì hiệu quả. Hơn nữa, vì nước chanh tăng cường hệ miễn dịch, chúng sẽ là lá chắn bảo vệ tuyệt vời nhất của bạn.

Uống bao nhiêu là đủ?

Đối với người dưới 56kg, vắt nửa trái chanh pha với 1 ly nước.

Đối với người trên 56kg, vắt cả trái chanh pha với 1 ly nước.

Bạn hoàn toàn có thể pha loãng hơn tùy vào khẩu vị của mình. Điều quan trọng là duy trì thói quen uống chanh đều đặn sẽ giúp cơ thể bạn khỏe mạnh hơn mỗi ngày.

Theo Suckhoedoisong.vn

Nước uống có ga ảnh hưởng đến sự phát triển của não bộ

Theo nghiên cứu mới của các nhà khoa học Thụy Sĩ, uống 3 lon nước tăng lực hoặc một chai nước có ga mỗi ngày có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của não bộ.

Các nhà nghiên cứu tin rằng chất caffein có trong đồ uống có ga có thể ngăn chặn giấc ngủ sâu, cản trở sự phát triển của não bộ, đặc biệt là ở độ tuổi thanh thiếu niên, khi mà não bộ đang trong quá trình quan trọng và phát triển mạnh.

Ở thời điểm quan trọng này, nếu não bộ gặp vấn đề trong quá trình phát triển có thể dẫn đến nguy cơ rối loạn tâm thần phân liệt, lo âu hay rối loạn giới tính.

Các nhà nghiên cứu đã tiến hành các thí nghiệm thực tế trên chuột, những con chuột ở độ tuổi thiếu niên được cho uống thức uống có chứa caffein ít ngủ sâu hơn chuột uống nước lọc bình thường. Đồng thời bộ não của chúng cũng bị cắt tỉa và xáo trộn nhiều hơn bình thường khi tiêu thụ caffein có trong đồ uống.

nuoc-uong-co-ga-anh-huong-den-su-phat-trien-cua-nao-bo

Họ cũng khẳng định, những phát hiện này dấy lên những quan ngại về thế hệ tương lai, trong khi trẻ em và thế hệ thanh thiếu niên là những người tiêu thụ lượng lớn caffein có trong đồ uống có ga và nước tăng lực. Trong khi ngành công nghiệp đồ uống đang ngày càng tăng trưởng nhanh trong, đặc biệt là phân khúc thức uống năng lượng chứa caffein.

Bốn lon nước tăng lực mỗi ngày hoặc 3 đến 4 cốc cà phê có chứa từ 300 đến 400mg caffein.
Nghiên cứu này tập trung vào sự phát triển của não bộ ở độ tuổi thiếu niên, thời kỳ bắt đầu bước vào tuổi trưởng thành, các dây thần kinh, điểm nỗi giữa các tế bào… đang phát triển mạnh.

Giáo sư Reto Huber tại Bệnh viện Nhi Đại học Zurich cho biết “giấc ngủ là yếu tố đặc biệt quan trọng trong thời kỳ này đối với sự phát triển của não bộ”.

“Ngay cả khi não chuột có sự khác biệt rõ ràng với con người, thì caffein vẫn thực sự không thể vô hại đối với não bộ ở độ tuổi thanh thiếu niên”, một phát ngôn viên của nghiên cứu khẳng định.

Theo Kienthuc.net.vn

The post Nước uống có ga ảnh hưởng đến sự phát triển của não bộ appeared first on Tin Sức Khỏe.

Thạch đậu nhãn mát lạnh giải nhiệt

Cốc chè mát lạnh với phần đỗ xanh bùi bùi, quyện lẫn vị thơm, ngọt của nhãn và thạch dừa.

Nguyên liệu:

– 50g nhãn khô (hay còn gọi là nhãn nhục)
– 1/2 bát con đỗ xanh đã sát vỏ
– Đường cát trắng
– 1 bó lá nếp (lá dứa)
– Thạch dừa, loại đóng sẵn trong lọ.

thach-dau-nhan-mat-lanh-giai-nhiet

Cách làm:

Bước 1:
– Đỗ xanh đãi qua nhiều lần nước cho thật sạch, ngâm đỗ vào âu nước ấm, khoảng từ 2 đến 3 tiếng đồng hồ.
– Tiếp theo cho đỗ xanh vào nồi, thêm nước lạnh xâm xấp với mặt đậu, đun sôi, thỉnh thoảng dùng thìa gỗ lớn ép cho hạt đỗ tơi và mềm ra.

Bước 2:
– Nhãn khô rửa qua một lần nước lạnh, ngâm vào âu nước khoảng từ 2 đến 3 tiếng đồng hồ để nhãn nở và ra bớt hết chất bẩn.

Bước 3:
– Nhãn sau khi ngâm nở thì vớt ra rửa lại cho thật sạch cát, để ráo.

Bước 4:
– Phần đỗ xanh sau khi mềm thì thêm đường vào, đun sôi, thỉnh thoảng dùng muôi quậy đều để đường tan và đỗ xanh không bị dính ở đáy nồi, nêm nếm đường cho vừa miệng. Bạn cần nêm nhạt vì sẽ dùng kèm với nhãn và nước đường nấu, đun đến khi phần đỗ xanh vừa ý thì tắt bếp, để nguội, để ra bát riêng.

Bước 5:
– Thạch dừa đổ ra bát, bạn có thể giữ lại phần nước đường của thạch dừa để chan kèm vào bát chè. Nếu không bạn có thể tự đun nước đường như hướng dẫn ở bước 6.

Bước 6:
– Lá dứa rửa sạch, cuộn tròn lại. Cho lá dứa vào nồi, thêm khoảng 1 bát con nước lọc và một ít đường, đun sôi, liều lượng đường bạn có thể điều chỉnh theo sở thích.

Bước 7:
– Khi dùng, cho chè vào bát, bên dưới là đá bào, bên trên một góc bạn để nhãn khô, đỗ xanh và thạch dừa, chan nước đường lên bề mặt, trộn đều lên dùng lạnh.

Theo Ngoisao.net

Thạch đen hột é mát lạnh cho mùa hè nóng bức

Vị thơm của hoa nhài, kèm với thạch đen và hột é ăn rất mát và ngon trong những ngày hè nóng bức.

Nguyên liệu:

300g thạch thạch đen
10g hột é
100g đường phèn
Hoa nhài

thach-den-hot-e-mat-lanh-cho-mua-he-nong-buc

Các bước thực hiện:

1. Thạch đen mua về rửa lại nước cho sạch, cắt thành quân cờ.

Hột é ngâm nở, để lên rổ cho ráo nước.

2. Đổ đường phèn vào nồi, thêm tầm 150ml nước lạnh, đun sôi. Đường phèn tan, thêm ít cánh hoa nhài vào, đun lửa nhỏ.

Đun tầm 5 phút, tắt bếp. Bạn có thể đun nhiều đường phèn, cất vào tủ lạnh dùng dần.

3. Trộn thạch đen và hột é vào thố thủy tinh, thêm đường đã đun với hoa nhài vào.

Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Có thể dùng với đá lạnh tùy theo sở thích.

(Theo Ngoisao)

Công thức tự làm siro dâu cực ngon

Cùng học thêm cách làm siro dâu thơm mát ngọt ngào để thưởng thức cho những ngày nóng bức nào!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 700g dâu tây
– 720ml nước
– 400g đường

cong-thuc-tu-lam-siro-dau-cuc-ngon

Cách làm:

Bước 1:

– Rửa sạch dâu tây, cắt bỏ cuống rồi cắt dâu làm bốn.

Bước 2:

– Cho dâu và nước vào nồi đun sôi.

Bước 3:

– Khi nước bắt đầu sôi thì bạn vặn nhỏ lửa rồi đun tiếp khoảng 15 phút nữa.

Bước 4:

– Đun đến khi thấy nước chuyển sang màu đỏ thì các bạn tắt bếp và để nguội.

Bước 5:

– Lọc lấy nước dâu. Các bạn chú ý nhẹ tay, không làm dâu bị nát thì siro sẽ trong nhé!

Bước 6:

– Đổ nước dâu vào nồi và đun sôi với đường trong khoảng 5 phút ở lửa to. Để siro thật nguội rồi cho vào lọ bảo quản là có thể lấy ra dùng dần được rồi!

(Theo Kenh14)

Sự thật chưa biết về nước tăng lực

Chất kích thích có trong nước tăng lực có thể gây ra những tác dụng phụ khó chịu, đặc biệt khi bạn uống với số lượng lớn. Nó có thể gây mất ngủ, đau đầu, đau dạ dày, ruột và cảm giác bồn chồn, hưng phấn.

Các loại nước uống tăng lực đang ngày càng được yêu thích. Tại văn phòng, nơi làm việc, chúng được tiêu thụ để làm tăng năng suất lao động. Còn tại các bữa tiệc, chúng được sử dụng để xua tan mệt mỏi. Ngay cả trẻ em và thanh thiếu niên cũng sử dụng nước tăng lực thường xuyên hơn mà không biết tới các tác dụng phụ của thứ nước uống này có thể đem lại.

Công dụng của nước tăng lực

Nước tăng lực làm giảm sự mệt mỏi và cải thiện khả năng tập trung cho người dùng. Điều này là do chất caffeine có trong nước tăng lực. Ở Đức, lượng caffeine tối đa cho phép là 32mg/100ml nước uống. Nếu đem so sánh thì một tách cà phê sẽ cung cấp cho bạn khoảng từ 50 đến 100mg caffeine, trong khi đó một cốc nước ngọt có ga có lượng khoảng 60mg. Bên cạnh đó, nước tăng lực còn chứa một lượng đường đáng kể giúp bạn bổ sung năng lượng trong thời gian ngắn.

Ngoài caffeine và đường, đa số các loại nước uống tăng lực còn có chứa chất taurine. Bản thân chất này không có tác dụng kích thích nhưng có thể đẩy nhanh tác động của các chất còn lại.

su-that-chua-biet-ve-nuoc-tang-luc

Tác dụng phụ của nước tăng lực

Chất kích thích có trong nước tăng lực có thể gây ra những tác dụng phụ khó chịu, đặc biệt khi bạn uống với số lượng lớn. Nó có thể gây mất ngủ, đau đầu, đau dạ dày, ruột và cảm giác bồn chồn, hưng phấn. Vì vậy những người có phản ứng nhạy cảm với những chất tăng lực tốt hơn hết là không nên dùng loại đồ uống này.

Đặc biệt, bạn cũng cần chú ý là không sử dụng nước uống tăng lực với cồn hoặc khi tập luyện thể thao. Nếu không khi uống nhiều nó sẽ gây ra những phản ứng phụ nặng hơn, bao gồm rối loạn nhịp tim, hư thận cũng như chứng co thắt đột phát hay động kinh.

Bên cạnh đó, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng các loại nước tăng lực có tác động tốt đối với sức bền trong các môn aerobic. Tuy nhiên, đồ uống này sẽ làm tăng huyết áp, căng cơ bắp và về lâu dài làm mất nước trong cơ thể. Vì vậy, bạn sẽ dễ bị đuối nhanh hơn khi dùng nước tăng lực thay cho nước lọc trong khi chơi thể thao đấy!

Ở các bữa tiệc, đồ uống có cồn thường được trộn với nước tăng lực để tăng thêm sức cho người uống hoặc giảm độ đắng của rượu. Việc kết hợp 2 loại đồ uống này thực ra rất có hại, vì nó sẽ làm cho cơ thể bị mất nước, dẫn đến tình trạng thiếu nước trầm trọng.

Người ta thường đánh giá một cách chủ quan rằng việc kết hợp 2 loại đồ uồng này sẽ làm tăng thêm sức lực. Lý do là vì tác dụng của nước tăng lực thường át đi tác dụng của rượu khiến người uống cảm thấy ít bị say hơn thực tế.

Kết

Người bình thường chỉ thỉnh thoảng uống một lon nước tăng lực thì không phải e ngại về tác dụng tiêu cực của nó. Tuy nhiên thay vì uống nước tăng lực, tốt nhất bạn nên để cơ thể được nghỉ ngơi. Vì sự mệt mỏi hoặc tình trạng sức khỏe đi xuống là dấu hiệu cho thấy cơ thể đang cần thời gian để hồi phục. Tuyệt đối không nên hình thành thói quen loại bỏ những dấu hiệu trên bằng nước tăng lực.

Bên cạnh đó cũng cần phải chú ý rằng, các loại nước uống tăng lực thường chứa một lượng lớn đường và do đó rất nhiều calo. Điều này có thể ảnh hưởng không tốt tới răng cũng như trọng lượng cơ thể của bạn.

(Theo Kenh14)

Nước uống thanh nhiệt trong ngày nóng

Chứng thử nhiệt do thời tiết nắng nóng, làm cho cơ thể vã mồ hôi, miệng khát, chán ăn, tiểu ít, sốt.

Vào mùa nắng nóng, có thể chế biến những thức uống thanh nhiệt để giải thử (nắng), phòng ngừa một số bệnh thường gặp do nắng nóng như trúng nắng, tiêu chảy… Có thể dùng một số thức uống với cách chế biến đơn giản như dưới đây:

1. Trà lá sen – đậu ván

Nguyên liệu gồm một chiếc lá sen, đậu ván 30g. Đậu ván ngâm nước 20 phút, cùng với lá sen đổ 3 chén nước, sắc còn 1 chén, dùng uống thay trà trong ngày. Thức uống này giúp thanh nhiệt, chữa chứng cảm do trúng nắng – người có triệu chứng mệt mỏi nặng nề, tức ngực buồn nôn, miệng khô, họng khô.

2. Trà lá sen – kim ngân

Nguyên liệu gồm kim ngân hoa 15g, lá sen 10g, vỏ xanh dưa hấu 20g, thanh hao 10g, lá tre 10g. Cách nấu: Đổ 3 chén nước sắc còn 1 chén, uống lúc nước ấm trong ngày, giúp thanh thử tiết nhiệt, chữa trị thử nhiệt bên trong cơ thể gây phát sốt, ít mồ hôi, mặt đỏ, nặng đầu.

3. Trà sâm – mạch tiêu thử

Nguyên liệu gồm thái tử sâm 10g, mạch đông 10g, lá tre 6g, lá sen nửa tấm, xác ve sầu 6g. Đổ 4 chén nước, thêm chà là 3 quả, sắc còn 2 chén, dùng uống thay trà nhiều lần. Hoặc bỏ lá tre, thêm bí đao 250g, dưa hấu 250g, thịt nạc heo 150g, nấu thành món canh. Ngày một lượng như thế, giúp dưỡng âm thanh nhiệt, thoái hư nhiệt. Chữa trị cho trẻ vào mùa nóng phát sốt không giảm, miệng khát thích uống nhiều, ít mồ hôi hoặc không mồ hôi, lòng bàn tay chân nóng.

nuoc-uong-thanh-nhiet-trong-ngay-nong

Ảnh minh họa.

4. Trà thanh thử ích khí

Nguyên liệu gồm thái tử sâm 20g, mạch đông 15g, lá tre 10g, cuống sen 10g, thạch hộc 10g. Cách làm: đổ 5 chén nước, sắc còn 2 chén, dùng uống thay trà nhiều lần, ngày 1 thang, công hiệu thanh điều thử nhiệt, ích khí sinh tân. Chữa trị chứng phát sốt do nắng nóng làm mất thể dịch, miệng khô tâm phiền, vã mồ hôi không cầm, thở ngắn, mệt mỏi.

5. Trà cam thảo

Nguyên liệu gồm cam thảo 5g, hoạt thạch 5g, thanh hao 5g, lá sen nửa tấm. Cách làm: cho tất cả nguyên liệu vào bình, chế nước sôi để hãm, dùng uống thay trà. Công hiệu: thanh nhiệt giải độc, lợi thấp tiêu thử, dùng thích hợp cho người lớn lẫn trẻ em dự phòng trúng nắng.

6. Trà tiêu thử

Nguyên liệu: kim ngân hoa 5g, hoắc hương 5g, sinh địa 5g. Cách làm: cho tất cả vào bình, chế nước sôi để hãm, dùng uống thay trà. Công hiệu: thanh nhiệt giải độc, tiêu thũng khu thử, dự phòng trúng nắng, cảm nắng.

7. Trà cúc hoa

Nguyên liệu: cúc hoa 5g, kim ngân hoa 5g, dã cúc hoa 5g. Cách làm: cho tất cả vào bình, chế nước sôi để hãm, dùng uống thay trà. Công hiệu: thanh nhiệt giải độc, bình can sáng mắt, giúp giải nhiệt, sáng mắt, chống nắng, thích hợp dùng cho nữ.

(Theo Khoemoingay)

Nước rau diếp cá đỗ xanh giải nhiệt ngày nóng

Đối với nhiều người, rau diếp cá có mùi khó chịu, nhưng khi đã dùng quen sẽ có mùi thơm và dễ ăn. Hãy thử xay rau diếp cá để uống, chắc hẳn bạn sẽ thích ngay đấy.

Nguyên liệu:

Diếp cá
Đỗ xanh đã xát vỏ
Đường (định lượng tùy theo khẩu vị của bạn)

nuoc-rau-diep-ca-do-xanh-giai-nhiet-ngay-nong

Các bước thực hiện:

1. Diếp cá rửa qua nhiều lần nước cho thật sạch, ngắt bỏ bớt cọng cứng, để rau lên rổ cho ráo nước.

2. Đỗ xanh đãi sạch, ngâm đỗ vào thố nước ấm, ngâm khoảng 1 tiếng, sau đó đem hấp chín. Bạn có thể hấp nhiều đỗ xanh, chia nhỏ, cho vào ngăn đá cất dùng dần, khi dùng chỉ đem ra rã đông là có thể dùng và vẫn giữ được mùi vị thơm ngon.

3. Tiếp theo cho diếp cá vào máy sinh tố, thêm nước, tùy theo bạn thích uống loãng hay đặc, xay thật mịn, lọc qua rây bỏ bã.

4. Phần nước diếp cá, bạn có thể cho vào bình sạch, để vào tủ lạnh.

Xay đỗ xanh với một chút đường.

5. Khi dùng, bạn lấy một ít đỗ xanh, thêm đường, nước diếp cá đã xay, xay thật mịn một lần nữa để đỗ xanh và đường tan.

Rót ra cốc, thêm đá lạnh, dùng lạnh.

(Theo Ngoisao)

Công dụng tuyệt vời của nước chanh tươi

Hãy cùng khám phá những công dụng tuyệt vời của nước chanh tươi với sức khỏe của bạn.

Làm sạch da

Nước chanh có hiệu quả bất ngờ trong việc duy trì làn da tươi sáng. Vitamin C có trong nước chanh giúp lọc các chất độc giúp làn da của bạn, không bị các vết thâm nám và giảm nếp nhăn hiệu quả.

Tăng cường hệ miễn dịch

Kali có trong nước chanh sẽ giúp kiểm soát huyết áp, tăng cường chức năng của não bộ và thần kinh. Đồng thời vitamin C giúp chống lại cảm lạnh. Nếu bạn bị ốm, hãy thử một chút nước chanh ấm với mật ong và bạn sẽ thấy khá hơn.

cong-dung-tuyet-voi-cua-nuoc-chanh-tuoi

Cải thiện tình trạng sau khi nhậu say

Sau khi uống rượu quá chén, chỉ cần uống một chút nước chanh ấm. Nước chanh hiệu quả trong việc làm dịu dạ dày của bạn sau khi uống quá nhiều đồ uống có cồn. Bởi nước chanh có tác dụng giải độc cho cơ thể của bạn.

Giữ hơi thở thơm tho

Hơi thở sẽ trở nên kém thơm tho sau khi uống rượu bia, ăn nhiều gia vị hoặc hút thuốc. Miệng bạn sẽ trở nên khô hơn dẫn đến hơi thở có mùi chua. Để cải thiện điều này trong chốc lát, chỉ cần uống một cốc nước chanh là đủ.

Tăng cường chức năng của não bộ và thần kinh

Một tác dụng kì diệu khác của nước chanh tươi đó là nguồn cung cấp dồi dào kali cho cơ thể. Hàm lượng kali trong cơ thể thấp sẽ dẫn đến trầm cảm, lo lắng, chứng hay quên và não bộ không hoạt động hiệu quả. Khi bạn cảm thấy căng thẳng, một cốc nước chanh tươi là những gì bạn cần.

Hiệu quả với những vấn đề về đường hô hấp

Nếu bạn bị bệnh hen hay nhiễm trùng, nước chanh tươi đều là đồ uống lí tưởng dành cho bạn. Nước chanh có thành phần chống vi khuẩn và giảm triệu chứng đồng thời giảm ho hiệu quả.

(Theo An ninh thủ đô)

Siro dưa leo cho ngày nắng nóng

Ly siro vừa thơm, vừa mát này sẽ là thứ đồ uống siêu ngon cho những ngày tiết trời oi bức đấy!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 2-3 trái dưa leo cỡ vừa
– 200g đường
– 240ml nước

siro-dua-leo-cho-ngay-nang-nong

Cách làm:

Bước 1:

– Hòa nước với đường rồi cho lên bếp đun ở lửa nhỏ cho đến khi đường tan chảy hoàn toàn.

Bước 2:

– Trong lúc đó, bạn rửa dưa leo thật sạch rồi bào nhỏ ra nhé!

Bước 3:

– Cho dưa leo bào vào nồi nước đường còn nóng, trộn đều rồi để yên trong khoảng 30 phút.

Bước 4:

– Sau đó, lọc lấy phần siro dưa leo. Các bạn chú ý bảo quản siro trong ngăn mát của tủ lạnh nhé!

Bước 5:

– Để pha nước, các bạn chuẩn bị: 1 quả chanh, vài lá bạc hà, 200ml nước và 30ml siro dưa leo này.

Bước 6:

– Cho lá bạc hà vào ly rồi dầm nát.

Bước 7:

– Thêm đá, nước lọc, vắt chanh và cho siro vào là xong.

(Theo Kenh14)