Có lẽ trong số các loại mắm thì mắm tôm là đặc biệt nhất cả về màu sắc lẫn hương vị. Nếu ai đã nghiện thì rất đam mê nhưng có nhiều người lại không chịu được mùi vị đặc trưng của nó. Nguồn ảnh: biethet.com Tạp chí Món…
Thói nghiện nhâm nhi đang trở thành truyền thống chung của dân cổ cồn trắng hiện nay. Có thể nói, càng ăn vặt, vấn đề sức khỏe càng cần đặt lên hàng đầu mặc dù ăn ngon mới là yếu tố được cư dân công sở chú ý trước tiên.…
Nằm trên độ cao 2.000 m, thung lũng Y Tý khiến bất kỳ ai cũng mê hoặc với những ruộng bậc thang nối liền nhau vàng ươm trong mùa lúa chín. Cách trung tâm huyện Bát Xát (tỉnh Lào Cai) khoảng 70 km về phía Tây, Y Tý là niềm…
Mỗi chiều Thu, thả mình trên những con đường ngập tràn hương hoa sữa để cảm nhận cái bàng bạc của hơi sương hòa cùng dư vị nồng nàn của nụ hôn say đắm, ta sẽ hiểu được mùa Thu diệu kì đến thế nào. Ảnh minh họa Buổi sáng…
Lúc nhỏ, tôi thường ao ước có một phép màu làm cho cơm rượu “chín” ngay lập tức. Bởi cứ tưởng tượng ra cái vị ngọt ngọt, thơm ấy là tôi lại thèm không chịu nổi… Ngoại tôi đã già, vầng trán nhăn nheo và đôi mắt cũng không còn…
Đối với nhiều người di chuyển bằng các phương tiện tàu, xe, máy bay là nỗi kinh hoàng với cảm giác ói mửa, mệt nhoài. Hành trình của bạn sẽ dễ chịu hơn nếu bạn thực hiện được những điều sau. * Ăn uống đầy đủ bữa (nhưng đừng quá…
Cùng thay đổi khẩu vị để cho bữa cơm sau tết thêm hấp dẫn và lạ miệng bằng món "Canh hải sản nấu sả", Nguyên liệu 100 g tôm sú, rửa sạch, lột vỏ 100 g mực lá, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn 100 g cá lóc phi…
Gặp trường hợp bị trúng độc khí gas, thực hiện các bước sau đây để cải thiện tình hình và kịp thời giải cứu người bị trúng độc. Khi khí gas rò rỉ, ta dễ ngửi thấy mùi nồng nặc đặc trưng của nó. Nếu trúng độc nhẹ, người bị…
Theo một nghiên cứu mới đăng tải trên chuyên san Environmental Health Perspectives, các chuyên gia của Trung tâm Nghiên cứu dịch tễ học môi trường nước đã xác định được hơn 100 phụ phẩm hóa chất trong nước hồ bơi, trong đó có nhiều loại rất độc. Một số…
Nguyên liệu đổ đống choáng cả lối đi, mọi công đoạn làm mứt đều được thực hiện trên mặt đường đầy nước bẩn... Đến hẹn lại lên, nhiều tuần qua, các khu vực làm mứt Tết thủ công trên địa bàn TPHCM lại hoạt động tấp nập để chuẩn bị…