Nhiều người có thói quen ăn sống một số loại thực phẩm. Thực ra, không phải thực phẩm nào ăn sống cũng tốt và bảo toàn chất dinh dưỡng. Đôi khi, thói quen đó sẽ làm hại đến bạn. Dưới đây là các loại thực phẩm không thích hợp để…
Không cần bàn cãi về những công dụng tuyệt vời mà rau xanh mang lại cho sức khỏe. Dưới đây là những cách chế biến phù hợp với từng loại rau củ để đảm bảo nguồn dinh dưỡng tối đa nhất. Măng tây Nên nấu chín. Hấp hoặc nướng măng…
Các món ăn sống sau đây trở thành món yêu thích thậm chí là đặc sản của một số nước. 1. Sushi của Nhật Bản Sushi là nét văn hóa ẩm thực của Nhật Bản. Nếu như Việt Nam không thể thiếu cơm là bữa ăn chính, thì sushi là…
Đậu bắp chứa nhiều axit folic, vì vậy, đây là món thai phụ nên dùng để phòng ngừa khuyết tật ống thần kinh cho thai nhi. Đậu bắp có mặt trong nhiều món ăn, từ chay đến mặn và cả làm “mồi” nhậu cho quý ông. Nếu nhìn ở khía…
Để chữa ho, bạn có thể dùng nghệ tươi để điều trị. Lấy củ nghệ tươi gọt vỏ, cắt nhiều lát mỏng. Chanh tươi gọt vỏ, cắt lát mỏng, lượng bằng với nghệ (chừng 6 -7 lát). Củ gừng tươi cũng rửa sạch, cắt lát mỏng nhưng lượng bằng một…
Trên thế giới có rất nhiều món ăn được chế biến một cách cầu kì và quái dị. Hãy cùng Nguoiduatin.vn điểm qua một số món ăn “quái”, “dị” nhất. 1. Ikizukuri Ikizukuri là một loại thức ăn có nguồn gốc từ Nhật Bản có nghĩa là “chế biến tươi”,…
Thời tiết thu đông dễ làm trẻ bị ho, và bạn hãy cập nhật thêm một loại rau giúp chữa ho hiệu quả, đó là cải cúc. Cải cúc sống quanh năm, vị ngọt nhạt, hơi đắng, the, mùi thơm, tính mát, được xem như một loại rau giúp khai…
Đau dạ dày đông y gọi là vị quản thống. Người đau dạ dày thường ợ hơi, ợ chua, đau vùng thượng vị (trên rốn), là do dạ dày tiết nhiều a-xít, sinh hơi, viêm loét dạ dày gây đau. Người đau dạ dày không nên dùng các chất kích…
Đau dạ dày đông y gọi là vị quản thống. Người đau dạ dày thường ợ hơi, ợ chua, đau vùng thượng vị (trên rốn), là do dạ dày tiết nhiều a-xít, sinh hơi, viêm loét dạ dày gây đau. Người đau dạ dày không nên dùng các chất kích…
Hải sản cung cấp rất nhiều dưỡng chất có lợi như protein, ít chất béo bão hòa và rất giàu axit omega-3 tốt cho sức khỏe đặc biệt đối với chị em đang mang thai. Tuy nhiên, khi ăn hải sản bà bầu cần phải biết ăn đúng cách để…
