Theo Đông y, khế có vị chát, tính bình, không độc, có tác dụng tốt trong tiêu hóa, kháng viêm… Tuy nhiên, những người mắc bệnh thận, dạ dày thì lại không nên ăn.Thành phần dinh dưỡng trong trái khế không cao, 100g khế chỉ có 35,7 calo, chính vì…
Những người hay bị nổi mụn, ngứa, lở miệng, đau răng, sỏi niệu... có thể cải thiện tình trạng bệnh bằng cách dùng khế thường xuyên. Theo Đông y quả khế vị chua ngọt, tính bình, không độc, có tác dụng thanh nhiệt, hòa trung, chỉ khát, hạ khí, lợi…
Để làm thuốc, người ta chỉ dùng cây khế chua. Vỏ rễ hoặc vỏ thân cây khế. Cạo hết lớp vỏ xanh và rêu mốc bên ngoài, rửa sạch, thái nhỏ, sao vàng, phối hợp với vỏ quýt lâu năm sắc uống có thể chữa ho gà. Ảnh minh họa…
Theo Ðông y, quả khế vị chua ngọt, tính bình, tươi hơi mát có tác dụng sinh tân dịch giải khát, lợi tiểu, trị phong nhiệt giải độc. Cây khế tên chữ Hán là ngũ liễu tử, ngũ lăng tử. Theo Ðông y, quả khế vị chua ngọt, tính bình,…
“Xấu xấu mà ngon” là nhận xét của những ai đã từng trông thấy con cá đuối và thưởng thức món canh chua cá đuối. Chẳng thế mà ở vùng Sa Huỳnh (Đức Phổ, Quảng Ngãi) có câu vè: “Canh chua cá đuối, cắm cúi mà ăn”. Thân cá đuối…
Việc thưởng thức sợi bún trắng mịn, chan ít nước om có vị chua dễ chịu từ khế, cùng những con ốc béo ngậy, cay cay sẽ xua tan tiết trời khá âm u ngày cuối tuần. Nguyên liệu - 1 kg ốc to- 3-4 quả khế chua- Lá lốt, hoa chuối,…
Theo Đông y, quả khế gọi là ngũ liễm tử có vị chua chát, tính bình, không độc, tác dụng khử phong, thanh nhiệt, giải uế, giúp làm lành vết thương. Khế thường được dùng chữa cảm sốt, khát nước, ngộ độc rượu, đi tiểu ít, nhiệt độc, vết thương…
Sau đây là những bài thuốc chủ trị bệnh di niệu (đái dầm, đái són, tiểu tiện không cầm được, hay tiểu tiện quá nhiều lần trong ngày). Bài 1: Rửa sạch khoai tây, ép hoặc giã, vắt lấy nước, nấu sôi nước đó lên uống ngày 2 lần, mỗi…
Sinh nhật nó đúng vào ngày 26/12 âm lịch - 4 ngày trước khi bước sang năm mới. Ảnh minh họa. Bố mẹ nó chỉ rặt làm nông, những ngày cuối năm lo thu hoạch rau đi bán, xoay trần cấy cho xong mấy sào ruộng rồi xoay xở…
Mùa hè nắng nóng có bát canh chua dìu dịu hay canh cua đồng ngọt mát thì còn gì bằng, những món thanh mát sau đây sẽ giúp bạn thấy ngon miệng hơn trong tiết trời oi ả. 1. Canh cua đồng cải xanhNguyên liệu 200g cua xay (gạch cua…