Bài thuốc chữa bệnh từ tía tô
Tía tô có vị cay, tính ấm, đi vào các kinh tâm và phế, làm ra mồ hôi, hạ khí, tiêu đàm, không chỉ có tác dụng trị cảm mạo mà còn có tác dụng an thai, trị mộng tinh…. Chữa chứng cảm mạo (hắt hơi sổ mũi, biểu hiện…
Lưu trữ cho từ khóa: tía tô
Cách dùng tía tô làm thuốc
Tía tô (tử tô) vị cay, mùi thơm, tính ấm, là loại cây được trồng rất nhiều ở làng quê Việt Nam. Lá tía tô dùng để ăn sống hoặc nấu chín, là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn. Các bộ phận của cây tía tô: lá…
Bài thuốc trị cảm hàn
Một số bạn đọc có chung thắc mắc là: thường xuyên cảm thấy lạnh trong người, đặc biệt sau khi mắc mưa. Mặc dù có thoa dầu, uống nước gừng, xông, chạy bộ dưới nắng…, nhưng chỉ giảm bớt chứ không hết hẳn. Phải chăng đó là sốt rét? Sốt…
Ếch nấu khoai sọ
Gia vị của món ăn cũng khá đơn giản gồm riềng tươi, nghệ tươi giã nhuyễn ướp với muối, tiêu, đường, bột ngọt, mẻ. Hàng năm, cứ vào đầu mùa nước nổi, nước từ thượng nguồn sông Cửu Long đổ về tràn vào đồng ruộng, đìa, kinh, rạch… tạo điều…
Gỏi đu đủ cực nhanh gọn
Món ăn này hẳn đã không còn lạ lẫm với mỗi chúng ta nữa, nhưng làm thế nào cho nhanh và ngon thì chưa chắc các bạn đã biết. Ảnh minh họa 1. Nguyên liệu - 1 trái đu đủ xanh - ½ chén cà rốt thái nhỏ…
Ăn tía tô, chữa hơn mười bệnh
Tía tô là vị thuốc được y dược học đông phương xếp vào loại làm cho xuất mồ hôi, thuộc các trường hợp bệnh do cảm lạnh, cần chữa bằng cách cho ra mồ hôi, khỏi sốt. Tía tô có tên khoa học là Perilla frutescens Britt, họ hoa môi…
Chữa hạt cơm bằng lá tía tô
Hạt cơm là những nốt to bằng hạt đỗ xanh, đôi khi còn to hơn. Vốn dĩ những hạt này không nguy hiểm nhưng gây khá nhiều khó chịu cho người bệnh, và hơn nữa chúng còn có khả năng lây lan sang các phần khác của cơ thể nếu…
“Thuốc ngon” từ tía tô
Tía tô có mặt trong nhiều món ăn hằng ngày, vừa có tác dụng tăng hương vị, vừa hỗ trợ tiêu hóa, “gia cố” sức khỏe. Theo sách Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam của GS Đỗ Tất Lợi, tía tô dùng để chữa cảm gió, nôn mửa,…
Mướp đắng trị ho, ổn định huyết áp
Theo Đông y, mướp đắng vị đắng, tính mát, hơi hàn. Mướp đắng đun làm nước tắm cho trẻ trong mùa hè để trừ rôm sảy, làm thuốc chữa ho, chữa cảm mùa hè, thanh nhiệt ở phế và vị, chữa dị ứng, đau váng đầu, đau thắt ngực, lở…
Ốc nhồi mùa thu quê nhà
Đã lâu rồi mới về thăm nhà, theo chân mẹ đi chợ phiên, chợt nhìn thấy bà cụ ngồi bán mớ ốc nhồi, những kỷ niệm tuổi thơ chợt ùa về trong tôi. Ốc đậu nấu chuối xanh - Ảnh: H.H. Lớn lên từ một vùng quê nghèo, ký ức…
