Đậu xanh Y học cổ truyền quan niệm rằng, việc cải thiện tình trạng thiếu máu cần chú tâm đến việc ăn uống. Nhiều nguyên nhân thiếu máu Theo lương y Vũ Quốc Trung (TP.HCM), thông thường, thiếu máu là do dinh dưỡng không đầy đủ (nhất là thiếu sắt),…
Bệnh thủy đậu đang bùng phát mạnh cùng lúc với một loạt bệnh truyền nhiễm lây lan mạnh như cúm, sốt phát ban... khiến việc điều trị gặp nhiều khó khăn hơn. Tại nhiều bệnh viện lớn của Hà Nội như Nhi Trung ương, Bệnh nhiệt đới Trung ương, Bạch Mai…, số bệnh nhân…
Một chế độ dinh dưỡng đa dạng sẽ giúp phòng ngừa ung thư hiệu quả. Nhưng với những người có nguy cơ cao mắc 1 loại ung thư nào đó thì ăn nhiều 1 trong các loại thực phẩm sau sẽ giúp giảm phần nào nguy cơ mắc bệnh.…
Sản phụ sau sinh thường cần nhiều dinh dưỡng để bù đắp lại sự tiêu hao năng lượng khi mang thai, lúc sinh, cũng như để có sữa cho bé. Dưới đây là một số món theo lương y Hoài Vũ dành cho chị em sau sinh: 1. Thịt gà…
Gọi là xôi khúc vì xôi có dùng lá khúc để chế biến. Lá khúc hiếm nên nhiều người dùng các loại rau hay lá dứa để thay thế mà vẫn không mất đi mùi vị đặc trưng của nó. Nguyên liệu: - 500 gr gạo nếp- 200 gr đậu…
Lãn Ông nói: huyết đủ thì mắt sáng, tai nghe rõ, đi đứng nhanh nhẹn. Huyết kém thì mắt mờ, tai điếc, đi đứng chậm chạp. Phép chữa là tư bổ can thận, điều hoà thị lực bằng uống thuốc kết hợp ăn uống thích hợp. Bài 1: Cốc tinh…
Những gì người mẹ ăn vào có thể ảnh hưởng tới sự phát triển của thai nhi. 1. Đồ hộp Trong quá trình chế biến đồ hộp, người ta thường cho vào một số chất bảo quản nhất định. Mặc dù những chất bảo quản này không gây ảnh hưởng…
Món ăn đơn giản, nhẹ bụng mà không kém phần ngon miệng. Vị chua thanh của chanh, mặn mà của nước tương làm món rau trộn thêm hấp dẫn. Càng ngon hơn nếu ăn cùng với đùi gà chiên tỏi. Nguyên liệu: - 150 gr rau chân vịt (spinach)- 4…
Ít ai biết rằng, tập thể dục điều độ và thường xuyên không chỉ có lợi đối với những người khỏe mạnh mà còn giúp cải thiện sức khỏe cho những bệnh nhân mắc chứng tiểu đường type 2. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là phải kết hợp cơ…
Một chế độ ăn uống hợp lý, đầy đủ dưỡng chất sẽ giúp ích rất nhiều cho sức khoẻ và trí tuệ các sĩ tử khi bước vào mùa thi căng thẳng, đòi hỏi tiêu tốn quá nhiều năng lượng và chất xám. Dưới đây là các các món ăn…
