Một bát canh cá, một đĩa rau má bê thui, bún cá ngừ… sẽ giúp bạn có bữa cơm gia đình đầm ấm, ngon miệng. Nguyên liệu Cá ngừ: 600g Bún tươi: 1kg Thơm: ½ trái 2 củ hành tím, 50g ớt hiểm, 10g hành lá, 500g rau sống, 2…
Để có 280 ngày mang thai khỏe mạnh thì bất kể người phụ nữ nào cũng sẽ phải lên kế hoạch từ khi chuẩn bị có thai cho đến khi mang thai để lập một chế độ ăn uống và luyện tập hợp lý. Quá trình mang thai đầy lo…
Rô đồng là loại cá được chế biến thành nhiều món ăn hàng ngày như cá rán giòn chấm mắm cay, cá nướng cuốn lá mơ hay các loại bánh đa, bún, miến. Bát bánh đa có giá 25.000 đồng. Ở Hà Nội không thiếu quán bún cá, trong các…
Bí đao là loại quả rất quen thuộc ở nông thôn nước ta. Có hai loại bí đao phổ biến là bí đao đá (vỏ dày cứng và nhẵn, quả dài và ít ruột) và bí đao phấn (vỏ có phấn sáp trắng, quả to và nhiều ruột). Theo đông…
Mỗi món canh mang hương vị riêng biệt của mỗi miền giúp bạn tha hồ trổ tài nấu nướng cho cả nhà. Cá rô đồng nấu mẳn Nguyên liệu: 500g cá rô 50g hành lá 2 trái chanh, 1 trái ớt sừng, 1,5 thìa súp nước mắm, 1 thìa cà…
Bữa cơm đón tôi về miền quê nghèo đã được mẹ chuẩn bị khá chu đáo với đĩa cá đồng kho, rau lang luộc và tô canh cá bống nấu rau răm nóng hổi. Canh cá bống, đấy mới chính là món ăn mà tôi chờ đợi nhất. Cá bống…
Cải biến món cá bằng cách nghiền nhuyễn và trộn cùng bột để chiên giòn. Các bạn chắc chắn sẽ hài lòng đấy! 1. Nguyên liệu (4 người ăn) - 500g cá phi lê - 300g bột mì - Nước ấm - 1 muỗng canh nước cốt chanh - 1…
Ở Huế, bánh canh cá lóc không chỉ được xem là món ăn dân dã trên các quán xá, hè phố, mà trở thành một đặc sản của vùng đất sông Hương núi Ngự. So với các đặc sản khác của xứ Huế như cơm hến, mắm tôm, bánh canh…
Cứ mỗi lần vào Đà Nẵng công tác, món ăn đầu tiên sếp chúng tôi chọn là bánh canh. Sếp thường xuyên công cán nước này nước nọ, không chỉ món ngon Việt, mâm cao cỗ đầy có lẽ không ngày nào không đụng đũa. Nhưng của ngon vật lạ,…
