Hải sâm xưa được dùng cho các vua chúa quan lại thưởng thức, nay dùng để chế biến các món ăn chữa các bệnh khó nói ở nam giới như liệt dương. Một trong những hải sản quý hiếm được đàn ông ưa chuộng đó chính là hải sâm hay…
Tôi mới được một người bạn cho ít hải sâm khô và nói rằng có tác dụng cường dương rất tốt, không biết có đúng không. Cách chế biến như thế nào cho phù hợp? – Nguyễn Văn Hùng (Thanh Xuân, Hà Nội). DS Phan Đức Bình, Phó Chủ tịch…
Nấm hương được mệnh danh là 'hoàng hậu thực vật', là 'vua của các loại rau' (can thái chi vương) vì nấm hương là loại thực vật giàu protein nhất (12 - 14g protein/100g nấm hương khô, nhiều hơn bất cứ loại rau nào và có thể so sánh với…
Mất ngủ là căn bệnh thường gặp trong xã hội công nghiệp hiện đại mà nguyên nhân thường gặp là do stress (bởi cuộc sống căng thẳng, xung đột gia đình, cường độ, áp lực công việc, học hành...), hoặc do một số bệnh lý gây nên. Nếu không chữa…
Hiện nay phần lớn người mất ngủ lệ thuộc vào thuốc ngủ, thuốc an thần, trong khi có những món ăn dân gian trị chứng mất ngủ rất hiệu quả mà họ không biết tới. Bác sĩ Lê Hùng, Phó viện trưởng Viện Y Dược học dân tộc TP HCM…
Khí hậu khô hanh mùa thu làm cho cơ thể dễ xuất hiện hiện tượng như: miệng, môi khô nẻ, chảy máu cam... Để phòng chống, Đông y nhận thấy rằng vào mùa thu trong ăn uống cần chọn lựa những thực phẩm thích hợp. Nội kinh là bộ sách…
Hiện nay, tỉ lệ hiếm muộn do nam giới chiếm khá cao. Ngoài việc chữa trị bằng các phương pháp khoa học hiện đại, y học cổ truyền cũng góp phần đáng kể giúp các quý ông thực hiện được vai trò làm bố, đó chính là các món ăn…
