Tiêu đen là một trong những loại gia vị được sử dụng phổ biến nhất trong ẩm thực và cũng được dùng làm thuốc chữa bệnh trong y học cổ truyền. Ngoài chất piperine giúp tạo nên mùi vị đặc trưng, tiêu đen còn có chứa sắt, kali, can-xi, man-gan,…
Thịt nướng tiêu giữ nguyên vị ngọt của thịt, pha thêm chút cay hăng của tiêu đen ăn vào mùa lạnh rất hợp lý. Nguyên liệu: - 250 g thịt lợn thăn - Một chút muối; 2,5 g đường; 5 g tiêu đen - 15 ml dầu thực vật - …
Chăm sóc rốn cho trẻ là việc làm đơn giản nhưng không phải phụ huynh nào cũng biết. Rắc tiêu hột, thoa dầu… là những cách làm trong dân gian được truyền miệng có tác dụng giúp rốn trẻ mau khô và rụng cuống. Chuyên gia Trần Thị Sáng, Trưởng…
Từ những nguyên liệu có chứa các thành phần làm đẹp da, bạn có thể chế biến thành những món ăn rất ngon. Điều này hỗ trợ rất lớn trong việc nuôi dưỡng làn da từ bên trong. Trứng và bột cà ri Trong trứng có chứa rất nhiều protein…
Những ngày mát trời này nghĩ đến món nướng mà thèm ơi là thèm. Thay vì ra hàng ăn, mình đã tự chế để mời ông xã đây! Các bạn cùng làm nhé! 1. Nguyên liệu (6 người ăn) - 1-2 kg thịt lợn nạc để nướng - ¾ muỗng…
Món này làm dễ, nhanh lại rất tốt cho sức khỏe. Các bạn cùng trổ tài nhé! 1. Nguyên liệu - 1 kg quả đậu xanh - Muối - 2 muỗng canh dầu ô liu - 3 củ tỏi băm nhỏ - Hạt tiêu đen 2. Chế biến Đậu xanh làm sạch, cắt làm đôi, tước…
Mỗi mùa thu mình lại thèm món chiên rán và chỉ muốn được tự tay chế biến vài món. Hôm nay mình sẽ cùng các bạn làm món thịt cuộn khoai tây chiên giòn này nhé! 1. Nguyên liệu Thời gian nấu: 60 phút Khẩu phần: 3 người - 1kg thịt heo…
Món này dù sao mình vẫn rất thích và hay làm. Nên các bạn cùng mình làm và thưởng thức nhé!' 1. Nguyên liệu (2-3 người ăn) Thời gian nấu: 40 phút - ½ kg thịt bò, xắt lát mỏng để có thể cuộn - 1-2 củ cà rốt - Muối - Hạt tiêu đen…
Nếu ông xã nhà bạn thích món khoai tây viên thịt này thì hãy bắt tay vào làm ngay đi nhé vì rất đơn giản mà lại ngon. 1. Nguyên liệu - 4 củ khoai tây, bóc vỏ và cắt làm đôi mỗi nửa - 2 củ hành tây lớn, thái hạt lựu…
