Không chỉ dùng như một món ăn kèm với món chiên, nướng, kho…, bạn còn có thể dùng kim chi cải thảo như một phần nguyên liệu cho các món xào nữa! . Nguyên liệu: 1,5kg cải thảo 35g muối biển 50g củ hành 30g tỏi 15g gừng cắt lát…
Những ngày đông lạnh chúng ta thường có xu hướng ăn đồ ăn nhiều chất béo. Có thêm món dưa cải muối giải ngấy thì thật tuyệt phải không nào? Nguyên liệu: - 500g cải thảo - 15g thìa muối nhỏ - 2 củ tỏi - 1 củ gừng -…
Rau cải xào, thêm một ít thịt ba chỉ vào sẽ rất ngon. Không cần quá nhiều thịt đâu, chỉ cần khoảng 1 lạng là đủ rồi. Nguyên liệu: Cải thảo Thịt ba chỉ Ớt. Các bước thực hiện: 1. Luộc qua rau cho chín tái. Thái thịt thành từng…
Cải thảo muối kiểu người Hoa thì khác gì với của Việt Nam mình nhỉ? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 cây cải thảo cỡ vừa - 6 lát gừng lớn - 65g đường - 15g muối - 240ml giấm - 480ml nước đun sôi để nguội -…
Chiều 16.5, ông Nguyễn Xuân Hồng - Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật, Bộ NNPTNT cho biết: Từ tháng 3 đến nay, hầu như không có rau cải thảo của Trung Quốc nhập khẩu vào Việt Nam. Tuy nhiên, trước thông tin về việc người dân Trung Quốc lạm…
Những năm gần đây, tình trạng táo bón trong giới thanh niên, đặc biệt là các chị em nơi công sở đang ngày càng tăng mạnh. Nguyên nhân chủ yếu do áp lực công việc lớn, tâm lý căng thẳng quá mức, cộng thêm ít vận động, ngồi lâu trong…
Những món xào là sự đan xen giữa món lạ và món quen. Bạn có thể đổi món cho bữa cơm cuối tuần thêm hấp dẫn. Ếch xào rau răm Ếch thì quá quen thuộc với bé rồi, nhưng trước đây mẹ ngại bé không biết ăn rau thơm nên…
Ngọt đậm đà với nước dùng từ gà được đun cùng ngô ngọt và các loại nấm, thoang thoảng mùi các vị thuốc bắc - món lẩu nấm sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn. Nguyên liệu: - Xương của 1 hoặc 2 con gà…
Những năm gần đây, tình trạng táo bón trong giới thanh niên, đặc biệt là các chị em nơi công sở đang ngày càng tăng mạnh. Nguyên nhân chủ yếu do áp lực công việc lớn, tâm lý căng thẳng quá mức, cộng thêm ít vận động, ngồi lâu trong…
Món kim chi của Hàn Quốc đã ngày càng trở nên quen thuộc và được nhiều người Việt yêu thích. Một số mẹo nhỏ sau đây giúp bạn làm kim chi ngon hơn. Ảnh minh họa: nguồn internet Chọn cải Nhiều loại cải có thể làm kim chi, tuy nhiên ngon nhất…
