Những tiến bộ trong ngành hóa sinh đã giúp chứng minh phô mai có từ thiên niên kỷ thứ 6 trước Công nguyên. Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Bristol (Anh) vừa đăng tải trên chuyên san Nature, “vết tích” của phô mai…
Một món ăn lạ ngay từ cái tên. Cùng thử sức với món ăn thú vị này nào các bạn. Nguyên liệu: 100g bột gạo 10g đường bột 60g phô mai 3 hộp sữa chua 2g muối, màu thực phẩm Các bước thực hiện: 1. Cho nước vào bột và…
Các nhà khoa học Anh và Hà Lan phát hiện những người ăn 55g phô mai mỗi ngày có thể giảm 12% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, theo Daily Mail. Các nhà khoa học Anh và Hà Lan quan sát chế độ ăn kiêng của 16.800 người…
Một món bánh giàu dinh dưỡng, mềm mịn, bông xốp, tràn ngập vị cam và phômai, ăn mãi không chán. Nguyên liệu chuẩn bị theo từng nhóm A: 250g phômai kem, để mềm ở nhiệt độ phòng; 250ml sữa; 120g bơ, cắt nhỏ, để mềm. B: 50ml nước cam tươi;…
Vị chua ngọt dịu mát của Mousse cam phô mai chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng trong những ngày hè nắng nóng. Hãy trổ tài ngay hôm nay để cho cả nhà cùng thưởng thức nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: Phần bánh: 80gr whipping cream, 20gr…
Với sự phát triển của khoa học kỹ thuật và của chính ngành sữa, các sản phẩm từ sữa không đơn thuần chỉ là sữa tươi, sữa đặc, sữa bột mà trong mỗi dòng này lại được chia ít nhất thành vài loại khác nhau. Sữa tươi được chia loại…
Không cần lò nướng, bạn vẫn có thể tự làm món bánh pizza nổi tiếng của nước Ý bằng nồi cơm điện mà vẫn không kém phần hấp dẫn. Nguyên liệu: - Đế bánh có thể mua sẵn hoặc chuẩn bị các nguyên liệu sau: Bột :200gr, 2g men…
Theo điều tra của Viện Dinh dưỡng quốc gia, ở Hà Nội và TPHCM, tỉ lệ người dân bị cholesterol cao lên tới 44,5%. Người bị cholesterol cao rất dễ mắc các bệnh rối loạn lipit máu như tăng huyết áp, tai biến mạch não… Vậy với người đã có…
