Chỉ cần 5 phút chuẩn bị, 10 phút chế biến là một tay bếp nghiệp dư cũng có thể làm được món mặn ăn cùng cơm ngon miệng này rồi.
Nguyên liệu:
- 450g thịt heo
📱 Gọi 0782307988 để mua ⚡ Thiết Bị Điện Giá Sỉ tốt nhất cho dự án và công trình
📱 Gọi 0766668966 để mua 🌐 Tên miền .vn ngắn đẹp 3 ký tự nuôi từ 2010: binh.vn, homenh.vn, trello.vn, meo.vn, nao.vn, iwp.vn, yth.vn, sep.vn, xay.vn, hen.vn, tbe.vn, hecico.com.vn, nen.vn, wpi.vn, wpa.vn, aie.vn, aevtop.com · https://www.meo.vn/thit-heo-xao-cay-kieu-han-ngon-mieng.html?kd=0766668966
- 1/2 củ hành tây
- 1 thìa canh tương ớt Hàn, có thể tìm mua ở các siêu thị bán đồ Hàn
- 1 thìa canh đường, 1 thìa canh vừng trắng (tùy thích)
- 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa canh dầu mè
- 1 nhánh gừng, 1 thìa nhỏ ớt khô, muối
Cách làm:
Bước 1:
- Trộn đường với tương ớt, xì dầu, dầu mè, vừng, ớt khô vào một bát con.
Bước 2:
- Gừng cạo vỏ, băm nhỏ.
Bước 3:
- Cho gừng vào bát gia vị ở bước 1, trộn thật đều.
Bước 4:
- Thịt heo rửa sạch, thái miếng mỏng, cho gia vị đã pha chế vào. Bạn có thể nhờ người bán thịt thái sẵn hoặc mua ở siêu thị cho nhanh.
Bước 5:
- Tay đeo găng nilon quyện thịt với gia vị.
Bước 5:
- Cho dầu ăn vào chảo, bật bếp, cho thịt vào đảo khoảng 5 phút thì cho hành tây đã thái vào.
Bước 6:
- Thịt heo chín, hành tây mềm thì nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp, múc ra đĩa dùng nóng với cơm.
Theo Ngoisao.net
Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com
Bài viết: Thịt heo xào cay kiểu Hàn ngon miệng (https://www.meo.vn/thit-heo-xao-cay-kieu-han-ngon-mieng.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
