Sắt là một nguyên tố vi lượng cực kỳ cần thiết để cơ thể sản sinh máu, được coi như là thuốc bổ, dùng cho bà mẹ mang thai, người mới ốm dậy, người thiếu máu, người bị suy dinh dưỡng. Tôi bị thiếu máu được chỉ định uống viên…
Nguyên liệu - 5 lá bắp cải tím, 5 lá bắp cải trắng. - 1 củ su su, 1 củ cà rốt. - 1 miếng đậu hủ chiên vàng, hành lá. Cách chế biến Cà rốt, su su gọt vỏ, rửa sạch rồi thái sợi rồi luộc chín. Cải tím,…
Dưới đây là những bí quyết để tạo thêm hương vị đặc sắc và thẩm mỹ khi chế biến, làm cho món ăn trở nên ngon miệng hơn của đầu bếp Thanh Hoa. Món khoai tây chiên hoặc nghiền Khoai tây chiên giòn ngon hơn khi bạn cho một ít…
Bắp cải có thể chữa lành một số chứng bệnh thường gặp trong đời sống, y học dân gian cũng đã lưu giữ nhiều bài thuốc chữa bệnh đơn giản, nhanh chóng từ bắp cải. Bắp cải là loại rau rất giàu dinh dưỡng và có tác dụng chữa được…
Dưới đây là một vài mẹo nhỏ dành cho bạn: Rút xương cá lóc Cá lóc sau khi làm sạch, dùng dao nhọn rọc hai đường sâu hai bên xương sống từ phần giáp đầu cá chạy dài xuống tận đuôi. Sau đó dùng kéo cắt ngang xương sống ở…
Bắp cải xào thịt là món ăn rất quen thuộc, tuy nhiên chỉ với chút biến tấu nhỏ, bạn có ngay một món ăn hoàn toàn mới lạ! Nguyện liệu: - 1/2 cái bắp cải - 100g thịt ba chỉ - 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc - 1…
Món này ăn nóng với cơm sẽ rất ngon và hợp với những ngày mưa hay se lạnh. Bạn sẽ đặc biệt thích phần nước xốt vì nó sánh đặc, đỏ đẹp và có vị ngọt thanh của bắp cải. Nguyên liệu: 1 cây bắp cải 50g dưa bắp cải…
Mùa mưa, vườn rau xanh mướt sau nhà có rất nhiều bắp cải đang vụ thu hoạch. Mẹ chọn cây rau vừa mới quấn bắp, lá còn non và mềm, đem về làm món bắp cải cuộn thịt bằm. Nguyên liệu: 400g thịt heo bằm 500g bắp cải 1 quả…
Loại rau nào cần phơi dưới ánh sáng mặt trời, loại củ nào cần rửa sạch ngâm nước muối, loại quả nào nhất định phải gọt vỏ... 1. Các loại rau có lá: Trước tiên rửa sạch sau đó ngâm Như rau cải thìa, rau bina, cải bắp… thể tích…
Một nghiên cứu đã phát hiện, những bệnh nhân ung thư vú người Trung Quốc ăn nhiều bắp cải, súp lơ và cải xanh đã cải thiện được tỉ lệ sống sót so với những bệnh nhân ăn ít hoặc không ăn những loại rau họ cải. Những chất độc…
