Với chả cá làm hoặc mua sẵn, chỉ cần xào với chút rau củ là bạn đã có thể biến tấu thành món mặn dễ ăn mà đủ chất hơn cho cả nhà. Nguyên liệu: - 400g chả cá (có thể tự làm hoặc mua sẵn) - 1 quả ớt…
Hôm nay mình chia sẻ với các bạn một cách làm chả cá khá đơn giản, nhưng bảo đảm vị dai và thơm của món ăn này sẽ mọi người đều thích. Nguyên liệu: - 600 gr cá phi lê - 150 gr tôm lột vỏ - 1 muỗng cà…
Chả cá được làm từ cá tươi, ăn ngọt và ngon lắm nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 400g cá phi lê (cá rô phi, cá quả…) - 3 quả trứng g
Chả cá dai, quyện lẫn với gia vị thấm mặn mà dùng kèm với cơm nóng sốt thật ngon. Nguyên liệu: - 300g thịt phi lê, có thể dùng cá lóc, hay cá rô phi - Hành khô, muối, đường, hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn - Dầu hào, đường,…
Từng miếng chả cá dai, thịt cá ngọt quyện lẫn với vị thơm của lá chanh, mùi tàu và đậu, được chấm kèm với tương ớt chua ngọt, cay cay rất thú vị. Nguyên liệu: - 600g cá phi lê, có thể dùng cá rô phi, hay cá thát lát…
Nguyên liệu quan trọng nhất của món ăn này là chả cá do chính tay bạn chế biến. Vị thơm ngon là lạ của chả cá nấu riêu sẽ làm không khỉ bữa cơm gia đình thêm đầm ấm. Nguyên liệu: 300g thác lác nạo; 3 trái cà chua 200g…
Cuối tuần bạn hãy trổ tài đãi cả nhà món mỳ cho lạ miệng, bát mỳ nóng với phần sườn non mềm, phần chả cá dai, dùng kèm với tương ớt và rau. Nguyên liệu: - Phần sườn dùng để hầm: 700g sườn non, 1 nhúm tôm khô, 1 quả…
Dưới đây là một số món ngon từ khổ qua. 1. Canh khổ qua dồn cá thác lác Món ăn là sự pha trộn giữa hai hương vị, vị đắng đặc trưng của khổ qua lẫn trong cái vị ngọt thanh của cá thác lác rất dễ chịu. Canh khổ…