Nếu bạn mua hạt đậu Hà Lan tươi về rồi đem cho vào ngăn đá tủ lạnh bảo quản luôn là hoàn toàn sai lầm. Nguyên liệu: – Quả đậu Hà Lan tươi (số lượng tùy ý). Cách làm: Bước 1: Đậu Hà Lan bóc vỏ, tách lấy hạt. Bước…
Sữa mẹ cần được lấy và lưu trữ đúng cách để an toàn cho trẻ. Sữa mẹ cần được lấy và lưu trữ đúng cách – Ảnh: Shutterstock Theo trang tin healthday.com, các chuyên gia thuộc Viện Dinh dưỡng (Mỹ) đưa ra một số gợi ý sau giúp xử lý…
4 Điều cần lưu ý khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh Vi khuẩn chết cứng: Nhiều người lầm tưởng rằng nhiệt độ thấp trong tủ lạnh có thể giết chết các tác nhân gây bệnh, nhưng thực tế thì nó chỉ làm chậm quá trình tăng trưởng của…
Phụ nữ mang thai dễ bị các bệnh do thực phẩm gây ra làm ảnh hưởng đến sự phát triển của bào thai. Dưới đây là những khuyến cáo của Hiệp hội dinh dưỡng về an toàn thực phẩm dành cho thai phụ: - Rửa tay thường xuyên. -…
Chỉ một lọ dung dịch 2ml có nguồn gốc từ Trung Quốc (ethrel) có thể biến hoa quả chín đều chỉ sau 1-2 ngày, quả dài và to hơn, trông rất bắt mắt. Trong vai người đang có vài chục buồng chuối cần bán ở Hưng Yên, tôi tìm…
Dưới đây là một số mẹo giúp bạn bảo quản rau quả tươi lâu trong tủ lạnh. Nhiều người trong chúng ta do bận công việc nên không thể thường xuyên đi chợ và giải pháp tốt nhất là mua thực phẩm về rồi bảo quản trong tủ lạnh vài…
Tủ lạnh là công cụ cất giữ thực phẩm hiệu quả, thế nên người ta có thói quen bỏ vào đó đủ loại thực phẩm khác nhau. Nhưng thật ra, không phải loại thực phẩm nào cũng có thể để trong tủ lạnh. Một số loại có những đặc tính…
Với những mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể bảo quản được hạt sen tươi và sử dụng để chế biến ngay cả khi trái mùaHạt sen tươi ở miền bắc chỉ có vào dịp cuối hè đầu thu, để lưu trữ hạt sen dùng chiến biến vào các mùa…
(Webtretho) Quả cà chua chắc chắn đã quá quen thuộc với bạn rồi. Loại quả được mệnh danh là "vua thuốc bổ" này có mặt trong vô cùng nhiều món ăn, làm tăng hương vị và màu sắc cho món ăn. Nhưng cà chua không phải chỉ chuyên "đóng vai…