Lưu trữ cho từ khóa: táo

Cách dễ dàng giúp nhà thơm tho

Phun giấm táo vào quạt

Bạn sử dụng giấm táo kết hợp với nước theo tỷ lệ 50:50, sau đó phun trực tiếp vào quạt hoặc điều hòa không khí trước khi sử dụng. Nó sẽ giúp tạo ra một mùi hương mát dịu.

giamtao3-1606-1379128493.jpg
Ảnh: Boldsky.

Để chanh trong nhà

Chanh không chỉ giúp làm đẹp, tốt cho sức khỏe mà mùi thơm của nó còn giúp bạn giảm căng thẳng đáng kể. Hãy để những lát chanh tươi ở một góc gần cửa ra vào. Mùi thơm của chanh sẽ lấp đầy các giác quan của bạn và làm cho nhà thơm tho hơn.

Sử dụng dứa và tinh dầu trà

Nếu bạn thích mùi thơm của quả dứa thì hãy sử dụng nó với nhà mình. Trộn một tách dứa với tinh dầu trà xanh, sau đó chà xát nó trên các cạnh của cửa sổ. Khi những làn gió mạnh thổi vào, ngôi nhà của bạn sẽ tràn ngập mùi thơm.

Đặt hành tây đỏ trong bếp

Hành tây đỏ không chỉ là thực phẩm hữu ích, mà chúng giúp loại bỏ tất cả mùi hôi trong nhà của bạn. Vì thế, hãy đặt những lát hành tây đỏ trong nhà bếp.

Đặt quế gần cửa sổ

Một thanh quế cũng được coi như nén hương giúp ngôi nhà bạn thơm mát tự nhiên. Bạn nên đặt các thanh quế gần cửa sổ hoặc gần cánh cửa để cảm nhận được mùi thơm tinh túy của nó.

Sử dụng các loại thảo mộc

Có nhiều loại thảo mộc mà bạn có thể sử dụng trong nhà để tạo mùi thơm như húng quế, nhân sâm, rau mùi, quả hồi… Hãy đặt một chút các loại thảo mộc này trong nhà để tạo hương thơm tự nhiên.

Cắm hoa tươi

Cách tốt nhất và tự nhiên giúp ngôi nhà tỏa ngát hương thơm là đặt bình hoa trong mỗi phòng. Những loại hoa có hương thơm quyến rũ mà bạn nên chọn là hoa hồng, hoa nhài…

Sử dụng baking soda

Không có nhiều người thích mùi hương của baking soda. Tuy nhiên, nó có thể giúp đẩy lùi những mùi hôi trong nhà. Hãy dùng baking soda và rải chúng trên đường viền của cửa để gió mang mùi hương vào.

Tận dụng hương thơm của sả

Hãy đặt những củ sả tươi vào nồi đất và để nó ở lối vào hoặc bệ cửa sổ. Hương thơm tự nhiên và nồng nàn của sả sẽ đem đến cho ngôi nhà của bạn mùi hương mới lạ.

Để cam quýt trong nhà

Bất kỳ loại quả thuộc họ cam quýt nào cũng giúp cho ngôi nhà của bạn có hương thơm một cách tự nhiên. Lấy một vài quả cam hoặc quýt, sau đó dùng kim hoặc những vật nhọn đâm xung quanh và đặt nó trong nhà bếp. Chúng sẽ hấp thụ tất cả mùi hôi và phát ra hương thơm quyến rũ.

Lan Lan (theo Boldsky)

Sự thật về vỏ của một số loại củ quả

1. Hạnh nhân

07D-Recipe-Almond-Hummous-1377750301.jpg

Khi ăn hạnh nhân, bạn không nên vứt bỏ vỏ vì chúng kích thích sự hoạt động của vi khuẩn đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa. Nhiều nghiên cứu còn khẳng định vỏ hạnh nhân chứa chất flavonoid và vitamin E có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể.

2. Cam

Orange-Frucht-fruit-Cyprus-PICT8063-1377

Trái cây họ cam quýt có thể được băm nhỏ và trộn vào món tráng miệng. Vỏ cam sẽ thêm hương vị dễ chịu. Nghiên cứu đã chứng minh rằng vỏ cam có các hợp chất tự nhiên chống ung thư. Ngoài ra, vỏ của các loại trái này có chứa nhiều chất xơ gấp 4 lần so với thịt. 

3. Táo

apple-skin-chips-1377750194.jpg

Táo cũng là loại có thể ăn cả vỏ. Nhiều nghiên cứu cho rằng vỏ táo có tác dụng mạnh trong việc giảm cholesterol, mỡ máu, giảm nguy cơ bệnh tim, tiểu đường và bệnh béo phì. Vỏ táo còn tăng cường cơ bắp và rất tốt cho việc giảm cân.

4. Hành tây

red-onion-16x9-1377750456.jpg

Điều này khá bất ngờ, bởi vì rất ít người biết rằng hành tây có thể ăn cả vỏ. Vỏ củ hành tây chứa chất kháng viêm flavonoid và một số chất chống ôxy hóa cao. Vì vậy khi sử dụng hành tây để nấu ăn, không nên loại bỏ vỏ.

Hằng Nguyễn (theo Care 2)

Dùng trái cây đúng cách trong chế biến món ăn

Không chỉ ăn như một món tráng miệng, bạn còn có thể chế biến nhiều món ngon lạ từ trái cây. Một vài bí quyết của đầu bếp Võ Quốc sẽ giúp bạn sử dụng trái cây trong chế biến món ăn một cách tốt nhất.

– Không dùng dao và thớt cắt đồ tươi sống như thịt cá để cắt trái cây, nó sẽ bám mùi tanh vào trái cây.

salad-1374545559_500x0.jpg
Các loại trái cây như xoài, lê, táo… là nguyên liệu ưa thích cho các món salad ngon miệng ngày hè. Ảnh: SCL.

– Nhớ rửa sạch vỏ trái cây trước khi gọt để hạn chế vi khuẩn bám trên bề mặt vỏ sẽ theo tay bạn dính vào ruột trái cây.

– Những loại trái cây như táo, lê, chuối, sau khi gọt hoặc thái lát, bạn nên dùng ngay hoặc ngâm qua nước muối loãng để chúng không bị thâm.

– Không nấu hoặc chế biến dứa chung với tôm, cua, vì axit trong dứa sẽ làm thớ thịt tôm, cua bị bở.

– Một số loại trái cây như mít, măng cụt… có nhựa rất dễ bám và khó tẩy. Bạn có thể dùng dầu ăn thoa lên tay hoặc dao dính nhựa, nhựa sẽ từ từ tan ra khi bạn xoa tay hoặc chà xát dao, sau đó rửa lại bằng xà phòng là sạch.

– Nếu trái cây có axit cao, có tính chua thì phải cho vào món ăn sau cùng để các thực phẩm nấu chung không bị phân hủy.

– Tùy theo độ rắn của trái cây mà canh thời gian cho vào món ăn cho phù hợp để trái cây mềm hoặc giòn mà không mất chất.

– Các loại trái cây trộn salad phải dùng loại có thịt hơi cứng, như lê, táo, dưa hoàng kim và có thể thêm các loại quả mọng như dâu tây, mâm xôi nhưng tùy loại mà trộn cùng lúc hay chỉ rải thêm trên mặt để người dùng tự trộn khi ăn.

Khánh Hòa

5 cách đơn giản chống lại mệt mỏi

6060-healthy-women-1374194500_500x0.jpg
Ảnh: Freegreatpicture.com

Chọn bữa ăn sáng

Bữa sáng đóng vai trò rất quan trọng, mang lại cho bạn sức khỏe tinh thần lành mạnh. Một bữa sáng tốt sẽ giúp trí óc bạn luôn tỉnh táo. Khởi động ngày mới với một bữa ăn sáng lành mạnh bao gồm chất xơ, tinh bột, protein…, cơ thể không bị mệt mỏi, căng thẳng giữa buổi sáng.

Tập thể dục

Dù công việc có bận rộn tới đâu, bạn cũng nên dành ra một khoảng thời gian thích hợp để có thể tập thể dục. Tập thể dục giúp cơ thể tăng endorphin và năng lượng thông qua chuyển động. Tập thể dục cũng là cách tốt nhất chống lại mệt mỏi liên tục. Tập thể dục phù hợp có thể giúp bạn ngủ ngon và thức dậy tỉnh táo hơn.

Nước

Cơ thể đủ nước chính là một trong những chìa khóa để duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, làn da sáng và chiến đấu lại mệt mỏi. Mệt mỏi là một trong những dấu hiệu đầu tiên của tình trạng mất nước. Vì vậy, khi đi đường, bạn cũng nên mang theo nước.

Cho phép bản thân nghỉ ngơi

Công việc yêu cầu cần tập trung đến cao độ, bạn cảm thấy mệt mỏi. Đó là phản ứng đầu tiên của cơ thể muốn được nghỉ ngơi. 5 phút rời khỏi bàn làm việc đi bộ trong không khí trong lành và ánh sáng tự nhiên có thể cải thiện tâm trạng và giúp bạn sảng khoái hơn. Nếu bạn không thể rời khỏi văn phòng, có thể thực hiện một vài di chuyển nhỏ sẽ làm giảm căng thẳng ở vai, cổ, lưng và cổ tay.

Tắt thiết bị điện tử trước khi đi ngủ

Rõ ràng ngủ đủ giấc mỗi đêm, bạn thức dậy luôn tỉnh táo. Nếu bạn luôn bật thiết bị điện tử như máy tính, điện thoại…, nó sẽ ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn. Tốt nhất bạn nên tắt các thiết bị điện tử trước khi đi ngủ. Rời máy tính 20 phút trước khi đặt lưng vào giường sẽ cho phép cơ thể bạn có thời gian điều chỉnh đi vào giấc ngủ một cách tự nhiên.

Theo Dân Việt/News

Công dụng ít người biết về dầu ô liu

Dầu ô liu được chiết xuất từ quả ô liu, từ nhiều thế kỷ qua được sử dụng rất phổ biến ở vùng Địa Trung Hải. Không chỉ ngon, dễ sử dụng, dầu ô liu còn rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp.

Dưới đây là những công dụng hữu ích của dầu ô liu được đầu bếp Thanh Hòa (TP HCM) chia sẻ:

dau-oliu-1[1332088530].jpg
Dầu ô liu được nhiều chuyên khuyên dùng vì có lợi cho sức khỏe. Ảnh: H.T.

Giá trị đối với sức khỏe

– Tốt cho tiêu hóa: Trước khi ăn tiệc nên dùng vài quả ô liu cho món khai vị giúp tráng dạ dày mà không làm no. 

– Phòng bệnh ung thư: Trong dầu ô liu có chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn nhất và các chất chống oxy hóa – những thành tố có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của ung thư ruột kết, một trong những căn bệnh phổ biến và gây nguy hiểm đến tính mạng con người.

– Giúp hạ huyết áp: Các axit béo, chất chống oxy hóa và silicium có trong dầu ô liu giúp cân bằng hàm lượng cholesterol và bảo vệ động mạch, làm khỏe hệ tim mạch.

– Chống táo bón: Có thể sử dụng từ một đến hai muỗng cà phê dầu ô liu để uống vào lúc sáng sớm trước bữa điểm tâm, có tác dụng chống táo bón, thích hợp với người ít vận động.

Làm đẹp với dầu ô liu

Dầu ô liu không chỉ là loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn có tác dụng rất tốt trong việc chăm sóc sắc đẹp.

– Dưỡng môi: Môi bạn khô và thường bị nứt? Hãy thoa chút dầu ô liu lên môi, tốt nhất là trước khi đi ngủ, thực hiện đều đặn sẽ giúp cải thiện nhanh chóng tình trạng này.

– Chăm sóc tóc: Dầu ô liu có thể giúp hạn chế tóc gãy, tóc gàu, cho bạn mái tóc bóng sáng, suôn mềm. Để tóc và da đầu khỏe mạnh, bạn hãy xoa đều dầu ô liu lên mái tóc và da đầu, để dầu thấm trong khoảng 15-30 phút. Ngoài ra, bạn có thể chăm sóc tóc bằng công thức đặc biệt như sau: 1 thìa súp dầu ô liu, 1 lòng trắng gà, 1 thìa nước cốt chanh và 1 ít bia. Trộn đều hỗn hợp trên rồi thoa lên tóc. Để trong 5 phút cho hỗn hợp ngấm rồi gội sạch bằng nước lạnh.

– Chăm sóc cho làn da: Nếu da có nhiều vết sạm, nám hoặc tàn nhang, bạn hãy dùng một miếng gạc nhúng vào oxy già nồng độ 30%. Đặt miếng gạc lên vùng da đó trong 3 phút rồi lấy ra và thoa dầu ô liu lên. Các vùng da sậm màu sẽ phai mờ đi sau thời gian ngắn. Bạn cũng có thể thoa đều dầu ô liu lên cơ thể trước khi tắm sẽ giúp da mượt mà, láng mịn. Ngoài ra có thể dùng nửa trái chanh tươi thấm thêm dầu ô liu rồi thoa lên khuỷu tay bị khô sần trong 5 phút, sau đó rửa sạch sẽ giúp da mềm rất công hiệu.

– Chăm sóc tay và móng tay: Ngâm tay vào chén dầu ô liu trong 30 phút để hạn chế tình trạng móng tay khô, giòn, dễ gãy. Để bảo vệ da tay do thường xuyên rửa chén, hãy thoa lên tay từ 1 đến 2 giọt dầu ô liu sau khi đã rửa sạch và lau khô tay.

Cách bảo quản dầu ô-liu

Không nên để dầu ô liu tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời và nhiệt độ cao để tránh bị trở mùi. Không những thế, bức xạ nhiệt sẽ phân hủy các chất có lợi cho sức khỏe và chất chống oxy hóa có trong dầu ô liu. Tốt nhất bạn nên chiết dầu vào lọ nhỏ để dùng dần. Phần còn lại bảo quản chỗ mát hoặc tủ lạnh.

Khánh Hòa

Công dụng bất ngờ từ giấm

Dưới đây là những công dụng có thể bạn chưa biết từ giấm, theo Mnn.com:

Chăm sóc sức khỏe và làm đẹp

– Sau khi gội đầu, dội hỗn hợp gồm một thìa giấm và hai ly nước ấm lên tóc để loại bỏ hết xà phòng tích tụ trên da đầu. Cách này cũng giúp tóc bạn sạch và sáng bóng hơn nhưng có thể mang mùi hơi lạ cho tới khi tóc khô. 
 
– Giấm có thể làm giảm đau cơ và đau khớp. Nếu bị đau nhức sau khi tập thể thao, ngâm một miếng vải sạch vào nước pha vài giọt giấm táo và đắp trực tiếp lên cơ. Đối với người bị viêm khớp, các axit malic có trong giấm táo hòa tan các tinh thể axit uric hình thành quanh các khớp.
 
Các loại giấm hữu cơ chưa lọc là tốt nhất và có thể sử dụng như một loại thuốc bổ để điều trị viêm khớp bằng cách dùng một thìa cà phê giấm và nhấm nháp vài lần trong ngày. Hòa với nước và mật ong để dễ uống hơn. 
 
– Để làm giảm đau họng, viêm họng, hòa một thìa giấm táo, một cốc nước nóng và chút mật ong để thỉnh thoảng dùng. Hoặc bạn có thể súc miệng với chút giấm táo pha loãng để làm dịu cơn đau.
 
– Bạn cạo vỏ củ quả và những vết nhựa bẩn còn bám dai trên tay. Hãy thử xoa chút giấm lên tay để loại bỏ chúng.
giam-jpg[1030060264].jpg
Ảnh minh họa: Flickr.

Làm sạch và giặt giũ

Hãy giữ một chai giấm trắng trong phòng giặt, những mẹo dưới đây vô cùng đơn giản và tiện dụng, giúp quần áo của bạn thơm mát và sạch sẽ. 

– Thêm nửa cốc giấm thêm vào quá trình giặt sẽ giúp loại hết cặn xà phòng ở quần áo, tránh quần áo xù lông và phai màu.
 
– Đổ giấm pha loãng lên vết ố mồ hôi trên quần áo trước khi giặt để dễ làm sạch vết bẩn này.

Công dụng trong bếp

– Để diệt khuẩn và làm thịt mềm hơn, ướp thịt với giấm để qua đêm, sau đó không cần rửa lại, chỉ cần ướp thịt với gia vị và nấu như bình thường.
 
– Làm sạch các vết bẩn do cà phê hay trà bám trên các đồ như cốc, chén.
 
– Đổ chút giấm lên miếng giẻ mềm và lau các ngăn tủ lạnh để loại bỏ các vết bẩn và mùi từ thực phẩm lưu cữu lâu trong đó.
 
– Bồn inox, đồ thủy tinh… đều có thể được làm sạch bằng giấm. Với đồ đồng, đồ thiếc, hòa một cốc giấm và một thìa muối rồi sử dụng hỗn hợp này để làm sáng đồ. Đừng dùng giấm với các đồ có bề mặt bằng đá granite, đá vôi hay đá cẩm thạch.
 
– Nếu bạn lỡ cho quá nhiều gia vị vào món canh hay xào, có thể thêm một thìa nhỏ giấm táo hay giấm trắng để giảm bớt vị mặn. 
 
– Làm sạch thớt với giấm để ngăn chặn sự sinh sôi của vi khuẩn.
 
Vương Linh

Mẹo trị gàu đơn giản

Dưới đây là những mẹo đơn giản trị gàu.

1. Dầu ôliu

Sử dụng dầu ôliu là cách trị gàu rất dễ dàng mà giá thành lại rẻ. Trong thành phần của dầu ôliu có chứa chất dưỡng ẩm và chất làm trong nên vừa có tác dụng trị gàu, vùa dưỡng tóc khiến mái tóc của bạn ngày càng đẹp hơn.

Cách dùng: Hâm nóng vài thìa dầu ôliu trong lò vi sóng khoảng 20 giây. Lưu ý là điều chỉnh nhiệt độ phù hợp sao cho dầu ô liu chỉ âm ấm chứ không quá nóng. Sau đó, bôi dầu ô liu đều lên chân tóc, da đầu và massage nhẹ nhàng theo chuyển động vòng tròn rồi ủ tóc khoảng một giờ.

Cuối cùng bạn hãy gội sạch đầu lại với dầu gội đầu như bình thường. Để hiệu quả hơn, bạn cũng có thể ủ tóc như vậy qua đêm và gội sạch lại vào sáng hôm sau khi thức dậy.

trigau-jpg-1364870340_500x0.jpg
Ảnh minh họa: Sling.

2. Nước chanh

Chanh được coi là “khắc tinh” của gàu bởi không những trị gàu rất hiệu quả, giúp cân bằng độ pH và dầu trên da đầu mà còn lưu lại mùi thơm dễ chịu.

Cách dùng: Lấy nước cốt của một trái chanh trộn với một ly nước ấm. Dùng vỏ chanh thoa vào da đầu và massage nhẹ nhàng khoảng 2 phút. Lấy 2 thìa nước chanh  nguyên chất thoa vào da đầu và lại massage tiếp. Lấy cốc nước ấm hòa lần nước cốt chanh thoa vào tóc và da đầu sau đó gội đầu lại bằng nước sạch. Làm như vậy mỗi tuần một lần để đạt được hiệu quả trị gàu như ý muốn.

3. Dầu dừa

Dầu dừa ngoài tác dụng làm mượt tóc và dưỡng da còn có thể trị gàu rất tốt.

Cách dùng: Lấy 3 đến 5 thìa cà phê dầu dừa bôi lên da đầu rồi sau đó gội lại bằng dầu gội.

Cách khác: Bạn có thể kết hợp một thìa nước cốt chanh với 5 thìa dầu dừa để bôi lên da dầu, sau một giờ gội lại với dầu gội.

4. Dấm táo

Dấm táo là một trong những nguyên liệu làm đẹp hiệu quả và an toàn. Do đó, bạn nên tự làm dấm táo để làm đẹp và trị gàu.

Cách dùng: Trộn 1/4 chén dấm táo với 1/4 chén nước và đổ vào bình xịt. Rồi xịt hỗn hợp này lên tóc và da đầu của bạn, tránh để nó dính vào mắt. Ủ tóc trong một chiếc khăn bông khoảng một tiếng rồi gội sạch lại như bình thường. Có thể dùng tỷ lệ dấm nhiều hơn nước nếu da đầu bị nhiều gàu. Thực hiện gội đầu theo cách này mỗi tuần một lần bạn sẽ thấy hiệu quả ngay.

5. Aspirin

Đây cũng là một cách trị gàu nhanh chóng và rất đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.

Lấy vài viên aspirin tán mịn sau đó trộn cùng dầu gội dầu để gội đầu như bình thường. Chà xát hỗn hợp thật đều trên tóc và cả da đầu của bạn. Ủ tóc trong vài phút rồi gội sạch đầu lại bằng dầu gội đầu thông thường.

6. Nước súc miệng

Có thể bạn ngạc nhiên vì sao nước súc miệng lại có thể trị được gàu. Nước súc miệng chứa hydrogen peroxide có tính sát trùng sẽ giúp bạn tiêu diệt được cả những loại nấm gây ra gàu.

Sau khi gội đầu như bình thường, bạn hãy bôi một nắp nước súc miệng đầy lên tóc và da đầu. Lưu ý không nên để nước súc miệng chảy vào mắt có thể làm bỏng mắt, nếu chẳng may bị chảy vào mắt thì rửa ngay bằng nước lạnh. Xoa bóp nhẹ vào da đâu khỏang vài phút rồi chờ thêm 4 phút rồi gội sạch bằng nước lạnh. Bạn sẽ thấy tóc mình sạch và da đầu cũng như được thư giãn vậy. Thực hiện cách này 1 lần/ngày  và bạn sẽ thấy tình trạng gàu được cải thiện đáng kể

Lưu ý: Trước khi chải đầu, nên rửa sạch lược để ngăn ngừa nấm sinh sôi nảy nở.

Theo Webphunu

8 lí do giúp táo là thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe

Táo có hàm lượng lớn axit folic, axit folic là thành phần chủ yếu của vitamin B, có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim.

1. Một quả táo bình thường (không to không nhỏ) có chứa 60-100 calo, không chứa chất béo cũng không có natri.

2. 5gam chất xơ và 20gam carbohydrate trong mỗi quả táo rất phù hợp để làm món tráng miệng.

tao

3. Chất xơ, pectin, chất chống oxy hóa và các thành phần khác trong táo có thể giảm lượng cholesterol xấu và nâng cao hàm lượng cholesterol tốt.

4. Thành phần dinh dưỡng và các thành phần hóa học khác trong táo có tác dụng như chất đề kháng với đường hô hấp và ung thư ruột kết.

5. Táo còn chứa cacbon, cacbon là một chất khoáng có tác dụng duy trì mật độ xương và phòng ngừa bệnh tim mạch.

6. Tanin trong táo có tác dụng bảo vệ răng, phòng chống sâu răng và viêm răng lợi. Ngoài ra, ăn táo mỗi ngày còn giúp bạn phòng chống viêm nhiễm hệ thống tiết niệu.

7. Vitamin C và một số chất khác trong táo có tác dụng phòng chống bệnh ung thư.

8. Táo có hàm lượng lớn axit folic, axit folic là thành phần chủ yếu của vitamin B, có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim.

(Theo iOne)

Tác dụng y học, làm đẹp của táo

 

Trong thực đơn của những người muốn giảm cân an toàn, chắc chắn bạn sẽ thấy sự hiện diện của trái táo. Không chỉ có thế, táo còn được coi là thứ quả rất có lợi cho sức khỏe, có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa một số bệnh như tiêu hóa, tiểu đường, tim mạch, ung thư…

Tác dụng y học

Táo có tên khoa học là Malus domesticus, thuộc họ hoa hồng. Táo có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người, cả về giá trị dinh dưỡng lẫn công dụng phòng, trị bệnh. Táo có thành phần dinh dưỡng rất phong phú, đặc biệt là các loại vi chất, sinh tố và axit hoa quả. Trong trái táo có khoảng 30mg ketone, 15% là các chất hydrocarbon và chất keo; các loại vitamin A, C, E. Ngoài ra, lượng kali và các chất chống oxy hóa cũng rất phong phú. Lượng canxi trong táo cũng cao hơn trong các loại hoa quả khác, giúp trung hòa lượng muối dư thừa trong cơ thể.

– Chống nhiễm khuẩn: Nếu ăn 1 trái táo bằng cách nhai kỹ, nuốt chậm trong 15 phút không chỉ có lợi cho tiêu hóa, mà còn có thể diệt được tới 99% các vi sinh vật có hại trong miệng, thực quản và dạ dày.

– Giúp ngăn ngừa ung thư: Các nhà nghiên cứu tại trường đại học Cornell đã tìm thấy hợp chất triterpenoids trong vỏ táo có chứa hoạt chất ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư trong đại tràng, gan và vú; chiết xuất từ trái táo có thể giảm số lượng và kích thước của khối u vú ở chuột.

– Nhuận mật: Bạn có thể dùng táo ngâm rượu uốn để giúp lưu thông mật, chống tạo sỏi.

– Làm sạch động mạch: Theo các nhà nghiên cứu, táo có chứa hoạt chất bảo vệ tim mạch giống trái nho. Nghiên cứu được thực hiện trên chuột đồng cho thấy, tiêu thụ nhiều hợp chất phenolic sẵn có trong táo và nho một thời gian dài sẽ giảm đáng kể sự tích tụ chất béo trên thành động mạch.

– Chống táo bón: Cũng giống như một số loại hoa quả khác, mỗi ngày bạn nên ăn từ 1 – 2 trái táo sẽ giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về đường tiêu hóa, đặc biệt là táo bón.

– Giảm nguy cơ tiểu đường: Phụ nữ ăn tối thiểu 1 trái táo/ ngày sẽ giảm 28% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường typ 2 so với những phụ nữ không ăn táo.

– Hỗ trợ giảm thiểu các vấn đề về hô hấp: Ăn ít nhất 5 trái táo mỗi tuần giúp phổi hoạt động tốt hơn nhờ chất chống oxy hóa Quercetin có trong vỏ táo.

– Tăng cường hệ miễn dịch: Mỗi trái táo chứa khoảng 8mg vitamin C cung cấp khoảng 14% nhu cầu vitamin C hàng ngày của cơ thể, có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch.

Tác dụng làm đẹp

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, axit ursolic có trong vỏ táo có tác dụng làm giảm nguy cơ béo phì. Các nhà khoa học giải thích, axit ursolic thúc đẩy cơ thể đốt cháy calo, tăng việc hình thành cơ và giảm chất béo lâu năm trong cơ thể. Chất béo trong táo không đáng kể, hầu như không chứa protein nên cung cấp ít calo (trung bình 100g chỉ có 60 calo); đồng thời, hàm lượng axit malic ít, lại phân tán dễ dàng trong cơ thể nên là cách giảm béo hữu hiệu. Lượng lớn chất xơ có trong táo khiến bạn no lâu hơn mà không tiêu thụ nhiều calo (1 trái táo bình thường chỉ chứa khoảng 95 calo). Chất xơ phức tạp của táo khiến cơ thể phải mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa so với những chất khác như đường hay tinh bột. Bạn hãy ăn mỗi ngày 2 trái táo nếu muốn giảm béo và chất mỡ dưa thừa của cơ thể.

Trong lĩnh vực thẩm mỹ, người ta dùng rượu táo để hạn chế gàu trên tóc và làm chất thơm để khử mùi của cơ thể, nhất là ở những người có mồ hôi dầu. Táo còn được sử dụng để chế tạo một số sản phẩm mặt nạ hiệu quả.

Một số sản phẩm làm đẹp từ trái táo

Dầu gội đầu

– Nguyên liệu: 2 nhánh lá hương nhu, 1 chén giấm táo, 3 chén nước ấm.

– Cách làm: Cắt nhỏ lá hương nhu rồi ngâm trong nước giấm táo. Sau đó, đổ 3 chén nước ấm lên trên. Ngâm hỗn hợp này trong một tuần và bảo quản ở nơi khô mát, bạn đã có loại dầu gội 100% thiên nhiên. Khi dùng để gội, bạn pha loãng hỗn hợp với nước theo tỷ lệ 1/3. Nên kết hợp gội đầu với các động tác massage giúp thư giãn sâu và kích thích tóc phát triển khỏe mạnh. Cũng giống như bia, giấm táo có tác dụng làm sạch và dưỡng tóc bóng đẹp.

Mặt nạ dưỡng da

– Nguyên liệu: ½ trái táo tươi, 2 muỗng canh bột yến mạch, 1 muỗng canh bơ.

– Cách làm: Đầu tiên, bạn xay nhuyễn ½ trái táo rồi từ từ thêm các thành phần còn lại vào xay chung để được hỗn hợp sền sệt. Thoa hỗn hợp này lên mặt trong vòng 10 – 15 phút rồi rửa lại bằng nước ấm. Loại mặt nạ này có hạn sử dụng từ 3 – 5 ngày khi được bảo quản trong tủ lạnh.

(Theo CNMS)

 

7 thực phẩm đánh tan mỡ thừa

Ngoài tập thể dục, một số loại thực phẩm nếu biết kết hợp cùng chế độ ăn uống hợp lý cũng có tác dụng đánh tan mỡ thừa trong cơ thể, theo TNN dẫn chuyên gia dinh dưỡng Mỹ.

Táo. Đây là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và chứa nhiều chất xơ giúp tiêu hóa tốt hơn. Dùng một quả táo trước bữa ăn 20 phút sẽ giúp bạn bớt thèm ăn.

Gà tây. Một lựa chọn tốt vì nó giàu protein và ít chất béo. Protein tạo cảm giác no vì vậy sẽ khiến bạn không ăn quá nhiều.

Bông cải xanh. Thêm nhiều bông cải xanh vào chế độ ăn có thể giúp bạn giảm trọng lượng vì nó có hàm lượng calo thấp và giúp bạn mau no.

Hạt hạnh nhân. Có hàm lượng chất béo không bão hòa đơn tốt cho sức khỏe. Nó cũng giúp tăng tốc độ trao đổi chất trong cơ thể, trong khi làm giảm lượng cholesterol và đường trong máu.

Ớt chuông. Đây là nguồn thực phẩm tuyệt vời để giảm cân. Hợp chất capsaicin trong ớt chuông giúp đốt cháy chất béo trong cơ thể.

Các loại đậu. Đậu chứa nhiều dinh dưỡng quan trọng như sắt, vitamin nhóm B và chất xơ… giúp cơ thể nhuận trường. Protein thực vật trong đậu có hiệu quả đánh tan mỡ và kích thích giảm cân tốt hơn.

Trà xanh. Chất EGCG trong trà xanh giúp kích thích hệ thần kinh và tăng cường quá trình đốt chất béo trong cơ thể.

bACSI.com (Theo Thanhnien)