Vị bùi bùi của sa kê quyện lẫn với vị ngọt từ nước hầm sườn non, có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Nguyên liệu: - 1 quả sa kê tầm 600g - 500g sườn non - Muối, hành lá, rau mùi, đường, hạt tiêu, hành khô. Cách làm: Bước…
Miếng sườn thấm gia vị, ăn cùng cơm thì ngon tuyệt, chẳng có ai chối từ được cả. Nguyên liệu: – 500g sườn non chặt nhỏ – Muối, đường, nước mắm, tỏi, hành khô, hành lá, hạt tiêu. Cách làm: Bước 1: – Sườn non chặt nhỏ, rửa sạch, đun…
Món kho đậm đà, ăn cùng cơm nóng và rau luộc là hợp nhất trong mùa đông này. Nguyên liệu: - 400g sườn non, có thể chọn phần sườn sụn - 10 quả trứng cút - Muối, đường, hành lá, dầu ăn, nước mắm. Cách làm: Bước 1: - Sườn…
Bếp điện đang dần trở nên phổ biến trong đời sống hàng ngày, tuy nhiên với món hầm, canh nhiệt độ và thời gian sẽ khiến bạn gặp đôi chút khó khăn khi sử dụng bếp điện. Hãy thử theo dõi hướng dẫn dưới đây nhé. Nguyên liệu: - 600…
Không mất quá nhiều thời gian chế biến như măng khô, măng tươi hầm với sườn non đơn giản dễ làm, trời lạnh lạnh ăn thật thích. Nguyên liệu: - 400g sườn non chặt nhỏ - 200g măng tươi tước sợi - Hành lá, hành khô, muối, hạt nêm, nước…
Thay vì tìm mua quà, ngày Quốc tế phụ nữ, đấng mày râu có thể vào bếp trổ tài cho một nửa còn lại của thế giới thưởng thức. 1. Trứng rán khổ qua Trứng ran khổ qua. Ảnh: N.S. Nguyên liệu: - 3 quả trứng gà lớn, 1 quả mướp đắng…
Món sườn non thấm gia vị, thỉnh thoảng ăn lẫn phần sụn giòn và cay thơm của hạt tiêu, dùng với cơm trắng vào mùa đông thật ngon. Nguyên liệu: - 600g sườn non chặt khúc nhỏ - Một ít tiêu sọ - Muối, đường, nước hàng kho (nước màu),…
Bát canh nóng hổi với vị ngọt từ sườn non và khoai sọ bùi, điểm thêm mùi thơm của mùi tàu. Nguyên liệu: - 2 – 3 củ khoai sọ - 300g sườn non - Vài nhánh hành lá - Ít nhánh mùi tàu, hành khô, muối, hạt nêm, hạt…
Vị chua chua, ngọt ngọt, xen lẫn mặn mặn của gia vị, với thịt sườn non thấm mềm, hấp dẫn và lôi cuốn khiến bữa cơm dường như ngon hơn hẳn. Nguyên liệu: - 400g sườn non - 1 quả cà chua lớn -Ketchup, muối, đường, nước mắm, giấm -Tỏi,…
Vị ngọt tự nhiên của sườn non và củ sen giòn mát là món canh được yêu thích trong mùa hè nóng nực. Nguyên liệu: - 1 khúc củ sen vừa ăn - 400g sườn non - Hành lá, rau mùi, muối và hạt tiêu. Cách làm: Bước 1:- Củ…
