Trong khi các món khác mọi người đều cố gắng ăn tất cả thì đến món canh lại chỉ ăn cái và hầu như bỏ lại phần nước. Các chuyên gia đã phân tích và chỉ ra rằng, khi bạn nấu món canh càng lâu, nhất là các món canh…
Mùa đông này, bữa cơm có thêm bát canh nóng hổi, ngọt ngào vị tôm nấm sẽ khiến bạn ngon miệng hơn rất nhiều đó. Nguyên liệu: – 200 g thịt tôm tươi – Nấm mũ – Bắp cải trắng – Tỏi, cà chua,muối, tiêu. Cách làm: Tỏi bóc vỏ,…
Vị bùi bùi của sa kê quyện lẫn với vị ngọt từ nước hầm sườn non, có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Nguyên liệu: - 1 quả sa kê tầm 600g - 500g sườn non - Muối, hành lá, rau mùi, đường, hạt tiêu, hành khô. Cách làm: Bước…
Món canh cá nấu thì là ngọt vị ngọt từ cá và thơm mùi thơm đặc trưng của thì là sẽ là món ăn hấp dẫn cho cả nhà trong ngày trời trở lạnh. Nguyên liệu: Phần đầu và đuôi cá hồi (có thể dùng cá quả ) Thì là…
Vị ngọt từ thịt bằm kết hợp cùng với màu tím đẹp mắt của khoai trong món canh khoai mỡ thịt viên sẽ mang đến một món canh tuyệt ngon cho cả nhà! Nguyên liệu: 400g khoai mỡ 50g thịt bằm 2 gốc hành lá Hành lá, rau om (rau…
Món canh bổ dưỡng trong những ngày đông giá rét giúp kích thích sự thèm ăn và bù đắp số năng lượng tiêu hao. Nguyên liệu: – 400g thịt bò (phần ức) – Gia vị thơm: 100g hành baro, 6 tép tỏi – Sốt gia vị: 1 thìa canh xì…
Không cần nguyên liệu cầu kỳ bạn cũng sẽ có món canh mới lạ cho cả nhà. Nguyên liệu: - 200g thịt bò - 200g giá đỗ - 1 nhánh gừng, 3 tép tỏi, hành lá - Muối, bột ớt, hạt tiêu. Cách làm: Bước 1: - Thịt bò rửa…
Nghêu và nấm đều là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng lại có vị ngọt tự nhiên, kết hợp với nhau sẽ cho bạn món canh rất ngon lại đủ chất. Nguyên liệu: - Nấm tươi (có thể kết hợp nhiều loại nấm): 150 g - Nghêu: 350 g -…
Bát canh vừa có vị ngọt của nước ninh sườn vừa có vị ngọt của ngô, húp xì xụp trong ngày lạnh thật dễ chịu. Nguyên liệu: - 300g sườn non - 1 bắp ngô ngọt to - 2 nhánh gừng - Gia vị, hành lá. Cách làm: Bước 1:…
Canh bí nấu sườn heo ngọt nước mà lại thanh mát, thêm vài miếng sườn để nhâm nhi chấm cùng nước tương cay cay và da heo dai xốp rất thú vị. Nguyên liệu: - 500g sườn heo - 200g bí đao - Một miếng bóng bì (da heo khô)…
