Canh giá đỗ thịt bò mới lạ

Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.

Không cần nguyên liệu cầu kỳ bạn cũng sẽ có món canh mới lạ cho cả nhà.

Nguyên liệu:

– 200g thịt bò
– 200g giá đỗ
– 1 nhánh gừng, 3 tép tỏi, hành lá
– Muối, bột ớt, hạt tiêu.
canh-gia-do-thit-bo-moi-la

Cách làm:

Bước 1:
– Thịt bò rửa sạch, để ráo, thái miếng nhỏ, mỏng.
Bước 2:
– Ướp vào bát thịt bò tỏi và gừng băm nhỏ, 1 thìa nhỏ muối và chút hạt tiêu.
Bước 3:
– Tay đeo găng nilon trộn đều thịt bò với các gia vị, ướp khoảng 15 phút.
Bước 4:
– Giá đỗ rửa sạch, ngắt bỏ phần rễ.
Bước 5:
– Cho dầu ăn vào nồi, bật bếp đun nóng thì đổ thịt bò vào xào khoảng 2 phút lửa lớn.
Bước 6:
– Đổ 3 bát con nước lọc vào, đun sôi, hớt bỏ bọt.
Bước 7:
– Bạn cho giá đỗ vào đun khoảng 1 phút thì tắt bếp vì giá đỗ rất nhanh chín, thả hành thái nhỏ vào, thêm hạt tiêu hoặc bột ớt (nếu ăn cay tùy thích), múc ra bát dùng nóng.
TheoNgoisao.net
The post Canh giá đỗ thịt bò mới lạ appeared first on Tin Sức Khỏe.

Mẹo sống an lành, làm hiệu quả:

Bài viết Canh giá đỗ thịt bò mới lạ ( https://www.meo.vn/canh-gia-do-thit-bo-moi-la.html ) được sưu tầm bởi Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Xin vui lòng giữ nguồn khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.

Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com

Gửi phản hồi