Món thịt viên này rất đặc biệt, khi cắn vào sẽ có bất ngờ bên trong nữa đấy! Nguyên liệu: - 6 lòng đỏ trứng muối - 200g thịt heo xay - Gừng, tỏi, hành lá - Dừa sấy - Gia vị: xì dầu, bột ngô, dầu mè, rượu trắng…
Mách bạn thêm một công thức thịt viên cực đặc biệt để đãi cả nhà trong bữa cơm gia đình này! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500g thịt xay - 1 củ cà rốt - 1-2 củ khoai tây - Sốt mayonnaise - Gia vị: ớt bột, ngũ…
Với món canh thịt viên rau củ có màu sắc thật bắt mắt mà lại đủ chất thế này, các mẹ không lo bé lười ăn rau nữa rồi nhé! Nguyên liệu: 200gr xương 200gr thịt băm 2 củ cà rôt 1 củ susu 3 hoặc 4 củ khoai tây…
Thịt viên đậm đà, ngọt ngào bọc trong lớp gạo nếp dẻo thơm là món ăn vừa mới lạ, vừa hấp dẫn lại không kém phần ngon miệng. Nguyên liệu: - Gạo nếp ngon. - Thịt lợn băm - Củ mã thầy - Muối, nước tương, hành lá. - Gừng,…
Thịt viên rim mặn ngọt mềm, thơm có vị ngọt của mật ong kèm vị chua của ketchup, chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm đậm đà và ngon miệng. Nguyên liệu: - 900g thịt bò xay nhuyễn - 3 lát bánh mì sandwich bóp vụn - 185g…
Vẫn có thể dùng thịt nạc để làm mà không sợ viên thịt bị khô nhé! Nguyên liệu: 100g thịt xay (có thể dùng thịt nạc) 2 quả trứng 20g bột cà mì (hoặc bột chiên xù) 2 quả cà chua (hoặc 4 thìa sốt cà chua to) 1 củ…
Dùng nước thấm tay cho khỏi dính, chia hỗn hợp làm tám viên, vo tròn, cắm que cà rốt vào, để chừa một đầu cà rốt… Nguyên liệu: 100g thịt nạc dăm băm, 100g giò sống, 200g tôm tươi, 50g củ năng cắt hạt lựu nhỏ, một khúc cà rốt…
Món canh với rau tiến vua giòn, vị chua nhẹ của dứa và vị ngọt của thịt nạc viên, đơn giản và ngon miệng dành cho buổi tối sum vầy bên gia đình. Nguyên liệu: - 20g rau tiến vua - 1/2 lát dứa vừa ăn - 300g thịt băm…
Thịt có màu nâu cánh gián bắt mắt, vì thế, bát cơm trắng của bạn sẽ vô cùng hấp dẫn nếu được rưới nước xốt và ăn kèm với thịt viên. Nguyên liệu: Phần thịt: 500g thịt lợn xay 1 quả trứng gà 50g bột chiên xù 1 tép tòi…
Thịt có màu nâu cánh gián bắt mắt, vì thế, bát cơm trắng của bạn sẽ vô cùng hấp dẫn nếu được rưới nước xốt và ăn kèm với thịt viên. Nguyên liệu: Phần thịt: 500g thịt lợn xay 1 quả trứng gà 50g bột chiên xù 1 tép tòi…
