Thịt viên bọc khoai tây sợi giòn tan lạ lẫm

Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.

Mách bạn thêm một công thức thịt viên cực đặc biệt để đãi cả nhà trong bữa cơm gia đình này!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 500g thịt xay

- 1 củ cà rốt

- 1-2 củ khoai tây

- Sốt mayonnaise

- Gia vị: ớt bột, ngũ vị hương, muối, gừng, dầu ăn

Cách làm:

Bước 1:

- Cắt nhỏ cà rốt, cho cà rốt và gừng vào máy xay thực phẩm xay nhuyễn.

Bước 2:

- Cho hỗn hợp vào cùng với phần thịt xay, thêm một ít muối, ngũ vị hương và tiêu vào rồi trộn đều.

Bước 3:

- Bào sợi khoai tây ra rồi ngâm trong nước một lúc.

Bước 4:

- Múc từng muỗng thịt rồi viên lại thành từng viên.

Bước 5:

- Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho thịt vào chảo chiên vàng đều rồi vớt ra để cho ráo dầu.

Bước 6:

- Khi dầu đang còn nóng, bạn cho khoai tây sợi vào chiên đến khi vàng thì vớt ra, cũng để cho thật ráo dầu luôn nhé!

Bước 7:

- Nhúng thịt viên qua lớp sốt mayonnaise.

Bước 8:

- Sau đó, bạn bọc khoai tây ra ngoài miếng thịt nữa là hoàn thành.

Theo Kenh14.vn

Mẹo sống an lành, làm hiệu quả:

Bài viết: Thịt viên bọc khoai tây sợi giòn tan lạ lẫm (https://www.meo.vn/thit-vien-boc-khoai-tay-soi-gion-tan-la-lam.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *