Cá sốt nấm và bí ngồi đơn giản ngon miệng
Một món mặn ăn với cơm đơn giản, dễ chế biến với phần nước sốt nấm và bí ngồi xen kẽ vị chua dịu của tương cà và thịt cá ngọt. Nguyên liệu: – 300g phi lê cá, có thể dùng cá basa hay cá rô phi – 1/2 quả…
Lưu trữ cho từ khóa: bí ngòi
Lợi ích sức khỏe từ bí ngòi
Xuất xứ từ châu Mỹ, bí ngòi giờ đã trở thành thực phẩm quen thuộc trong nhiều món ăn Việt, dùng nấu canh, chiên, xào, kho, hấp… Bí ngòi chứa nhiều kali, folate, magie và vitamin, có tác dụng ngừa đột qụy, ung thư, bệnh gút… Bí ngòi thường có…
Bí ngòi kẹp thịt chiên giòn
Với món bí ngòi kẹp thịt chiên, bạn có thể dùng làm món khai vị trong bữa tiệc cuối năm hoặc dùng ăn với cơm cũng rất ngon đấy! Nguyên liệu: - 1 trái bí ngòi to - 500g thịt xay - 4-5 tai nấm hương - Hành gừng băm…
Bánh mỳ bí ngòi kiểu Mỹ
Bánh mỳ bí ngòi là món bánh kiểu Mỹ với đặc trưng mềm, không khô, có vị thơm của thảo mộc vào pho mát. Nguyên liệu: + 325g bí ngòi (khoảng 2 quả vừa) + 1 thìa cà phê muối + 1,5 cup bột mỳ đa dụng + 1 muỗng…
Bí ngồi một loại thực phẩm chống lão hóa thượng thừa
Hồi còn ở Việt Nam, tôi chưa được nghe loại bí có tên ngồ ngộ như thế này, có thể là thời ấy nước ta chưa nhập khẩu giống rau quả này. Tuy nhiên, những lần về nước gần đây thì thấy chợ có bán rất nhiều bí ngồi, thì…
Cá kho bí ngòi ngon đậm đà
Bí ngồi khi kho cùng với cá có vị đậm đà, phần cá chắc thịt, nước kho cá bạn có thể ăn với cơm rất ngon. Nguyên liệu: - 1 con cá nục dài hoặc có thể dùng cá lóc - 1 -2 quả bí ngồi vừa ăn - Muối,…
Trứng rán bí ngòi ngon bổ dưỡng
Bí ngòi quả dài và nhỏ như quả dưa chuột, vỏ quả màu xanh đậm. Bí ngòi giàu beta caroten, kali, folate và vitamin C. Loại bí này cũng khá an toàn vì nó hầu như không tiềm ẩn nguy cơ gây dị ứng, lại giúp bé tránh táo bón.…
