Cá thu kho gừng mới lạ hấp dẫn
Cũng là món cá thu kho, nhưng công thức nấu ăn này hơi khác lạ vì kết hợp với gừng. Nguyên liệu: 400g cá thu 1 nhánh gừng nhỏ 1/2 quả ớt sừng, 1 thìa cà phê nước màu dừa, 1 thìa súp nước mắm ngon, 1/2 thìa cà phê…
Lưu trữ cho từ khóa: ca kho
Cá xốt cà ri lạ mà ngon
Chút cay cay thơm nồng của cà ri và hương vị của nước xốt thấm vào từng miếng cá xốt cà ri ăn cùng cơm trắng rất ngon. Nguyên liệu: - 1 con cá đối lớn - 2 muỗng canh rượu gạo ( hoặc rượu dùng nấu ăn) - 4…
Bí quyết kho cá ngon cho bữa cơm đậm đà
Cá kho là món không thể thiếu trong thực đơn của mọi gia đình. Trong tiết trời thu mát mẻ, một đĩa cá kho chấm rau luộc, ăn với cơm trắng sẽ làm cho bữa cơm thêm đậm đà. Để có món cá kho ngon, bạn có thể tham khảo…
Cá thu rim mắm tỏi nhanh gọn ngon miệng
Với cách chế biến nhanh gọn, món cá thu rim mắm tỏi sẽ rất phù hợp với những bạn bận rộn, không có thời gian chế biến những món ăn cầu kỳ! Nguyên liệu: – 2 lát cá thu: 200gr - Nước mắm, dầu ăn, tỏi, ớt, đường Cách làm:…
Cá chim kho riềng đậm đà gia vị
Thịt cá ngọt, đậm đà gia vị, thơm mùi riềng là một gợi ý cho món mặn của gia đình bạn tối nay đấy. Nguyên liệu: - 1 con cá chim tầm 400g - 1 củ riềng - Nước mắm, đường, muối, dầu ăn, hạt tiêu, hành khô. Cách làm:…
Cá kho theo kiểu Hàn Quốc hương vị khó quên
Đảm bảo là vị khác hẳn cá kho của Việt Nam đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 400g cá thu - 150g củ cải - 2 cây hành lá - 1/4 củ hành tây - Một ít tỏi băm - 10ml dầu mè, 30ml xì dầu - 5g…
Bị viêm gan B có nên ăn mắm nêm hay cá khô?
Tôi bị viêm gan B, đang uống tenforvir 300. Xin hỏi tôi có thể ăn mắm nêm hay cá khô? – Lê Bình (lebinh2007@…) Ảnh minh họa – Internet TS.BS Phạm Thị Lệ Hoa , phụ trách phòng khám Viêm gan bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM: Bạn bị…
Cá hồi kho tiêu nhiều dưỡng chất
Cá hồi là loại cá nhiều dưỡng chất, đặc biệt là axit Omega 3 rất có lợi cho sức khỏe. Hãy cùng vào bếp trổ tài nấu món cá hồi kho tiêu bạn nhé. Nguyên liệu: - 1 khúc cá hồi - Hạt tiêu nguyên hạt - Gia vị, hạt…
Cá lóc khô kho dứa hấp dẫn
Vị ngọt dịu từ dứa cân bằng vị mặn của cá lóc khô, hòa quyện chút cay nhẹ của ớt, dùng với cơm trắng khi thời tiết se lạnh thật ngon tuyệt. Nguyên liệu: - 1 con cá lóc khô tầm 300g - 1 lát dứa - 100g thịt ba…
Cá hố kho tương bần đậm đà khó quên
Với nguyên liệu tương hột và nước tương, món cá hố kho sẽ có hương vị mới cực hấp dẫn và đưa cơm luôn đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 con cá hố (hoặc loại cá bạn thích) - 1 quả ớt xanh, 1 quả ớt đỏ…
