Cá kho theo kiểu Hàn Quốc hương vị khó quên

Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.

Đảm bảo là vị khác hẳn cá kho của Việt Nam đấy!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 400g cá thu

– 150g củ cải

– 2 cây hành lá

– 1/4 củ hành tây

– Một ít tỏi băm

– 10ml dầu mè, 30ml xì dầu

– 5g ớt bột

ca-kho-theo-kieu-han-quoc-huong-vi-kho-quen

Cách làm:

Bước 1:

– Thái nhỏ hành lá, hành tây. Còn với củ cải thì các bạn cắt thành từng miếng lớn.

Bước 2:

– Rửa sạch cá, lau khô rồi cắt thành khúc.

Bước 3:

– Trộn đều xì dầu, dầu mè, ớt bột với hành lá, hành tây, tỏi băm để làm gia vị kho cá.

Các bạn nên sử dụng ớt Hàn Quốc để có mùi vị đúng nhất.

Bước 4:

– Xếp củ cải xuống đáy nồi rồi đến lượt cá và cuối cùng thì đổ gia vị kho cá lên trên.

Bước 5:

– Thêm một bát nước con vào nồi rồi đặt lên bếp kho cho đến khi cá chín nhừ và nước cạn gần hết.

Theo Kenh14.vn

Mẹo sống an lành, làm hiệu quả:

Bài viết Cá kho theo kiểu Hàn Quốc hương vị khó quên ( https://www.meo.vn/ca-kho-theo-kieu-han-quoc-huong-vi-kho-quen.html ) được sưu tầm bởi Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Xin vui lòng giữ nguồn khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.

Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com

Gửi phản hồi