Cũng là món cá thu kho, nhưng công thức nấu ăn này hơi khác lạ vì kết hợp với gừng. Nguyên liệu: 400g cá thu 1 nhánh gừng nhỏ 1/2 quả ớt sừng, 1 thìa cà phê nước màu dừa, 1 thìa súp nước mắm ngon, 1/2 thìa cà phê…
Với cách chế biến nhanh gọn, món cá thu rim mắm tỏi sẽ rất phù hợp với những bạn bận rộn, không có thời gian chế biến những món ăn cầu kỳ! Nguyên liệu: – 2 lát cá thu: 200gr - Nước mắm, dầu ăn, tỏi, ớt, đường Cách làm:…
Ăn một phần của các loại cá nhiều dầu như cá hồi hoặc cá thu với tần suất 3 lần/tuần có thể giúp bảo vệ cơ bắp khỏi bị suy giảm khi chúng ta về già. Nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Aberdeen (Vương quốc…
Miếng cá thơm mùi hành, tỏi, tiêu, và vị cay dịu rất ngon khi ăn với cơm trắng. Nguyên liệu: Cá (cá thu hoặc cá ngừ): 2 khoanh Rau mùi: vài cây Ớt đỏ: 1 quả Nước mắm ngon Tiêu bột và dầu ăn Hạt nêm Các bước thực hiện:…
Làm nước mắm tỏi ớt, ăn cá thu chiên tỏi với cơm nóng thì thật là ngon; dưa leo, rau sống ăn kèm, nếu có thời gian chuẩn bị thì làm xốt cà chua hành ngò. Cá thu chiên có tỏi làm miếng cá thêm hương vị, ngon, đậm đà,…