Vịt kho chuối xanh ngon lạ
Một món kho thật lạ với vị béo từ thịt vịt chín mềm kết hợp với vị bùi của chuối và mùi thơm từ các gia vị làm bữa cơm gia đình thêm đậm đà, ấm cúng. Quý vị và các bạn hãy thử làm ngay nhé. Nguyên liệu: Thịt…
Lưu trữ cho từ khóa: Thịt vịt
Cách dùng nước chấm cho từng loại thức ăn
Trong ẩm thực Việt Nam, nước chấm là một thành phần không thể thiếu, đem lại sự tròn vị cho món ăn. Tuy nhiên, nước chấm cũng có năm bảy loại, tùy từng món ăn mà có các loại phù hợp đi kèm. Dưới đây là một vài bí quyết sử…
Bánh canh vịt ăn hoài không ngán
Tô bánh canh nóng hổi với vị ngọt từ nước dùng, thịt vịt thơm và từng sợi bột lọc dai dai, ăn mãi không ngán. Nguyên liệu: - Nửa con vịt hoặc hai đùi vịt lớn - 300g nấm - Gừng, hành lá, rượu trắng, hạt nêm, muối, đường, hành…
Lạ miệng đùi vịt nướng chao
Vị thơm đặc trưng của chao, quyện lẫn với thịt vịt ngọt, dùng làm món đãi bạn bè khi nhà có tiệc, vừa lạ miệng mà lại không quá phức tạp. Nguyên liệu: - 2 đùi vịt lớn tầm 600g, nếu dùng vịt nguyên con thì bạn chặt vịt thành…
Vịt nấu cay ngon khó cưỡng
Nếu bạn thích các món vịt thì hãy thử chế biến vịt nấu cay, trong đó vị ngọt ngào của thịt vịt sẽ được tôn lên bằng các loại gia vị. Nguyên liệu: Nửa con vịt Ớt khô Ớt đỏ tươi Gừng, tỏi, quế, hoa hồi Rau mùi 600ml bia…
Làm vịt quay với lớp da giòn
Thưởng thức món ăn đậm hương vị Trung Hoa nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 đùi vịt - 3 củ gừng, hạt tiêu, 2 bông hoa hồi, 2 nhánh tỏi - Dầu ăn, nước tương, mật ong, dấm Cách làm: Bước 1: - Chúng mình cần rửa…
