Bó xôi có vị ngọt cay, tính mát, được dùng để chữa các chứng: cao huyết áp, đau đầu, chóng mặt, nhức mắt, bệnh tiểu đường, táo bón… Tác dụng thực dưỡng Nhuận trường thông tiện: phòng trị bệnh trĩ: bó xôi chứa nhiều chất xơ, giúp tăng nhu động…
Y học cổ truyền cho rằng tóc là phần thừa của huyết (phát vi huyết dư). Những người đầy đủ huyết dịch, tóc sẽ khỏe, đen mượt, không bị gãy, rụng hoặc bạc sớm. Trái lại, khi bị huyết hư (thiếu máu), sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sự phát…
Cải bó xôi là một loại rau ngon và bổ dưỡng, kết hợp với sò điệp sẽ là món ăn ngon cho gia đình bạn ngày cuối tuần đấy. Nguyên liệu: 200g cồi sò điệp tươi 300g cải bó xôi 1/2 thìa cà phê tỏi băm, 1/2 thìa cà phê…
