Các bạn cắt đôi ngang quả lựu, ngâm vào chậu nước chừng 5 phút cho vỏ lựu mềm ra. Sau đó, dùng tay tách nhẹ hạt ra khỏi vỏ. Bỏ vỏ và chắt nước là bạn đã có những hạt lựu ngon lành rồi. Mời bạn tham khảo cách làm…
Đầu bếp Hon Kau Hui của một nhà hàng nổi tiếng nước ngoài cho biết, thực ra làm chủ được kỹ thuật thì cách chế biến rất đơn giản mà không cần một bếp chiên nhiệt độ cao như ở nhà hàng. Bí quyết của ông là cơm phải thật khô…
Chè củ năng hạt lựu thật ngon mát sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho gia đình bạn đấy. Nguyên liệu: 200g củ năng (củ mã thầy) 50g bột năng 50g đậu xanh 2 cây lá dứa 2 thìa súp si-rô cam 1 cốc nước cốt dừa 200g đường…
