Chè đậu ván kiểu Huế
Chè đậu ván có độ trong nhưng vẫn sánh đặc, hạt đậu không bể nát mà vẫn bở mềm tan trong miệng là món chè đặc biệt mà bạn sẽ yêu ngay khi thử! Nguyên liệu: - 400g đậu ván - 170g đường - 100g bột năng - Lá dứa…
Lưu trữ cho từ khóa: nấu chè
Chè khoai sọ bùi thơm ấm nóng
Những ngày mùa đông lạnh nhất này sẽ trở nên dễ chịu và ấm áp hơn nhiều với món chè khoai sọ bùi thơm ấm nóng ngon tuyệt! Nguyên liệu: 1 bát gạo nếp 1 bát con mật mía 1kg khoai sọ Lạc, 1 nhánh gừng, muối. Cách làm: Gạo…
Chè khoai mỡ béo ngọt bùi bùi
Chè khoai mỡ hay còn gọi chè khoai tía, là món ăn bình dị của người dân xứ Huế với vị béo ngọt bùi bùi ngon miệng. Nguyên liệu: - 1 củ khoai mỡ khoảng 500 g. - 1 kg dừa nạo vắt lấy nước cốt, 1 ống vani, 200…
Chè bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng
Bí đỏ giàu protein và vitamin, khi nấu lên với đường, kem và cốt dừa cho vị béo ngậy, thơm ngon quyến rũ. Đây làm món ăn rất tốt cho sức khỏe và cả sắc đẹp nữa. Nguyên liệu: 1/2 quả bí ngô 2 chén nước 200 ml nước cốt…
Chè khúc bạch mát lạnh khi hè về
Món chè khúc bạch dùng lạnh quả thực ăn rất đã vào mùa hè. Chè béo ngậy, thơm mùi hạnh nhân cùng với nhãn giòn sần sật thật thú vị. Nguyên liệu: 10g gelatin 250g kem tươi – whipping cream 250ml sữa tươi 200g nhãn tươi 20g hạnh nhân thái…
Chè hạt sen đu đủ ngon mát
Món chè hạt sen đu đủ ngon mát, vị ngọt thanh rất “vuốt ve” vị giác. Ăn nóng đã ngon, khi thêm đá lạnh vào thì cũng không kém phần hấp dẫn. Nguyên liệu: - 8 quả bạch quả (có thể mua tại các tiệm thuốc bắc) - 1 bông…
Chè thập cẩm ăn hoài không ngán
Chè thập cẩm ngon ở hương vị hài hòa, ăn nhiều mà không ngán bởi nó có nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Nguyên liệu: ¼ củ khoai môn 2 củ khoai lang 1 bát ăn cơm đậu đỏ 1 hộp nước cốt dừa 1 bát ăn cơm bột báng…
Chè đậu ván và hạt sen thơm ngon
Nấu kết hợp giữa hai loại hạt vừa bùi vừa thơm sẽ làm cho cốc chè ngon và dễ ăn hơn nhiều đấy, bạn hãy thử xem. Nguyên liệu: - 300g hạt sen khô - 400g đậu ván khô - Đường phèn - Muối. Cách làm: Bước 1: - Đun…
Chè sen nhãn hoa bưởi thanh lọc cơ thể
Với món chè thơm mát này, bạn có thể “thanh lọc cơ thể” trong những ngày nắng nóng. Nguyên liệu: 700g nhãn lồng hoặc nhãn xuồng (chọn loại có cơm dày), 60g hạt sen khô hoặc tươi, 150g đường phèn, vài lá bưởi non và tươi, một ít hoa bưởi…
Chè nấm tuyết hạt sen giúp ngủ ngon
Măm món này xong đảm bảo các teen nhà mình ngủ ngon. Nguyên liệu: 30gr kỷ tử 100 gr hạt sen 200gr nấm tuyết (ngân nhĩ) 1 quả lê Đường phèn Nước Các bước thực hiện: 1. Đầu tiên, các bạn ngâm nấm tuyết và hạt sen vào nước cho…
