Vỏ xoài ức chế sự phát triển tế bào mỡ người
Các hợp chất tự nhiên có trong vỏ xoài có thể ngăn ngừa sự hình thành tế bào mỡ. Kết quả phân tích chi tiết được đăng trên tạp chí Food & Function. Giáo sư Mike Gidley thuộc Trung tâm Khoa học dinh dưỡng và thực phẩm của Liên minh…