Món ăn dân dã của người Quảng với hương vị ngọt của tôm thịt, từng sợi mỳ vàng ươm, ăn kèm với bánh đa nướng giòn. Nguyên liệu: - 300g thịt nạc băm - 200g tôm - Nửa củ hành tây - Muối, hạt nêm, nước mắm, tỏi, hành khô,…