Do được xào khá kĩ nên mực có độ mềm nhất định, mỗi miếng mực lại kèm một miếng dứa, chẳng mấy chốc mà đĩa mực xào dứa ngon lành đã hết veo! Nguyên liệu: - 3 con mực khô cỡ vừa hoặc 2 con cỡ to - 1 quả…
Mực xốt BBQ có màu vàng cánh gián bắt mắt, mỗi vòng mực thơm giòn sần sật rất thích miệng. Nguyên liệu: - 350g mực, làm sạch, cắt lấy phần thân mực và thái lát dày khoảng 1cm - 2 quả ớt sừng xanh - 1 quả ớt sừng đỏ…
Mực xào giòn mà không bị dai, quyện với mùi sả và cà ri thơm nức, dùng làm món nhâm nhi hoặc ăn cùng cơm thật ngon. Nguyên liệu: - 5 con mực ống - 2 thìa canh cà ri dầu Ấn Độ - 2 tép sả bằm - 1…
Lâu lâu đổi vị cho món mực xào để ăn ngon miệng hơn nhé! Nguyên liệu: - 300g mực - 1 quả ớt chuông đỏ - 1 bó hẹ - Hành tím, gừng - Xì dầu, gia vị Nguyên liệu: Bước 1: - Rửa sạch mực, dùng dao khứa các…
Mực xào ớt có vị cay nóng rất thích hợp thưởng thức trong những ngày đông giá rét. Nguyên liệu: - Mực: 1 con - Rau mùi tây, ớt đỏ, tỏi, gừng - Gia vị: Sốt ớt (tương ớt), nước tương, muối, rượu trắng. Cách làm: Chuẩn bị các nguyên…
Mực giòn giòn được xào với nấm, cà rốt, hành tây làm món nhắm cũng tuyệt mà làm món mặn ăn với cơm cũng ngon. Nguyên liệu: - 1 con mực tầm 400g - 1/2 củ cà rốt - 300g nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm thủy tiên…
Món này đã quen thuộc với nhiều gia đình. Vì thế rất bổ dưỡng và dễ ăn các bạn nhé! Nguyên liệu: 300g đầu mực 1/2 trái ớt chuông xanh 1/2 trái ớt chuông đỏ 1/2 trái ớt chuông vàng 1 củ hành tây 1 trái cà chua 1 thìa…
Một món xào nhiều rau củ không bao giờ nhàm chán, nó giúp trung hòa một bữa ăn nhiều thịt và mỡ. Món mực xào đậu Hà Lan ngon và dễ làm. Nguyên liệu: 100g đậu Hà Lan trái 1/2 củ cà rốt 1 thìa cà phê tỏi băm 1 …