Đậu Hà Lan xào mực ăn hoài không ngán

Một món xào nhiều rau củ không bao giờ nhàm chán, nó giúp trung hòa một bữa ăn nhiều thịt và mỡ. Món mực xào đậu Hà Lan ngon và dễ làm.

Nguyên liệu:

100g đậu Hà Lan trái
1/2 củ cà rốt
1 thìa cà phê tỏi băm
1  thìa cà phê hạt nêm
Tiêu, dầu ăn

Các bước thực hiện:

1. Mực làm sạch, xắt khoanh, để ráo.

Đậu Hà Lan tước xơ, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa. Bắc nước sôi, cho vào nước một ít muối, trụng đậu Hà Lan và cà rốt cho chín tới.

2. Bắc chảo nóng, phi thơm tỏi, cho mực vào đảo đều tay, cho đậu Hà Lan và cà rốt vào, nêm hạt nêm cho vừa ăn.

Khi tất cả chín tới, tắt bếp, rắc tiêu, cho ra đĩa, dùng nóng với cơm.

(Theo MNVN)

Mẹo sống an lành, làm hiệu quả:

Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com

Bài viết: Đậu Hà Lan xào mực ăn hoài không ngán (https://www.meo.vn/dau-ha-lan-xao-muc-an-hoai-khong-ngan.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.

Để lại một bình luận