Với đôi chút biến tấu bạn có thêm cách làm thịt viên mới ngon miệng cho cả nhà.
📱 Gọi 0782307988 để mua ⚡ Thiết Bị Điện Giá Sỉ tốt nhất cho dự án và công trình
📱 Gọi 0766668966 để mua 🌐 Tên miền .vn ngắn đẹp 3 ký tự nuôi từ 2010: binh.vn, homenh.vn, trello.vn, meo.vn, nao.vn, iwp.vn, yth.vn, sep.vn, xay.vn, hen.vn, tbe.vn, hecico.com.vn, nen.vn, wpi.vn, wpa.vn, aie.vn, aevtop.com · https://www.meo.vn/thit-vien-moi-ngon-mieng-cho-ca-nha.html?kd=0766668966
Nguyên liệu:
Cho phần thịt viên:
200g thịt bò xay
200g thịt lợn xay
1 quả trứng, đánh đều
½ cốc vụn bánh mỳ
1 thìa canh lá kinh giới khô
Ớt bột
1 thìa canh dầu ô liu
Pho mát
Cho phần xốt cà chua:
1 củ hành tây thái nhỏ
2 tép tỏi băm
1 nhánh cần tây băm
1 củ cà rốt, bỏ vỏ, thái nhỏ
1 quả cà chua thái nhỏ
1 thìa canh dầu ô liu
Muối, tiêu
Các bước thực hiện:
1. Phần thịt viên:
Trộn đều thịt với trứng đã đánh, vụn bánh mỳ, rau kinh giới, 1 nhúm ớt bột, pho mát nạo và muối, tiêu.
Nhúng tay vào nước, viên thịt thành từng viên vừa ăn. Đổ dầu ô-liu vào chảo và chiên ở nhiệt độ trung bình 15–20 phút.
2. Phần nước xốt cà chua:
Đổ dầu ô-liu vào chảo, đổ thêm hành tây, tỏi, cà rốt và cân vào xào khoảng 8 phút. Thêm cà chua và khuấy đều đến khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau.
Hạ nhiệt độ bếp và đun nhỏ lửa hỗn hợp sốt khoảng 5–10 phút nữa.
(Theo Xzone)
Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com
Bài viết: Thịt viên mới ngon miệng cho cả nhà (https://www.meo.vn/thit-vien-moi-ngon-mieng-cho-ca-nha.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
