Lưu trữ cho từ khóa: Thường thức gia đình

Giảm cân thời @

Đối với chị em phụ nữ, đặc biệt là các “tín đồ” giảm cân, thực phẩm vừa là niềm đam mê vừa là nỗi ám ảnh. Ai cũng ước ao mình có một vòng eo thon gọn để có thể mặc những bộ trang phục tôn tạo vóc dáng cơ thể, nhưng không phải ai cũng có nhiều thời gian và đủ kiên nhẫn tập thể dục thường xuyên. Trào lưu sử dụng thuốc giảm cân rầm rộ cũng khiến nhiều chị em phụ nữ vỡ mộng vì kết quả không như mong muốn. Do vậy, thay vì tập aerobics và nhịn ăn, chị em hiện nay đang áp dụng một liệu pháp giảm cân độc đáo, hiệu quả lại tiết kiệm chi phí: đó là dùng nước trái cây mỗi ngày.

Giảm cân – sống khỏe

Chuyên gia dinh dưỡng Maureen Keane, tác giả của những ấn phẩm dinh dưỡng bán chạy nhất Hoa Kỳ, kết luận trong cuốn sách Nước ép trái cây vì sức khỏe: “Một số người ăn kiêng ghét rau nhưng lại thích uống nước ép rau quả. Nếu sử dụng nước ép thường xuyên, bạn sẽ làm hồi sinh lại những gai vị giác đã bị đầu độc bởi muối, chất phụ gia thực phẩm. Hương vị của thực phẩm tự nhiên được thăng hoa, và bạn bắt đầu mong muốn nhiều hơn nữa những thực phẩm lành mạnh như nước trái cây, xúp, xà lách rau trộn. Càng ăn nhiều rau trái, cơ thể càng ít mang vác chất béo dư thừa; và một khi điều đó xảy ra, giảm cân là điều chắc chắn.”

Tiến sĩ Fuhrman, tác giả cuốn sách Ăn để sống, cho biết: “Đa số chúng ta ăn vội vàng, nhai không kỹ nên 80% dưỡng chất tiêu thụ không được tiêu hóa hết, và thiếu dinh dưỡng là một trong những nguyên nhân khiến chúng ta càng thèm ăn. Nước ép rau quả có thể cứu bạn. Bằng cách xuyên qua thành tế bào, nó khiến cho nhiều vitamin, khoáng chất, siêu chất chống oxy hóa được hấp thu ngay lập tức. Bộ não đánh hơi được dòng dưỡng chất này và phát thông điệp ngưng ngay công cuộc lùng sục thức ăn của chúng ta. Nước trái cây giúp cho đường thực vật hấp thu vào ruột non ngay lập tức, làm tăng năng lượng nhanh chóng. Việc hấp thu nước ép trái cây còn giúp xây dựng lượng chất chống oxy hoá trong mô, thúc đẩy tạo nguồn năng lượng, giúp tiêu hao nguồn calories dư thừa.”

Tuy nhiên, có một điều các chuyên gia dinh dưỡng luôn nhấn mạnh đó là không nên ăn kiêng cực đoan theo kiểu chỉ dùng toàn nước ép rau quả. Hãy tập thói quen uống nước trái cây mỗi ngày kết hợp với chế độ dinh dưỡng hợp lý, bạn sẽ bất ngờ cảm thấy mình muốn ăn khối lượng thực phẩm nhỏ hơn và bớt thích ăn quà vặt. Thêm nữa, nước ép rau quả được dùng trước bữa ăn chính sẽ cắt bớt 200g calories từ tổng năng lượng hấp thu.

An toàn hơn với nước trái cây có thương hiệu

Hiện nay, một số người tiêu dùng muốn tiết kiệm thời gian nên thường chọn mua các loại nước ép hoa quả được làm hoàn toàn thủ công và bày bán tại các quán xá dọc đường, cho rằng “chính mắt” chứng kiến các chủ quán xay ép và đóng chai nên sản phẩm chắc chắn nguyên chất và an toàn. Tuy nhiên, các cơ quan chức năng khuyến cáo rằng các loại nước ép này rất khó kiểm soát được – từ việc pha thêm đường hóa học, nước pha không được vệ sinh, máy ép không được cọ rửa sạch sẽ hoặc nguyên liệu bảo quản trong điều kiện bình thường trong ngày có thể bị hư hỏng. Đó là chưa kể một số nhà hàng, quán cà phê hoặc những quán vỉa hè có thể sử dụng nguyên liệu, hương liệu có xuất xứ từ Trung Quốc hoặc không rõ nguồn gốc để pha chế thành thức uống và nghiễm nhiên gọi là nước trái cây tươi, rất có hại cho sức khỏe và gây hoang mang cho người tiêu dùng.

Còn “tự ép ở nhà thì sao?” Điều khó khăn nhất trong việc này là phải siêng năng, cọ rửa máy ép trái cây thường xuyên, còn chưa kể phải chọn mua các loại quả có nguồn gốc rõ ràng, không bị phun xịt hóa chất độc hại… Vấn đề càng lúc càng trở nên nan giải với những người phụ nữ hiện đại vốn đã luôn bận rộn với công việc và con cái. Làm sao để giảm cân tốt nhất mà không tốn nhiều công sức?

Nước trái cây Vfresh của công ty Vinamilk – thương hiệu Việt Nam duy nhất sản xuất dòng sản phẩm 100% trái cây nguyên chất – chính là lựa chọn tối ưu cho liệu pháp giảm cân của bạn. Được ép từ nguồn trái cây nổi tiếng trên thế giới (cam Valencia, nho Tây Ban Nha, ổi Ấn Độ), các sản phẩm nước trái cây nguyên chất Vfresh với hàm lượng vitamin cao và hoàn toàn không chất bảo quản, sử dụng công nghệ UHT với lớp bao bì đặc biệt 7 lớp & công nghệ Aseptic chiết rót vô trùng hiện đại nhất, giữ lại được trọn vẹn hương vị thơm ngon tinh khiết và dưỡng chất thiên nhiên của trái cây tươi. Và đó cũng là lý do hạn sử dụng nước trái cây Vfresh đều chỉ giới hạn trong 6 tháng, do nguồn nguyên liệu sản xuất đều đảm bảo Sạch, không chất bảo quản để luôn đặt quyền lợi và sức khỏe của người tiêu dùng lên trên hết.

Nước trái cây nguyên chất Vfresh có nhiều hương vị (cam, táo, nho, đào, cà chua, ổi) cho bạn uống thay đổi mỗi ngày nên không chỉ là thức uống cung cấp nguồn Vitamin dồi dào cho sức khỏe làn da và cơ thể, mà còn là liệu pháp giảm cân hiệu quả, tôn lên vóc dáng cho phái nữ đúng như câu “nhất dáng, nhì da”.

Kinh nghiệm sắp xếp công việc cho mẹ bận rộn

(Webtretho) Một ngày chỉ có 24 giờ, không thể bớt đi cũng không thể tăng lên nhưng những trách nhiệm mà chúng ta muốn và phải đảm nhận lại không như vậy. Chúng ta rất dễ cảm thấy quá tải dẫn đến bấn loạn vì biết bao việc to tát cũng như việc không tên phải làm trong ngày. Tuy vậy, nếu bình tĩnh lại, tự mình liệt kê rõ ràng để sắp xếp công việc hoặc tốt hơn nữa là trao đổi với những người khác khách quan hơn, bạn hoàn toàn có thể tìm được cách giải quyết vấn đề.

Hãy cùng tham gia chia sẻ và trao đổi với các thành viên của  Webtretho để tìm ra cách giải quyết phù hợp nhất với mình tại đây.

 

Làm mới cuộc sống

Nhằm mang đến không gian nghỉ ngơi thật tươi mới, sẵn sàng cho các hoạt động đầy năng lượng của mùa hè, thương hiệu nội thất Liên Á giới thiệu chương trình ưu đãi “Làm mới cuộc sống” từ ngày 16/04 đến hết ngày 28/05.

LienA-1Qua đó, khi mua sản phẩm nệm cao su (ngoại trừ em bé Bambino) hoặc nệm lò xo tại các showroom, chi nhánh và đại lý của Liên Á trên toàn quốc, quý khách sẽ nhận được các ưu đãi sau:

- Với mỗi tấm nệm giá trị từ 2.500.000đ đến 5.999.000đ được tặng 1 bình giữ nhiệt inox cao cấp.

LienA-2- Với mỗi tấm nệm giá trị từ 6.000.000đ đến 9.999.000đ được tặng 1 túi du lịch thời trang.

LienA-3- Với mỗi tấm nệm giá trị từ 10.000.000đ trở lên được tặng 1 vali du lịch cao cấp.

LienA-4Đặc biệt, khi mua sản phẩm tại hệ thống showroom Liên Á trên toàn quốc, quý khách sẽ được giao hàng miễn phí một số khu vực nội thành.

Để biết thêm thông tin chi tiết, quý khách vui lòng truy cập www.liena.com.vn hoặc gọi đến bộ phận chăm sóc khách hàng theo số: (08) 38 777 999.

Hệ thống showroom & chi nhánh Liên Á trên toàn quốc:

- Showroom Inno Phú Nhuận, số 187 Nguyễn Văn Trỗi, quận Phú Nhuận, TP HCM. ĐT: (08) 399 73 399

- Showroom Inno quận 7, tại A 25-A 26 khu dân cư Tân Phong, Nguyễn Hữu Thọ, phường Tân Phong, quận 7, TP HCM. ĐT: (08) 62 535 888

- Showroom quận 10, tại 246-248 Nguyễn Tri Phương, phường 4, quận 10, TP HCM. ĐT: (08) 38 349 597 – 38 349 598

- Showroom Tân Bình, tại 475A Lê Văn Sỹ, phường 2, quận Tân Bình, TP HCM. ĐT: (08) 39918143

- Showroom quận 12, tại 290 Trường Chinh, phường Đông Hưng Thuận, quận 12, TP HCM. ĐT: (08) 35921009

- Showroom quận 6, số 23 Kinh Dương Vương, phường 12, quận 6, TP HCM. ĐT: (08) 38 778 946

- Showroom Tân Phú, tại 182A Hòa Bình, phường Hiệp Tân, quận Tân Phú, TP HCM. ĐT: (08) 39 733 733

- Chi nhánh Hà Nội, tại 106 Đại Cồ Việt, phường Lê Đại Hành, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội. ĐT: (04) 62951947

- Chi nhánh Đà Nẵng, tại 351 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, TP Đà Nẵng. ĐT: (0511) 3 58 22 77

- Chi nhánh Cần Thơ, số 175B đường 30/4, phường Hưng Lợi, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ. ĐT: (0710) 3782 872 – 3780 353

Phải làm gì trước ước mơ của con?

Con trẻ mang trong mình một tuổi thơ bình yên và luôn có những ước mơ đẹp. Trong tất cả những ước mơ của con sẽ có những ước mơ làm bạn hài lòng, có những ước mơ rất ngộ nghĩnh làm bạn bật cười, và cũng có những ước mơ không hợp ý làm bạn bối rối, không biết xử lý ra sao?!

Ngộ nghĩnh những giấc mơ con trẻ

Mẹ ạ sau này con muốn làm nghề thợ xây, vì được xây nhiều những ngôi nhà đẹp, vì con thích cảm giác đứng trên cao và vì con muốn xây cho mẹ một ngôi nhà thật đẹp, có cả bể bơi để cả nhà mình không phải ra bể bơi nữa mà có thể bơi ngay trong nhà”. Ước mơ của bé Thiên Ân gần 6 tuổi nghe mới thật đáng yêu. Mẹ của Thiên Ân tâm sự rằng chị rất ủng hộ con trở thành thợ xây, làm nghề gì cũng được miễn là có ích cho xã hội, nhưng với điều kiện muốn làm nghề gì thì con cũng phải học thật tốt đã.

Hãy biết lắng nghe, nâng đỡ và chắp cánh cho những ước mơ của con... Ảnh: Corbis.

Con trẻ mang trong mình một tuổi thơ bình yên và luôn có những ước mơ đẹp. Trong tất cả những ước mơ của con sẽ có những ước mơ làm bạn hài lòng, có những ước mơ rất ngộ nghĩnh làm bạn bật cười, và cũng có những ước mơ không hợp ý làm bạn bối rối, không biết xử lý ra sao?! Chị Khánh Linh ở Quận 3 thì chia sẻ: “Con gái lớn của tôi mơ ước trở thành bác sĩ chữa bệnh cho mèo – bác sĩ thú y – vì cháu rất thích mèo”. Còn chị Hà, một giáo viên mầm non cũng cho biết: “Bé nhà mình chỉ mong ước chỗ nào cũng có… KFC”.

Hãy lắng nghe và tôn trọng những ước mơ của con

Khi con mở lòng chia sẻ với cha mẹ, cha mẹ sẽ là những người bạn tốt nhất của con. Hãy biến khoảng thời gian đó trở nên ngọt ngào và đặc biệt hơn bằng sự chia sẻ, quan tâm đến từ hai phía. Ngay từ nhỏ cha mẹ hãy viết ước mơ của con và dán lên bàn học, lớn hơn một chút, nếu ước mơ của con thay đổi thì để con viết ước mơ mới. Nếu ước mơ nào của con lặp đi, lặp lại nhiều lần qua nhiều năm, có nghĩa là con bạn thực sự thích công việc đó rồi đấy.

Có thể con bạn thích làm ca sĩ, có thể thích làm bác sĩ, hay làm người… bán băng – đô kẹp tóc (vì nhìn sạp hàng của người đó lấp lánh, quyến rũ quá) hay như Tốt – tô – chan, cô bé bên cửa sổ, đã từng ước mơ làm người thu vé xe buýt!

Việc quan trọng nhất bây giờ không phải là tìm hiểu hay đánh giá đúng sai. Việc quan trọng nhất của bạn lắng nghe, nâng niu, và… gật gù, cho con thấy mình trân trọng ước mơ của con, cho con hiểu rằng việc này là hoàn toàn nghiêm túc. Bên cạnh đó, bạn hãy để con phát huy hết tố chất của mình qua những sinh hoạt cộng đồng, vui chơi và các cuộc thi nho nhỏ để phát hiện năng khiếu của con và để xác định tương lai cho con sau này.

“Ước mơ của con là…”, sân chơi thú vị bổ ích cho cả nhà 

Website cuộc thi "Ước mơ của con là...". Ảnh: AIA.

Nhằm tạo điều kiện cho con trẻ thể hiện, mong muốn là một cầu nối để con trẻ sẻ chia, AIA tổ chức cuộc thi “Ước mơ của con là…”. Đây là nơi các bậc cha mẹ gửi hình ảnh, clips về những ước mơ, nguyện vọng hay bất cứ điều gì mà con của mình mong muốn. Đây cũng chính là cơ hội để bạn được lắng nghe những điều mà con yêu thích và cũng chính là cách gần gũi nhất để bạn thể hiện sự quan tâm đến con của mình.

Không nói về tương lai sau này của các em nhỏ có trở thành minh tinh, diễn viên tài năng hay sẽ được gì khi tham gia cuộc thi mà thông qua việc quay clip cho con đi thi, kêu gọi bình chọn cổ vũ cho ước mơ của con… qua đây thấy được, trẻ em đã được cha mẹ quan tâm đúng cách. Hãy là bạn của con. Hãy lắng nghe những gì bé nói để phút giây đó không chỉ là khoảnh khắc tuyệt vời mà còn là cơ hội để bạn gần gũi và hiểu thêm về bé yêu của bạn.

Hãy gửi video clip/hình ảnh đáng yêu của bé để chia sẻ những ước mơ hoặc phát biểu ngộ nghĩnh tại trang web www.uocmocuacon.vn. Ngoài ý nghĩa chia sẻ và giao lưu, bạn và bé còn có cơ hội trúng thưởng chuyến đi khám phá Disney Land Hong Kong và nhiều giải thưởng hấp dẫn khác. 

Agel trở lại Việt Nam bằng kênh phân phối truyền thống

Sau gần 1 năm thăm dò, nghiên cứu thị trường, Agel tuyên bố quay trở lại Việt Nam bằng kênh phân phối truyền thống là bán trực tiếp tại các đại lý với đúng giá in trên bao bì.

Ảnh: cung cấp bởi tập đoàn Agel Việt Nam.

Phát triển bền vững bằng chiến lược phân phối mới

Cách đây gần 1 năm, công ty phân phối độc quyền Agel tại Việt Nam không thành công do hệ thống bán hàng đa cấp đã làm ảnh hưởng lớn đến uy tín sản phẩm thực phẩm chức năng (TPCN) của Agel và khiến cho những khách hàng thân thiết vốn đã tin dùng Agel vô cùng choáng váng.

Tuy nhiên, với một thị trường tiềm năng như Việt Nam, cơn sóng gió năm 2011 chỉ làm cho những người đứng đầu tập đoàn Agel thêm quyết tâm và tìm ra những chiến lược phân phối đúng đắn nhất để phát triển sản phẩm một cách bền vững.

Bước đi đầu tiên của thương hiệu này là lựa chọn nhà phân phối uy tín – Công ty TNHH Thành Đô và đối tác là Chợ Việt Mỹ.

Đại diện Thành Đô cho hay, lý do để họ và đối tác Chợ Việt Mỹ phân phối sản phẩm này bất chấp những điều tiếng không tốt trước đó, chính là chất lượng của sản phẩm cùng kinh nghiệm phân phối cũng như sự am hiểu về thị trường Việt Nam của hai bên.

Theo đại diện của Chợ Việt Mỹ, với một sản phẩm như Agel tốt nhất không  nên phân phối theo hình thức đa cấp mà nên trở về với phương thức truyền thống. Phương thức truyền thống, với giá bán ghi thẳng trên bao bì cùng các hình thức chống bán phá giá của Chợ Việt Mỹ sẽ mang tới sự tin tưởng cho người dùng.

“Bên cạnh đó, các chương trình chăm sóc khách hàng tận tâm, ưu đãi đại lý chu đáo dựa trên kinh nghiệm phân phối của chúng tôi sẽ được triển khai đồng bộ và quy củ. Công ty tin tưởng đây sẽ là bệ phóng giúp sản phẩm Agel có được sự phát triển bền vững tại thị trường Việt Nam” – đại diện hai công ty khẳng định.

Đặc biệt, những cá nhân, tổ chức muốn tham gia phân phối sản phẩm Agel từ Chợ Việt Mỹ sẽ được hỗ trợ dưới nhiều hình thức như hỗ trợ marketing, quảng cáo đa phương tiện, thanh toán linh hoạt nhiều kỳ, đại diện Chợ Việt Mỹ cho biết thêm.

Hiện website giới thiệu về sản phẩm đang được chạy thử nghiệm tại agelvietnam.vn. Danh sách các đại lý chính thức của Agel tại Việt Nam sẽ được cập nhật sớm và lien tục tại đây. Các đại lý đang nhận phân phối hang Agel rất đa dạng, từ các hiệu thuốc, trung tâm thẩm mỹ, cửa hàng bán lẻ TPCN cho tới các nhà phân phối cá nhân.

Khẳng định uy tín bằng chất lượng sản phẩm

Agel là tập đoàn nổi tiếng của Mỹ do  các tỉ phú sáng lập với dòng sản phẩm chính là TPCN được đánh giá có hiệu quả tốt cho sức khỏe. Xuất hiện tại Việt Nam từ năm 2008, Agel nhanh chóng khẳng định được uy tín của mình thông qua chất lượng sản phẩm.  Việc GS-TS Phạm Song – Nguyên Bộ trưởng Bộ Y tế đã nhận lời làm chuyên gia tư vấn cho Agel là một minh chứng.

Sản phẩm của Agel bao gồm các loại như, tăng lực, bổ sung vitamin, làm giảm lão hoá, dưỡng da, hoặc hỗ trợ việc giảm mỡ trong máu, dành cho những người áp huyết cao, và những người có vấn đề về khớp xương, vận động, sản phẩm tăng cường sinh lực, cơ bắp cho đàn ông, giảm béo… với các tên hàng như  UMI, MIN, HRT, FLX, OHM,…

Điều đặc biệt của các sản phẩm này là được sản xuất theo công nghệ Suspension Gel Technology (công nghệ Nano lần đầu tiên ứng dụng thành công trong ngành công nghiệp chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp). Các sản phẩm thuộc nhóm sản phẩm chức năng có khả năng thẩm thấu vào mạch máu trong chỉ 3-20 phút, do đó dưỡng chất có thể phát huy tác dụng nhanh và cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể ở mức cao nhất…

7 lời nói dối thường thấy nhất trong cuộc đời bạn

(Webtretho) Theo các chuyên gia tâm lý, một người bình thường sẽ nói dối ít nhất một lần trong đời. Trước khi bạn tự nhận bản thân “chẳng bao giờ nói dối”, hãy tự ngẫm nghĩ thêm một lần nữa rằng “mình đã chắc chắn chưa?”. Và bây giờ bạn thử xem 7 ví dụ dưới đây để xem sự tự tin của bạn có đúng không nhé!

Ảnh: Corbis.

“Thật đáng tiếc. Tôi rất muốn làm… nhưng tôi không thể”

Thực tế “tôi không thể” thường cùng nghĩa với “tôi không muốn” trong tâm trí bạn. Khi bạn nhắc đến “tôi không thể” chính là bạn đang ám thị cho bản thân biết rằng mình không có cơ hội lựa chọn. Đây được coi như giải pháp ngắn hạn có lợi cho các vấn đề bạn cảm thấy khó xử, không muốn thực hiện, cần từ chối. Bạn muốn người khác thấy rằng không hề có sự chọn lựa ở đây và chỉ đơn giản nó nằm ngoài khả năng bạn đang có. Tuy nhiên, khi bạn hình thành thói quen nói “tôi không thể”, chính bạn đang làm cho mọi người mất lòng tin vào bạn. Bản thân bạn cũng cảm thấy mình không có đủ năng lực làm việc trong lĩnh vực đó nữa. Vì vậy, bạn  hãy quay về cách trả lời “tôi không muốn”, sự tự tin và cảm giác quyền lực sẽ xuất hiện trở lại ngay thôi.

“Tôi xứng đáng được hưởng…”

Tiền lương, xe cộ, món ăn, quần áo, quà tặng…Đây là lời nói xuất hiện thường xuyên nhất trong cuộc sống hằng ngày. Lời nói dối này có tác dụng giúp bạn che giấu cảm xúc một cách hoàn hảo. Ví dụ như bạn bỏ công sức làm việc liên tục suốt một tháng liền. Sau đó, bạn tự thưởng cho bản thân một bữa ăn thật phong phú. Thế nhưng, cơ thể của bạn thực sự không cần thiết một lượng lớn thức ăn như thế. Bạn chỉ đang nói dối với cơ thể rằng thực phẩm là phần thưởng dù nó có thể gây tăng cân. Lúc bữa ăn ấy bị “tiêu hóa” hết cũng là lúc bạn cảm thấy càng khó chịu với bản thân hơn nữa vì số tiền đã bỏ ra và số cân nặng bị dư thừa. Thực tế, bạn đang mất cân bằng trong công việc hiện tại nên phải tìm quên trong những lời nói dối bản thân về phần thưởng “xứng đáng”. Bạn hy vọng niềm vui tạm thời sẽ giúp bạn tạm quên đi rắc rối hiện tại. Thay đổi suy nghĩ của bạn từ câu “tôi xứng đáng được hưởng…” sang câu “tôi cần…”. Điều này nghe có vẻ như thay đổi không đáng kể nhưng sẽ cho bạn cảm giác giải phóng và tự do hơn về mặt cảm xúc.   

Ảnh: Inmagine.

“Tôi chắc chắn mình đúng”

Bạn thấy câu nói này có vấn đề gì không? Theo các nhà tâm lý học xã hội, đây là câu nói dối tai hại nhất cho bản thân bạn bởi nó hình thành nên thành kiến cơ bản trong suy nghĩ. Bạn tin rằng tất cả mọi người điều sai và chỉ có bạn là đúng. Bạn tự tin vào bản thân đến mức tự ngăn mình lắng nghe lời giải thích từ người khác, không chấp nhận những giái thích nào và chỉ tin vào những gì trí nhớ của bạn mách bảo. Như vậy, bạn đang tự làm tổn thương mình và khiến bản thân mắc kẹt luẩn quẩn trong vòng tri thức hạn hẹp.

“Tôi không có đủ ý chí”

Con người ai cũng có ý chí kiên cường. Có thể, bạn chưa khám phá hết được tiềm lực bản thân. Mặc dù, các nhà tâm lý học cho rằng ý chí của con người là hữu hạn nhưng một khi bạn được đặt trong một môi trường hoặc một nhiệm vụ bắt buộc, sức mạnh ý chí của bạn sẽ xuất hiện. Giống như việc bỏ thuốc lá, bỏ một thói quen, bỏ một sở thích, bạn cần phải có một chất xúc tác kích thích cho ý chí của bạn xuất hiện. Tương tự như cơ bắp, ý chí cũng cần có sự rèn luyện thường xuyên qua thời gian để có được sự vững chắc.  

“Tôi không bao giờ vượt qua được điều đó”

Đây là lời nói dối bạn tự kỷ cho bản thân khi gặp phải một nghịch cảnh trong cuộc sống. Các nhà thần kinh học đã làm một cuộc nghiên cứu và phát hiện ra rằng một người bị tai nạn liệt nửa người có thể tìm được hạnh phúc trở lại sau một năm trời điều trị. Trong khi một người trúng số độc đắc nhưng lại chẳng hề cảm thấy hạnh phúc hơn sau một năm chi tiêu số tiền đã trúng. Cảm xúc tiêu cực giống như các cảm xúc khác trong bạn đều có “tuổi thọ” ngắn hạn và có xu hướng giảm theo thời gian. Chủ yếu bạn nên biết giảm căng thẳng, tập luyện thiền định, học ngoại ngữ, tìm niềm vui sống. Sau một thời gian, trí não của bạn sẽ tự động phục hồi từ các chấn thương căng thẳng và là suy yếu dần nỗi ám ảnh về sự thất bại. 

Ảnh: Corbis.

“Tôi không đánh giá người khác qua…”

Tiền tài, vẻ bề ngoài, gia thế, học lực,…Bạn chắc chắn đã làm điều đó ít nhất một lần trong đời. Điều này được các nhà nghiên cứu về nhận thức gọi là “Kết luận đặc tính tự phát”. Ngay từ ánh mắt đầu tiên, bạn sẽ không tự chủ mà đánh giá sơ bộ bề ngoài ngườ đối diện. Bạn có thể tỏ ra hòa nhã với những người có bề ngoài dễ thương, lạnh lùng với những người ăn mặc lôi thôi, thương hại với người già cả và ghen tỵ với những người giàu có. Điều này cho chúng ta một khái niệm sơ bộ trong việc đối nhân xử thế. Tuy vậy, không phải lúc nào đánh giá của bạn cũng đúng với bản chất.

Ảnh: Inmagine.

“Nếu tôi có 1 tỷ, tôi sẽ thực hiện được giấc mơ và làm…”

Hoặc rất nhiều câu nói mơ mộng tưởng như đùa trong cuộc sống của bạn. Đôi khi, bạn chắc chắn bản thân sẽ có một bước nhảy vọt về tài chính hay được hưởng lợi từ một vấn đề rất hiếm khi xảy ra trong cuộc sống. Lời nói dối này thường không có hại gì cho bạn và mang đến nhiều điều hài hước cho cuộc sống thêm màu sắc. Không những vậy, lúc bạn hoàn thiện lời nói dối của mình, bạn cũng đang hình thành lên một giấc mơ và một khao khát thành công mãnh liệt. Từ khao khát ấy, bạn xây dựng được quyết tâm làm giàu và có nhiều ý tưởng để thực hiện điều đó.  

Mua Pizza “xách tay”, miễn phí Kem Ý

Khi thưởng thức những chiếc Pizza 100% “hot & fresh” chắc chắn tâm trạng bạn sẽ phấn chấn hơn bao giờ hết và bạn chỉ có thể cảm nhận được hương vị Pizza mang phong vị Ý đích thực tại Mondo bởi chỉ khi bạn ngồi vào bàn các đầu bếp mới bắt đầu “ra tay”. Đó là lí do vì sao Pizza của Mondo lại tươi, ngon, nóng ròn hòa lẫn cùng vị pho mát thơm ngậy đầy tinh tế, đam mê đến vậy.

Không phải những chiếc bánh pizza cứng và khô bởi lớp đế được làm sẵn công nghiệp được bảo quản trong nhiệt độ thấp. Cũng không phải những chiếc  bánh Pizza nhạt nhẽo với lớp bột dày át cả vị của nguyên liệu phủ trên. Nếu là người sành ăn pizza thì đó nhất định phải là những chiếc bánh Pizza tươi được làm bằng tay và chỉ khi bạn bắt đầu đặt,  bánh mới được nhào nặn.

Một chiếc Pizza thủ công sẽ được bắt đầu từ việc nhào và cán bột để tạo nên lớp đế ròn, mỏng mà lại phải đều, khi ăn cảm giác được cả độ tươi và xốp của bột. Rồi đến lớp pho mát thật dày, vàng óng và mềm mượt, làm sao để khi cắt rời một miếng bánh ra bạn sẽ thấy những sợi pho mát dài như là ánh nắng. Sau đó là các nguyên liệu phủ bên trên, tất cả đều đạt chất lượng hảo hạng và sử dụng tươi ngon trong ngày. Các sắc màu vàng và đỏ ấm áp, những chấm xanh và nâu của rau tươi, nấm tươi dường như cũng lấp lánh hơn lệ thường. Nhón tay lấy một mảnh của mặt trời nước Ý đang bốc khói và tỏa hương thơm phức đầy quyến rũ mà chỉ tạo Mondo, bạn mới có thể được thưởng thức Pizza tươi đúng kiểu Ý.

Tại sao Pizza ở Mondo lại ngon đến thế ?

Pizza là sự kết hợp hoàn hảo của bột bánh mịn, lớp vỏ bánh mỏng được nướng đều tay, tạo thành lớp đế giòn thơm ngon. Phủ trên bánh là một lớp pho mát óng mượt, béo ngậy, thêm lớp sốt cà chua mịn màng. Trên cùng mặt bánh rắc một ít lá thơm. Một chiếc Pizza đúng chuẩn phải có lớp bạt bánh giòn tan và lớp pho mát được sức nóng từ lò nướng làm tan chảy đều, tạo thành một lớp lót vàng mịn. Loại pho mát nổi tiếng như Mozzarella nhập khẩu chuyên dùng để chế biến bánh Pizza hảo hạng được Mondo sử dụng cho chế biến các loại Pizza để đạt được hương vị nước Ý.

Bộ sưu tập Pizza ngon tuyệt thơm ngậy với phomat Mozzarella không thể không nhắc đến như: Pizza 4 loại pho mai của Ý (loại Pizza ngon nổi tiếng của Mondo); Pizza dứa thịt hun khói; Pizza bò băm; Pizza Thịt gà nướng, hành, nấm; Pizza xúc xích, thịt ba chỉ xông khói, Pizza Cá hồi xông khói, sốt kem tươi, rau thìa là; Pizza tôm tươi, dứa tươi…

Không chỉ vậy, bộ sưu tập Pizza hảo hạng của 3 thành phố nổi tiếng nước Ý phải kể đến: Pizza “Venezia” (Cá Hồi xông khói, trứng cá Hồi, thịt xông khói, hành tây, thìa là, phomát Mozzarella); Pizza “Firenze” (Xúc xích Ý Salami, ớt xanh, ớt đỏ nướng, cà chua tươi, Ôliu đen, phomát Buffala); Pizza “Roma” (Thịt xông khói Ý, ớt xanh ớt đỏ, hành tây, phomát Mozzarella).

Một loại Pizza hảo hạng của thành phố Roma. Ảnh: cung cấp bởi hệ thống nhà hàng Mondo tại Hà Nội

 

Thưởng thức Pizza Ý chính hiệu tại Mondo. Ảnh: cung cấp bởi hệ thống nhà hàng Mondo tại Hà Nội

Chuẩn bị chào đón đại tiệc kem Ý hè 2012 này với những loại kem ngon nhất của Italy cùng các đặc sản khác của nước Ý, hệ thống nhà hàng Mondo bắt đầu triển khai chương trình tặng kem Ý hoặc bánh Ý khi mua Pizza mua mang về hoặc giao hàng tận nơi miễn phí (đặt bánh qua điện thoại). Để biết thêm thông tin chi tiết, Quý độc giả vui lòng liên hệ các nhà hàng của Mondo hoặc Website: www.mondo.vn. Mondo tặng 50 voucher 100.000 đồng cho độc giả gửi thông tin nhận voucher quà tặng về email [email protected]

Ngoài chương trình khuyến mại trên cho các tất cả các ngày trong tuần, Mondo vẫn đang tiếp tục triển khai chương trình Pizza “không giới hạn” mua 1 tặng 1 vào các ngày thứ 3, thứ 6 hàng tuần. Đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức bộ ba tinh hoa ẩm thực Ý: Pizza – Kem Ý – Bánh Ý tại Mondo nhé!

Hệ thống nhà hàng Mondo tại Hà Nội – Hotline: 0913.30.20.20

  • Mondo 30A Bà Triệu, Hoàn Kiếm, Hà Nội – Điện thoại: (04) 39365 396
  • Mondo 91A Thợ Nhuộm, Hoàn Kiếm, Hà Nội – Điện thoại: (04) 39367 368
  • Mondo 68 Quán Sứ, Hoàn Kiếm, Hà Nội – Điện thoại: (04) 3941 2327
  • Mondo 29 Nguyễn Chí Thanh, Ba Đình, Hà Nội – Điện thoại: (04) 37711 759

 

Thực đơn khoái khẩu của bé: Cánh gà xốt kem thơm

Cánh gà món ăn cực kỳ khoái khẩu của bé, nhưng nếu chỉ chiên giòn hoài thì chắc chắn là bé sẽ mau ngán lắm. Bạn hãy thay đổi một chút với xốt mayonnaise cho món cánh gà thêm lạ miệng với bé nhé!

Nguyên liệu:

4 cái cánh gà

Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.

¼ trái thơm

Nước cốt tỏi

Nước cốt chanh

1 trái ớt sừng

Ngò rí

Tiêu, dầu ăn

Bột tẩm khô chiên giòn Aji Quick

Xốt mayonnaise Aji-mayo

Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.

Cách làm:

Sơ chế

- Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp 1 muỗng nhỏ nước cốt chanh, 1 muỗng nhỏ nước cốt tỏi, để thấm, sau đó tẩm 1 gói bột tẩm khô chiên giòn Aji Quick.

Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.

- Thơm, ớt cắt hạt lựu cạnh 0.5cm.

Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.

Chiên gà

- Đun nóng dầu, cho gà vào chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.

- Xào ớt với ít dầu, sau đó cho thơm vào đảo nhanh tay, cho cánh gà vào.

Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.

- Nêm 4 muỗng canh xốt mayonnaise Aji-mayo, tắt bếp rồi đảo đều.

Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.

Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.

Cách dùng

Cho cánh gà ra dĩa, dùng kèm với cơm trắng và xà lách.

Mách nhỏ

- Cánh gà ướp nước cốt chanh sẽ mềm hơn.

- Xào nhanh cánh gà với thơm để thơm không bị ra nước và giúp giữ trọn hương vị của mayonnaise.

Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.

Xốt kem thơm chua chua ngọt ngọt sẽ giúp món cánh gà chiên thêm hấp dẫn mà không hề gây ngán. Đảm bảo rằng không chỉ bé thích mê mà cả nhà bạn cũng không cưỡng lại được vị ngon của món cánh gà xốt kem thơm này đâu nhé!

Bí quyết pha trà ngon và bảo quản trà đúng cách

(Webtretho) Nếu bạn đã từng thưởng thức trà ở các phòng trà hay quán nước và nhận ra rằng nó… ngon hơn rất nhiều so với tự pha chế tại nhà thì có lẽ bạn nên tham khảo một vài bí mật dưới đây để có thể mang đến cho mình những tách trà hoàn hảo như mong đợi.

>>Tham khảo: Trà – thức uống tuyệt vời cho sức khỏe

Pha chế ở nhiệt độ phù hợp

Thay vì đợi cho đến lúc ấm nước sôi sùng sục, hãy pha chế trà ở nhiệt độ nguội hơn một tí. Các chuyên gia hàng đầu trang lĩnh vực pha chế đã khẳng định rằng một trong những sai lầm lớn nhất nhưng cũng phổ biến nhất khi pha chế trà là sử dụng nước không đúng nhiệt độ. Chỉ những loại trà rắn nhất như trà Oolong và trà đen thì mới cần pha theo kiểu “luộc” như vậy. Trà trắng và các loại trà khác đều cần pha với nước có độ nóng thấp hơn, nước quá nóng có thể phá huỷ trà và thậm chí là mang lại vị đắng khó chịu. Tốt nhất, bạn nên đọc hướng dẫn pha trà được ghi bên ngoài bao bì để có những cách pha chế khác nhau phù hợp cho từng loại trà cụ thể.

webtretho_chú ý đến nhiệt độ của nước pha trà

Nhiệt độ của nước pha sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của tách trà (Ảnh: Inmagine)

 Chất lượng của nước pha chế phải đảm bảo

Mặc dù nước từ vòi nước nhà bạn hoàn toàn đảm bảo chất lượng nhưng một tách trà hoàn hảo có những đòi hỏi cao hơn thế. Các chuyên gia pha chế trà bật mí rằng họ thường sử dụng nước khoáng để làm nên những tách trà thơm ngon hảo hạng; nếu không có nước khoáng thì nước lọc cũng là một sự lựa chọn tốt. Hãy nhớ là đừng nên sử dụng vòi nước nóng có sẵn để pha trà, nó rất tiện dụng nhưng sẽ khiến bạn thất vọng ngay sau đó.

Uống trà cũng là một nghệ thuật

Tách trà pha xong sẽ thơm ngon hơn rất nhiều nếu bạn biết cách thưởng thức nó. Trà không phải là loại thức uống giải khát qua loa mà đòi hỏi người thưởng thức phải cảm nhận được sự tinh tế của nó. Hãy dành cho mình thời gian thư giãn và thưởng thức từng ngụm trà trong một tâm trạng nhẹ nhàng, thoải mái nhất. Đấy không chỉ là cách giúp bạn giải tỏa stress hiệu quả mà còn giúp cơ thể bạn hấp thu được những nguồn chất hữu ích từ trà một cách tốt nhất.

Nếu bạn thích uống ngọt

Hãy làm ngọt tách trà của bạn một cách tự nhiên. Bạn không nên cho thêm đường vào nước trà mà hãy cho những thành phần từ thiên nhiên có thể làm ngọt tách trà của bạn như các loại mứt từ cánh hoa, trái cây… những “gia vị” tự nhiên này sẽ mang cảm giác mới lạ, ngon miệng mà vẫn không làm mất đi hương vị đặc trưng của nước trà.

webtretho_thưởng trà và bảo quản trà đúng cách

Bảo quản trà và thưởng trà là cả một nghệ thuật (Ảnh: Inmagine)

 

Bảo quản trà đúng cách

Có nhiều yếu tố có thể làm giảm chất lượng trà như ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm và không khí… tuy nhiên, các chuyên gia nói rằng những lá trà loại xốp, mềm nếu như được bảo quản đúng cách sẽ duy trì được sự tươi mát trong suốt thời gian dài. Tốt nhất, bạn nên cho trà vào một chiếc hộp kín, đặt trong môi trường khô, thoáng, ít ánh sáng, như vậy chất lượng của nó sẽ được kéo dài đến 3 năm.

Có thể bạn cho rằng pha một tách trà thật tốn công, nhưng hãy cố gắng thực hiện theo những lời khuyên trên đây, bạn sẽ được thưởng thức những tách trà thơm ngon và tốt cho sức khoẻ.

Giòn giòn dai dai Ốc lác xào cay

Bạn thích ăn ốc nhưng lại ngại bên ngoài hàng quán không vệ sinh còn làm ở nhà thì lại không biết cách chế biến. Vậy thì còn chần chờ gì mà không thực hiện ngay món ốc lác xào cay: vừa giòn giòn dai dai lại thơm béo xốt mayonnaise Aji-mayo, thêm vị cay cay đủ để vừa ăn vừa xuýt xoa? Đơn giản, dễ thực hiện lại thật là ngon, nào cùng vào bếp ngay nhé! 

Nguyên liệu:

200g thịt ốc lác

Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.

1 củ hành tây

1 trái cà chua

Hành lá, tía tô

Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.

Tỏi băm, sả băm

Sa tế tôm

Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.

Muối, đường, dầu ăn

Hạt nêm Aji-ngon

Bột ngọt AJI-NO-MOTO

Xốt mayonnaise Aji-mayo

Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.

Cách làm:

Sơ chế

- Ốc lác rửa sạch, cho muối vào, nhồi và xả nước nhiều lần cho đến khi nước trong, ướp 1 muỗng nhỏ hạt nêm Aji-ngon, 1 muỗng nhỏ đường, 1 muỗng canh sa tế, 1 muỗng nhỏ tỏi băm.

Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.

- Cà chua cắt múi cau. Hành tây cắt sợi.

Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.

Tía tô và hành lá cắt nhuyễn.

Xào

- Phi thơm tỏi, sả băm, trút ốc vào xào lửa lớn, cho cà chua vào xào chung, tiếp tục cho hành tây vào đảo đều, nêm ½ muỗng bột ngọt AJI-NO-MOTO.

Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.

 - Cuối cùng cho 3 muỗng canh xốt mayonnaise Aji-mayo vào trộn đều, rồi rắc tía tô và hành lá lên trên.

Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.

Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.

Cách dùng

Múc ốc xào ra dĩa, dùng nóng.

Mách nhỏ

- Chà rửa ốc thật kĩ để loại bỏ chất bẩn và ốc không bị nhớt

- Xào ốc lửa lớn để ốc giòn và không bị dai.

Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.

Một chút cay cay từ ớt, thơm béo từ xốt mayonnaise Aji-mayo cùng ốc lác giòn giòn giúp bữa cơm gia đình thêm đậm đà hương vị, không khí thêm ấm áp khi cả nhà cùng quây quần bên nhau.